การกินมะกอกมีปัญหาหรือไม่?

ฉันกินมะกอกสดและเค็มมาหลายปีแล้ว ฉันชอบมะกอกกับหลุมและมักจะกินหลุมทั้งหมดโดยไม่ต้องถอดออก เมื่อไม่นานมานี้มีคนบอกฉันว่านี่ไม่ใช่วิธีปฏิบัติที่ดีต่อสุขภาพและถึงแม้ว่าฉันจะทำสิ่งนี้มาระยะหนึ่งแล้วฉันก็เริ่มสงสัยว่ามันเป็น 1) ผิดปกติหรือไม่ที่จะกินทั้งมะกอกหลุมทั้งหมดและ 2) หลุมจะมีผลกระทบระยะยาวหรือไม่? ฉันไม่เคยพบใครที่กินหลุมมะกอกและฉันพบว่ามะกอกที่มีหลุมเป็นสิ่งที่ดีที่สุดดังนั้นฉันจึงคิดว่าฉันจะถาม โปรดทราบว่าฉันไม่ได้บดและเคี้ยวหลุมเพราะฉันแน่ใจว่าฟันของฉันจะไม่เป็นเช่นนั้น!

ในวัฒนธรรมของเราเรากินหลุมมะกอก (โดยเฉพาะอย่างยิ่ง Kalamata) สำหรับรุ่นและไม่มีใครเคยมีปัญหากับการกินพวกเขาในปริมาณน้อย (3-4 สูงสุด)

พวกเขาดูเหมือนจะย่อยได้ (ไม่เคยสังเกตเห็นพวกเขาออกมา! :)

ฉันจะหลีกเลี่ยงการฝึกฝนนี้

หลุมแกลบมะกอกนั้นแข็งมากและไม่ควรกินอย่างไรก็ตามเนื่องจากมันย่อยไม่ได้และอาจทำร้ายผนังลำไส้หากมีขอบแหลมคมอยู่ นอกจากนี้อย่าเคี้ยวแกลบเพราะมันยากจนอาจทำให้ฟันแตกได้ การกลืนแกลบเป็นความคิดที่ไม่ดีเนื่องจากมีปลายแหลมที่อาจเป็นอันตรายได้ มันค่อนข้างจะย่อยไม่ได้และจะออกมาเหมือนที่มันเข้ามา ( แหล่งที่มา )

ฉันกลืนหลุมมะกอกเป็นครั้งคราวไม่เกิน 2 ถ้าพวกเขาไม่ใหญ่เกินไป เคยได้ยินคนชราในกรีซพวกเขาทำมาตลอดชีวิต (ในยุค 80 พวกเขายังคงเตะและกินบ่อมะกอก :)) และพวกเขาเชื่อว่าหลุมปกป้องลำไส้ของพวกเขาเนื่องจากพวกมันย่อยได้

ฉันเคยกินเนื้อในหลุมมะกอก มันเป็นสีขาวและเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าและมันอร่อยมาก ฉันไม่ได้มีมันตั้งแต่ตอนที่ฉันยังเป็นเด็ก ฉันจะถามร้านขายสมุนไพรในไชน่าทาวน์ในครั้งต่อไป อาหารอันโอชะนี้มีราคาแพงมากอาจเป็นเพราะมันยากที่จะทำลายหลุมและแยกเนื้อสัตว์

เห็นได้ชัดว่างานวิจัยของสหรัฐฯและบัลแกเรียพิสูจน์ว่าหินมะกอกละลายในระบบทางเดินอาหารก่อนถึงลำไส้ ฉันเพิ่งได้รับข้อมูลจากเพื่อนที่เป็นนักวิจัยทางการแพทย์และฉันจะเริ่มกินพวกเขาด้วย

ฉันกินมานานหลายปี (40+) ไม่มีอะไรผิดปกติกับมันและส่วนใหญ่ก็มีสุขภาพดีเช่นกัน บางครั้งคุณต้องระวังเพราะความคมชัดของด้านบนของหลุม กระเพาะอาหารฉันอ่านมันในบางที่จำไม่ได้ว่าที่ไหน แต่เพียงแค่ย่อยมันภายในไม่กี่วินาทีก่อนที่มันจะไปที่ลำไส้ ...