เหม็นยุติธรรมหรือไม่ (หรือถั่วลึกลับนี้คืออะไร)

ฉันเจอสิ่งนี้ที่ไฮเปอร์มาร์เก็ตในท้องที่ของฉันและฉันสงสัยว่ามันคืออะไรและทำอะไรกับมันได้บ้าง

ถ้ามันไม่ชัดเจนจากภาพ (เวอร์ชั่นใหญ่กว่าที่นี่https://i.stack.imgur.com/M4TKG.jpg ) ถั่วสีน้ำตาลเข้มขนาดของเมล็ดกาแฟและสีน้ำตาลเข้มปานกลาง ผู้ผลิตเฉพาะมักจะขายสมุนไพรอิหร่าน / ตะวันออกกลางดังนั้นจึงมีแนวโน้มที่จะมาจากพื้นที่นั้น

มันคืออะไรและคนทั่วไปใช้สิ่งนี้ได้อย่างไร?

นี่คือถั่วฟาว่าคำว่า "เหม็น" (การทับศัพท์ผิดปกติ) บนซองที่บอกเป็นนัย ๆ ว่าถั่วเหล่านี้มักใช้สำหรับ:

ful , สตูว์เหมือนจานของถั่วสุกและเครื่องเทศจากตะวันออกกลาง

ฉันค่อนข้างแน่ใจว่านั่นคือถั่วฟาว่า มันมักจะทับศัพท์ว่า ful แต่ดูเหมือนใกล้พอ ดูตัวอย่างful medames - คำแรกในภาษาอาหรับบนแพ็คเกจของคุณเหมือนกับคำแรกที่มี

พวกมันดูเหมือนเมล็ดถั่วฟาวาด้วยเช่นกันถึงแม้จะเห็นได้ยากในภาพนั้น ดูผลการค้นหารูปภาพของ Google สำหรับถั่วฟา

การทำผิดกติกาคือการสะกดคำอื่นของfulซึ่งเป็นอาหารอียิปต์ที่ทำจากถั่วฟาว่า ถั่วฟาว่าเป็นที่รู้จักกันดีว่าบางคนเป็นถั่วเหม็น , เหม็นแห้งหรือ Medammes เต็ม / เหม็น