ฉันไม่ได้วางฝาบนหม้อหุงช้า (crockpot) อย่างถูกต้องสำหรับสตูว์เนื้อชั่วโมงแรก ตอนนี้มันสูงแล้วตอนที่มีฝาปิดอยู่
คุณสามารถใช้เทอร์โมมิเตอร์วัดเนื้อสัตว์ได้ตลอดเวลาเพื่อให้แน่ใจว่าเนื้อวัวปรุงสุกอย่างสมบูรณ์หากคุณมีข้อกังวลใด ๆ
—
Michael McGriff