ซูชิรสชาติเหมือนสาหร่ายทะเลบริสุทธิ์


4

ฉันจะทำอะไรได้บ้างเพื่อหลีกเลี่ยงรสชาติของสาหร่ายที่แข็งแกร่งเป็นพิเศษเมื่อทำซูชิ ก่อนหน้านี้ฉันเคยทานซูชิมาห่อสาหร่ายและฉันชอบที่รสชาติของม้วน อย่างไรก็ตามฉันพยายามทำซูชิของตัวเองที่บ้านและทุกอย่างกลับกลายเป็นดี แต่ช่วงเวลาที่ฉันกัดมันได้ลิ้มรสเหมือนสาหร่ายทะเลบริสุทธิ์ ฉันรู้ว่ามันจะมีรสชาติค่อนข้างตามมา แต่มันก็เหมือนกับว่าฉันกินโนริแห้ง มีเคล็ดลับอะไรเกี่ยวกับสิ่งที่ต้องทำหรือทำไมซูชิของฉันถึงได้ลองทำแบบนั้น?


2
คุณได้รับซูชิโนริที่เหมาะสมหรือไม่ โนริบางคนมีรสชาติและบางส่วนก็มีรสชาติที่ค่อนข้างแรง
Escoce

2
ฉันไม่รู้ว่ามีอะไรผิดพลาด - แต่ถ้าคุณต้องการที่จะใช้ส่วนที่เหลือของชุดโนริคุณอาจลองทำม้วนด้านในออก (ข้าวบนพรมก่อนจากนั้น nori แล้วไส้ ... คุณอาจต้องการห่อพลาสติกลงบนเสื่อก่อนเพื่อข้าวจะไม่ยึดติดกับเสื่อ)
Joe

คำตอบ:


1

สาหร่ายแห้งจริง ๆ ไม่ได้ฉุน / มีรสชาติมาก

รสชาติของมันจะเพิ่มขึ้นถ้าย่างหรือทำเปียก

ฉันสงสัยว่าคุณมีสาหร่ายที่ไม่ดีหรือรสชาติของมันเพิ่มขึ้นอย่างดุเดือด

โดยการใช้ไซต์ของเรา หมายความว่าคุณได้อ่านและทำความเข้าใจนโยบายคุกกี้และนโยบายความเป็นส่วนตัวของเราแล้ว
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.