เราควรกินแฮมเบอร์เกอร์หลายระดับอย่างถูกวิธีได้อย่างไร?

คำถามของฉันคือสิ่งที่พูดในชื่อ

ฉันมาจากวัฒนธรรมที่มีอาหารสไตล์แฮมเบอร์เกอร์ ซึ่งแตกต่างจากแฮมเบอร์เกอร์ plyeskavitsa ของเรา (หรือ pljeskavica ที่ใช้การทับศัพท์ชนิดอื่น) มีแนวโน้มที่จะเติบโตในเส้นผ่าศูนย์กลางเมื่อขนาดส่วนเพิ่มขึ้น กล่าวคือเมื่อฉันสั่ง plyeskavitsa ขนาดเล็กขนมพายจะมีเส้นผ่าศูนย์กลาง (และตัวอย่าง) A และความหนา B เมื่อฉันสั่ง plyeskavitsa ขนาดใหญ่มันจะมีเส้นผ่าศูนย์กลาง 3 A และความหนาอาจจะ 1.5 B วิธีนี้ขั้นตอนการกิน เหมือนกันทุกขนาด: คุณเริ่มกัดที่ปลายข้างหนึ่งคุณกัดชิ้นส่วนผ่านขนมปังและขนมพายและทำซ้ำขั้นตอนโดยทั่วไปจนกว่าจะหมด หากคุณซื้อส่วนที่ใหญ่กว่าคุณจะต้องทำขั้นตอนซ้ำอีกครั้ง

ในทางตรงกันข้ามกับเบอร์เกอร์ชาวอเมริกันเมื่อขนาดส่วนเพิ่มขึ้นเส้นผ่าศูนย์กลางจะยังคงเหมือนเดิม แต่ความหนาเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญรวมถึงจำนวนไส้ไส้ (ตัวอย่างเช่นสมมติว่า BigMac หรือ BigKingXXL) เมื่อฉันพยายามใช้ขั้นตอนสำหรับ plyeskavitsa หรือพูดแฮมเบอร์เกอร์ปกติสิ่งที่เกิดขึ้นคือเมื่อฉันกัดลงชั้นกลางโดนแซนวิชออกมาทำให้ทุกอย่างยุ่งเหยิงไปหมด

ดังนั้นคำถามของฉันคือฉันควรกินแฮมเบอร์เกอร์หนา ๆ โดยไม่ให้ส่วนกลางหกออกมาได้อย่างไร

เคล็ดลับในการกินแฮมเบอร์เกอร์ขนาดใหญ่ที่มีขนาดเท่ากับ Big Mac ของ McDonald (หรือแม้แต่ Big Big Mac ที่มีสี่ไส้) คือการจับเบอร์เกอร์อย่างแน่นหนาในขณะที่ทุบมันลงเล็กน้อย อาจต้องฝึกฝนอย่างหนักเพื่อให้ถูกต้อง แต่สิ่งที่คนกินแฮมเบอร์เกอร์ส่วนใหญ่ดูเหมือนจะทำโดยสัญชาตญาณ มากดังนั้นฉันไม่สามารถอธิบายเทคนิคในรายละเอียดได้มากมาย แต่ความคิดพื้นฐานคือคุณทั้งคู่กำลังทำเบอร์เกอร์ให้เล็กลงและจับด้วยกันอย่างแน่นหนา คุณต้องการคว้ามันด้วยมือทั้งสองข้างด้วยนิ้วโป้งที่อยู่ด้านล่าง นิ้วของคุณควรกระจายออกไปด้านบนบีบลงในขณะที่นิ้วโป้งยึดทุกอย่างเข้าที่

ถ้าคุณดูใครสวยกินแฮมเบอร์เกอร์แม้แต่คนที่มีขนาดปกตินี่คือวิธีที่พวกเขาจะกินมัน ไม่มีอะไรพิเศษจริงๆในวิธีที่คุณต้องถือมันเคล็ดลับคือการใช้ปริมาณความดันที่เหมาะสม เบอร์เกอร์ขนาดใหญ่จะต้องใช้มือจับที่แน่นหนากว่าในขณะที่เบอร์เกอร์ขนาดปกตินั้นสามารถจัดได้อย่างหลวม ๆ มีข้อ จำกัด ว่าเบอร์เกอร์ขนาดใหญ่เท่าไรที่คุณสามารถกินด้วยวิธีนี้ มันควรจะทำงานกับเบอร์เกอร์ที่ขายโดยโซ่อาหารจานด่วนขนาดใหญ่เช่น McDonald's หรือ Burger King อย่างไรก็ตามมีร้านอาหารที่ขายเบอร์เกอร์ขนาดใหญ่ที่ไม่สามารถทานได้ตามปกติยกเว้นคุณมีมือใหญ่ ๆ

ฉันควรชี้ให้เห็นว่าบางครั้งคุณมีทางเลือกที่จะกว้างกว่าแทนที่จะสูงด้วยแฮมเบอร์เกอร์ ตัวอย่างเช่นบิ๊กแม็คมีไส้ 1.6 ออนซ์ (45.4 กรัม) สองตัวในขณะที่ Quarter Pounder ที่มีขนาด 4.25 ออนซ์ (120.5 กรัม) แพตตี้มีทั้งขนาดใหญ่และง่ายต่อการกิน

เทคนิคที่ค่อนข้างแปลก แต่มีประสิทธิภาพคือการแก้ไขเนื้อหาโดยการฉีดหนึ่งหรือสองยาสีฟันผ่านเบอร์เกอร์ทั้งหมดก่อนที่จะกัดแรกบนฝั่งตรงข้าม เมื่อคุณเข้าใกล้ตรงกลางคุณสามารถพาพวกมันออกมาได้ในตอนนี้ไส้ที่บรรจุมักจะลื่นในปากของคุณมากกว่าที่จะทำแบบอื่น

ฉันได้เห็นและใช้เทคนิคต่อไปนี้เมื่อพูดถึงการกินแฮมเบอร์เกอร์ขนาดใหญ่:

• การตัดมันเหมือนพาย (เช่นเป็นชิ้น) โดยใช้มีดฟันปลาดังนั้นคุณจะได้เบอร์เกอร์ย่อยที่สามารถจัดการได้ที่คุณสามารถกินได้จากกึ่งกลาง ฉันชอบวิธีนี้ทุกครั้งที่มี ขึ้นอยู่กับขนาดและความสูงของเบอร์เกอร์ชิ้นที่ 2 ถึง 8 จะดีที่สุด - ทดลอง!

• ถือเบอร์เกอร์ (หรือเบอร์เกอร์ย่อยถ้าหั่น) คว่ำซึ่งทำให้ขนมปังหนา (ซึ่งไม่ได้เปียกโชกด้วยจาระบีตามแรงโน้มถ่วง) ที่ด้านล่างทำให้เบอร์เกอร์จับเครื่องปรุงได้ดีกว่า นี่เป็นวิธีการเดินทางของฉันเมื่อไม่มีมีด

• การใช้กระดาษห่อแว็กซ์เป็นกระเป๋าในการเก็บทุกอย่างเข้าไว้โดยแกะออกให้ได้น้อยที่สุด คิดว่ารพภายนอก แต่สำหรับชาวเมืองของคุณ ใช้งานได้ดีที่สุดเมื่อนำแฮมเบอร์เกอร์จากร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด (เช่นห่อแล้ว) และมันยุ่งไปครึ่งหนึ่งแล้ว

แฮมเบอร์เกอร์ไม่จำเป็นต้องเป็นประสบการณ์ที่สะอาด ผู้คนรอบข้างคุณจะเข้าใจถ้าคุณรู้สึกยุ่ง กินเหมือนคนตะกละ