ฉันทำชีสเค้ก Roquefort ด้วย Roquefort, ครีมชีสและไข่ ฉันต้องการปรุงอาหาร 1/2 สูตรตอนนี้และแช่แข็งอีกครึ่งหนึ่งในเวลาอื่น ฉันจะทำอาหารในครึ่งหลังก่อนที่จะแช่แข็งหรือหลัง? ขอบคุณสำหรับคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญของคุณ
1
คุณตั้งใจจะรับใช้มันเย็นหรืออุ่น? ผม จะถือว่าการทำอาหารมันก่อนจะทำงาน; ถ้าฉันต้องการที่จะให้บริการที่อบอุ่นฉันจะเอามันออกมาจากเตาปรุงสุกแทบจะไม่อนุญาตให้มีการเรียกดูสีน้ำตาลเพิ่มเติมในขณะที่อุ่น และละลายน้ำแข็งในตู้เย็นหรืออาจจะเปียกจากการควบแน่น แสดงความคิดเห็นมากกว่าคำตอบตามสมมติฐาน
—
Chris H
ขอบคุณ ... จบลงด้วยการทำอาหาร จะใส่ในตู้เย็นค้างคืนและแช่แข็งในการใช้ในภายหลัง จะให้บริการที่อุณหภูมิห้อง
—
Jody