ฉันควรระวังอะไรบ้างเมื่อเตรียมอาหารขณะที่ฉันเป็นหวัด?

10

หากฉันเป็นหวัดฉันควรระวังอะไรบ้างในขณะเตรียมอาหารเพื่อให้แน่ใจว่าฉันจะไม่แพร่เชื้อเชื้อโรค

food-safety

— มาร์ธาเอฟ
แหล่งที่มา

11

ล้างมือให้สะอาดและบ่อยครั้ง ดูสะอาดมือ Save Lives
อย่าไอลงในมือของคุณ การไอเป็นแขนเสื้อถือว่ามีโอกาสน้อยที่จะถ่ายทอดเชื้อโรค
เพื่อป้องกันการหายใจเอาอาหารและเชื้อโรคที่อาจแพร่เชื้อด้วยวิธีนี้คุณสามารถสวมหน้ากากอนามัยได้

โดยส่วนตัวแล้วฉันจะพิจารณาขั้นตอนสุดท้ายเป็นทางเลือก (และอีกสองรายการไม่)

— justkt
แหล่งที่มา

1

คุณไม่ควรสัมผัสใบหน้า

— hobodave

7

ให้คู่สมรสเตรียมอาหารคุณป่วยและต้องการพักผ่อน :-)

— Chris

@Chris - Shh! อย่าให้ความคิดของเธอ :)

— ลาแลกเปลี่ยนสแต็ค

-1 การศึกษาล่าสุดในประเทศของเราเกี่ยวกับอนุภาคไวรัสจากการจามและไอระบุว่าพวกเขาอยู่รอดในอากาศและบนพื้นผิวแข็งในปริมาณที่ดีอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงและสูงถึง 18 ชั่วโมง การใช้ปลอกแขนและอื่น ๆ ไม่ได้ช่วยอะไร ไม่ใช่อาหารที่จะปนเปื้อนมันเป็นหม้อชามให้บริการช้อน ฯลฯ คำแนะนำของคริสคือพวกเขาต้องไปรับคนอื่นมาทำ

— TFD

1

สวมถุงมือยางเตรียมอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อต้องจัดการกับสิ่งที่ไม่ได้รับการปรุงอาหารเพิ่มเติม

— Michael Natkin
แหล่งที่มา

2

สิ่งนี้มีจุดประสงค์อะไร? พื้นผิวของถุงมือยางจะไม่สะอาดกว่ามือที่เพิ่งล้างใหม่ นอกจากนี้หากคุณจามหรือไอลงในถุงมือของคุณพวกเขาจะสกปรกเหมือนมือ

— hobodave

หากคุณจามหรือไอลงในมือหรือพบว่าตัวเองแตะจมูก ฯลฯ คุณเพียงแค่เปลี่ยนถุงมือ ในครัวของภัตตาคารทุกร้านจะต้องมีรหัสสุขภาพเมื่อสัมผัสกับอาหารที่ไม่ต้องปรุงให้สุก

— Michael Natkin

1

ถุงมือมักเป็นภาพลวงตาด้านสุขอนามัยเว้นแต่จะอยู่ในสภาพโรงพยาบาลและเปลี่ยนหลังจากสัมผัสสิ่งอื่นที่ไม่ใช่อาหารในมือ

— TFD

0

ทำความสะอาดเคาน์เตอร์ทั้งหมดและฆ่าเชื้อทุกพื้นที่ที่คุณมักจะใช้

-1

ต้องการปรับปรุงโพสต์นี้หรือไม่? ให้คำตอบโดยละเอียดสำหรับคำถามนี้รวมถึงการอ้างอิงและคำอธิบายว่าทำไมคำตอบของคุณถึงถูกต้อง คำตอบที่ไม่มีรายละเอียดเพียงพออาจแก้ไขหรือลบออกได้

ล้างมือของคุณ!

— ผมบ๊อบ
แหล่งที่มา