สวัสดีไม่มีใครรู้ว่าฉันจะซื้อกลูตาทินฟรีได้ที่ไหน
สวัสดีไม่มีใครรู้ว่าฉันจะซื้อกลูตาทินฟรีได้ที่ไหน
คำตอบ:
ฉันใช้ งาช้าง teff tortillas จากโรงงาน La Tortilla เป็นตัวเลือกที่ปราศจากกลูเตนสำหรับ chapati บางครั้งพวกเขาสามารถหาซื้อได้ที่ร้านขายของชำในท้องที่ของฉัน แต่ฉันก็ซื้อมาทางออนไลน์ พวกเขามีความคล้ายคลึงกันในเนื้อและปากกับข้าวสาลี chapatis เมื่อถูกความร้อนบนแผ่นเหล็กพวกเขาสีน้ำตาลและพองขึ้นเหมือนของจริงจากนั้นพวกเขาก็ลิ้มรสอร่อยด้วยกีเล็กน้อย ฉันไม่ควรพลาดข้าวสาลีเพราะฉันค้นพบสิ่งเหล่านี้ พวกเขามีความใกล้ชิดกับข้าวสาลีมากไปกว่าขนมปังแซนวิชที่ปราศจากกลูเตนเป็นของแท้ พวกเขาแช่แข็งได้ดีและเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายสัปดาห์
หากคุณสนใจที่จะทำโรตีอินเดียฟรีกลูเตนฉันขอแนะนำว่าอย่าพยายามทำบางสิ่งที่ใกล้เคียงกับชาปาติ ให้เตรียมการแบบดั้งเดิมที่ใช้แป้งอื่นแทน ตัวอย่างเช่นมี bhakri ซึ่งสามารถทำกับแป้งที่หลากหลายเช่น Jowar (ข้าวฟ่าง), bajri (ลูกเดือยนิ้ว) หรือแม้กระทั่ง แป้งข้าวจ้าว .
หรือมีอาหารจานโปรดส่วนตัวของฉันตลอดกาลที่เรียกว่าขนมปังหลายก้อน thalipeeth . สูตรอาหารออนไลน์ส่วนใหญ่รวมข้าวสาลีเป็นหนึ่งในส่วนผสม แต่คุณสามารถปล่อยให้มันออกมาและเพิ่มปริมาณของแป้งอื่น ๆ ตามสัดส่วน นอกจากนี้ยังมี รุ่น sabudana (sago) ซึ่งง่ายกว่ามากเพราะมันใช้แค่แป้งที่คุณโกหกและสาคู
ในที่สุดเว็บไซต์ Spice Up The Curry มี ส่วนบนขนมปังอินเดีย ที่มีสูตรสำหรับโรติสที่ทำจากแป้งแปลกใหม่เช่น rajgira (ผักโขม), singhara (เกาลัดน้ำ) และ kuttu (บัควีท) ฉันไม่เคยทำสิ่งเหล่านั้นเลย YMMV โดยทั่วไปฉันเคยประสบความสำเร็จกับสูตรอาหารจากเว็บไซต์นั้น
เป็นไปได้ที่จะซื้อแป้งตังฟรีจากซุปเปอร์มาร์เก็ตส่วนใหญ่ในทุกวันนี้หรือจากร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพ ปัญหาที่คุณจะเผชิญจะผสมค่อนข้างร่วน บางทีลองใช้แป้งข้าวและใส่หมากฝรั่งกระทิงจำนวนเล็กน้อย (และใช่ฉันหมายถึงมาก) คุณสามารถซื้อหมากฝรั่งกระทิงในร้านอาหารเพื่อสุขภาพส่วนใหญ่หรือแม้แต่ร้านขายยาบางแห่ง โชคดี. แก้ไข: ตราบใดที่คุณไม่ได้เพิ่มผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เช่นมะกอก ฯลฯ ... จากนั้นจัดเก็บ chapatis (ไม่ปรุง) ตามที่คุณทำรายการเช่นขนม - ในตู้เย็นในถุงซิปล็อค
หากคุณต้องการที่จะมี chapatis ตังฟรีแล้วพวกเขาไม่สามารถทำจากแป้งสาลี
Chapatis / rotis ทำจากแป้งเช่น แป้งข้าว, jowar (ข้าวฟ่าง) แป้ง, bajra (ข้าวฟ่าง) ไม่มีกลูเตนทั้งหมด
rotis เหล่านี้ดีต่อสุขภาพในแง่ของความง่ายในการย่อยและเป็นที่ต้องการเมื่อมุ่งเน้นที่การลดน้ำหนัก
แนบรูปภาพจาก Google สำหรับการอ้างอิงของคุณ
Jowar