คุณสามารถปล่อยไก่เป็นคนสูบบุหรี่หลังจากเลิกทำอาหารเพื่อให้ร่างกายอบอุ่น

คุณสามารถทิ้งไก่ไว้ในผู้สูบบุหรี่หลังจากหยุดทำอาหารเพื่อให้ร่างกายอบอุ่น

ปลอดภัยอย่างยิ่งตราบใดที่คุณเลี้ยงไก่ที่อุณหภูมิสูงกว่า 140 ° F คุณสามารถเก็บมันไว้ได้ตลอดไป เมื่อคุณมีอุณหภูมิต่ำกว่า 140 ° F คุณควรกินหรือทำให้เย็นลงถึง 40 ° F ภายใน 2 ชั่วโมง (จริง ๆ แล้วมันปลอดภัยน้อยกว่าเล็กน้อย - แต่วิธีที่ดีที่สุดคือทิ้งความผิดพลาดไว้!) สำหรับรายละเอียดโปรดดูฉันจะรู้ได้อย่างไรว่าอาหารที่เหลืออยู่ที่อุณหภูมิห้องยังปลอดภัยที่จะกินหรือไม่

ฉลาดหลักแหลมคือมันจะยังคงปรุงอาหารต่อไปและมันจะยังคงสูญเสียความชุ่มชื้นไป (เว้นแต่ผู้สูบบุหรี่ของคุณจะชื้นจริงๆ ยิ่งร้อนเร็วเท่าไหร่ก็จะยิ่งปรุงเร็วและแห้งเร็วขึ้นเท่านั้น แม้ว่าการทำอาหารจะค่อนข้างช้าเมื่อคุณลงไปที่อุณหภูมิ 140 ° F

สามชั่วโมงควรทำได้