ทำไม microwaving ช้อนสแตนเลสจึงทำให้ห้องครัวของฉันติดไฟไม่ได้?

ฉันเป็นคนใหม่และเพิ่งอดนอนพ่อ ดังนั้นฉันไม่คิดเลยว่าจะหยิบช้อนสแตนเลสขนาดใหญ่มันวาวและติดไว้ในเครื่องนึ่งขวดนม ("ฉันต้องการให้อาหารเสริมตัวนี้ถูกใช้เป็นเครื่องมือในการฆ่าเชื้อ!")

ตอนนี้ที่นึ่งขวดนมประกอบด้วยกล่องพลาสติกขนาดใหญ่ที่ปิดผนึกซึ่งคุณใส่น้ำไว้จำนวนหนึ่ง ใส่ในไมโครเวฟและมันก็เป็นหม้อนึ่งความดัน ฉันปิดผนึกเครื่องดูดที่ขึ้นและปล่อยให้ฉีกที่ 1300 วัตต์ จากนั้นฉันก็เดินไปและลงบันไดของเครื่องบิน

เมื่อฉันกลับมาที่ห้องครัวทุกอย่างดี รอบไมโครเวฟเป็นเวลา 3 นาทีเสร็จแล้วและช้อนสแตนเลสของฉันก็ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว ไม่มีอะไรติดไฟและไมโครเวฟก็ดูมีความสุขเหมือนที่เคยเป็นมา อย่างไรก็ตามฉันรู้สึกตกใจและสับสน ผมเคยอ่านที่พื้นผิวแหลมเพียงก่อให้เกิดปัญหาในไมโครเวฟ แต่ช้อนของฉันนั้นค่อนข้างแหลมโดยเฉพาะที่ปลายด้าม:

ตอนนี้ฉันชอล์คนี้ขึ้นอยู่กับพระเจ้า แต่ฉันต้องยอมรับว่าฉันไม่พบคำอธิบายของฉันค่อนข้างละเอียดเพียงพอ ใครบ้างมีบัญชีเฉพาะเจาะจงมากขึ้น?

โลหะมีปัญหาที่อาจเกิดขึ้นได้มากมายในไมโครเวฟ (การสะสมของประจุไฟฟ้า + แรงกระตุ้นและการสะท้อนไมโครเวฟ) มีตัวแปรมากเกินไปที่จะสร้างข้อความทั่วไปเช่น "โลหะชนิดนี้และแบบที่มีความปลอดภัย" หรือ "วัตถุที่ราบรื่นมีความปลอดภัย" ด้วยความมั่นใจดังนั้นคำแนะนำแบบครอบคลุมที่รับประกันได้ว่าจะไม่นำโลหะเข้าไมโครเวฟ

เหตุผลที่มันไม่ทำให้เกิดปัญหาสำหรับคุณน่าจะเป็นความจริงที่ว่ามันถูกหุ้มไว้ในภาชนะพลาสติก (ดังนั้นการป้องกันไม่ให้เกิดขึ้นกับผนังไมโครเวฟ / แมกนีตรอน) และคุณยังมีน้ำอยู่ในนั้นเพื่อดูดซับพลังงานที่สะท้อนออกมา อาจเป็นพลังงานไฟฟ้าผ่านฟิสิกส์ที่ฉันไม่เข้าใจ แต่อย่าอ้างฉันในสิ่งนั้น)

ในความเป็นจริงการค้นหาคร่าวๆเกิดขึ้นเพื่อเปิดบทความนี้เกี่ยวกับการฆ่าเชื้อวัตถุที่เป็นโลหะในไมโครเวฟซึ่งกล่าวถึง:

ย้อนกลับไปยัง magnetron และป้องกันความเสียหายต่อเตาไมโครเวฟโดยการวางวัสดุดูดซับเรดาร์ในเตาอบและมีฉนวนที่เหมาะสมของรายการที่จะฆ่าเชื้อ

และคุณมีทั้งสองอย่างนี้: วัสดุดูดซับเรดาร์ (น้ำ) และฉนวน (ภาชนะพลาสติกที่ปิดสนิท)

ประเภทและรูปร่างของวัตถุโลหะของคุณอาจไม่เกี่ยวข้องกับความสำเร็จของ "การทดลอง" โดยไม่ตั้งใจของคุณ

เช่นกัน: มันเป็นมูลค่าการกล่าวขวัญว่าในกรณีที่เตาไมโครเวฟไม่ติดไฟที่NFPA กล่าวว่า 17% ของการเกิดเพลิงไหม้ผู้ที่เกี่ยวข้องกับที่อยู่อาศัย / ท่อของเครื่องตัวเองเป็นรายการแรกจุดประกายที่เป็นอันตรายพลังงานส่วนเกินสันนิษฐานว่า สะท้อนกลับไปที่เครื่องใช้ไฟฟ้าแทนที่จะขยายตัว (ขยายโดยการออกแบบที่ไม่ดีหรือไมโครเวฟรุ่นเก่าที่ไม่มีความสามารถในการดูดซับพลังงานสะท้อนกลับ) ตัวอย่างเช่นผู้เขียนกระดาษทำหมันที่เชื่อมโยงด้านบนมีวัสดุที่ดูดซับด้วยเรดาร์การสะท้อนที่แปลกและคาดเดาไม่ได้จากโลหะสามารถวางไมโครเวฟไว้ใต้พลังงานที่ไม่สม่ำเสมอซึ่งไม่ได้ออกแบบมาเพื่อจัดการ (ดูความร้อนที่ควบคุมไม่ได้ ) .

และแน่นอนนอกจากนี้ยังมีปัญหาเกี่ยวกับเครื่องใช้ไฟฟ้าที่มีข้อบกพร่องหรือข้อบกพร่องการออกแบบเป็นอย่างดีเช่นที่เก่าGE ไมโครเวฟธรรมชาติคดีไฟไหม้ ในขณะที่สาเหตุของการเกิดเพลิงไหม้เหล่านั้นไม่ได้เกี่ยวข้องกับสถานการณ์ของ OP อย่างแท้จริง แต่ประเด็นก็คือการสร้างคำแถลงการณ์เกี่ยวกับโลหะและมีความซับซ้อนมากขึ้นเนื่องจากศักยภาพของเครื่องใช้ไฟฟ้าที่ออกแบบมาไม่ดีหรือชำรุด

นอกจากนี้คำตอบนี้ไม่ได้ตั้งใจจะพูดว่า "ฉนวน + น้ำ = ปลอดภัยเสมอ" มันเป็นเพียงคำอธิบายสำหรับประสบการณ์เฉพาะของคุณ แม้กระทั่ง "ปลอดภัย" ก็มีความยืดหยุ่น: ไฟไมโครเวฟไม่จำเป็นต้องนำไปสู่ไฟในครัวหรือบ้านที่ถูกไฟไหม้หรือได้รับบาดเจ็บเช่นฉันคิดว่าคุณสามารถเรียกอันตรายจากไฟไหม้ไมโครเวฟว่า "ปลอดภัย" ถ้าคุณยืนอยู่ตรงนั้นด้วย เครื่องดับเพลิงและชุดป้องกัน

ช้อน (โลหะส่วนใหญ่ในความเป็นจริง) โดยทั่วไปจะไม่เป็นปัญหาใหญ่ในไมโครเวฟ ไมโครเวฟของฉันมีชิ้นส่วนโลหะ ... หลาย ๆ อย่าง บางครั้งส้อมเป็นปัญหาเนื่องจากมีประจุเพิ่มขึ้นระหว่างซี่ซึ่งอาจส่งผลให้เกิดประกายไฟ ตามที่คุณทราบรูปร่างอาจเป็นปัจจัย รูปร่างของช้อนกระจายประจุขอบแหลมของส้อมและซี่ซี่แคบอาจทำให้เกิดการสะสม มันไม่ได้เป็นโชค แต่มันอาจจะไม่ปกติ

จริงๆแล้วมีสองสิ่งที่ควรพิจารณาเกี่ยวกับโลหะในไมโครเวฟ

อันตรายใหญ่ลอยและที่เกิดขึ้นกับสิ่งที่แหลมเหมือนส้อมและเห็นได้ชัดองุ่น นอกจากนี้ยังควรพิจารณาด้วยว่าเมื่ออยู่ในกล่องพลาสติกไม่มีประกายให้กระโดดข้ามไปเลย ด้วยส้อมมีช่องว่างประกายเล็กน้อยพอสำหรับการกระโดดในปัจจุบัน ด้วยช้อนก็ไม่มี

อย่างไรก็ตามโลหะก็มีคุณสมบัติป้องกันและ USDA ก็บอกว่าปลอดภัยที่จะใช้ฟอยล์ในปริมาณเล็กน้อยในไมโครเวฟ ในกรณีเฉพาะนี้มีศักยภาพไม่มากพอที่จะทำให้เกิดประกายไฟ การป้องกันเพียงแค่เปลี่ยนเส้นทางไมโครเวฟที่อื่น

เพื่อให้ห้องครัวของคุณติดไฟได้อย่างน่าเชื่อถือตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีเชื้อเพลิงเพียงพอและมีมวลบางส่วนที่นำไปสู่อุณหภูมิการเผาไหม้อัตโนมัติหรือระเหยเป็นไอและทำให้ร้อนจนถึงจุดวาบไฟ ในขณะที่อาร์คไฟฟ้าชนิดใดก็ตามถึงอุณหภูมิภายในอย่างมากพวกมันก็แย่มากที่การถ่ายเทความร้อนไปยังวัสดุโดยรอบ

สิ่งที่ไม่ได้อยู่ในไมโครเวฟสามารถถูกทำให้ร้อนได้สามวิธี:

• โดยการสูญเสียวัสดุดูดซับรังสีและความร้อนขึ้น อาหารได้รับความร้อนด้วยวิธีนั้น
• โดยการเป็นเสาอากาศไดโพลที่มีประสิทธิภาพพร้อมกับตัวต้านทานโหลด - ขึ้นอยู่กับรูปทรงของวัตถุ; แถบ 2-3 นิ้วของเหล็กวิลาดเป็นตัวอย่างที่ดี
• โดย arcing

มันไม่ได้ทำให้ห้องครัวของคุณติดไฟเพราะในขณะที่เห็นได้ชัดว่ามีการจุดประกายมันอยู่ในกล่องโลหะและมันไม่ได้มีเงื่อนไขที่เหมาะสม

คุณมีกล่องพลาสติกในมือข้างหนึ่งเป็นเชื้อเพลิงและคุณมีน้ำไอน้ำช้อนโลหะและเตาอบไมโครเวฟภายในโลหะไม่น่าไว้วางใจทั้งหมด) ดังนั้นเมื่อไฟฟ้าหยุดและส่วนโค้งหยุดเปลวไฟจึงไม่ยั่งยืน

โดยส่วนตัวถ้าฉันทำลายแผ่นซีดี / ดีวีดีและ / หรือสร้าง "ศิลปะ" จากนั้นโดยใช้เวลาสั้น ๆ (ในขณะที่ดู) zapping บนยอดแก้วน้ำฉันเคารพกฎ "ไม่มีโลหะในไมโครเวฟ" - มันเป็น ที่เรียบง่าย

เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันได้ "ทดลอง" ด้วยกระดาษฟอยล์:

การใส่เพียงชิ้นเดียวลงในไมโครเวฟนั้นไม่ได้ทำอะไรโดยพื้นฐาน แต่การมีสองชิ้นเข้าด้วยกันทำให้เกิดประกายไฟระหว่างพวกเขาและเผามันออกไป

ช้อนของคุณอาจใหญ่เกินไปที่จะไปถึงอุณหภูมิที่เพียงพอ โลหะมักจะเป็นตัวนำความร้อนที่ดี ดังนั้นพลังงานความร้อนที่สร้างขึ้นจำนวนมากอาจกระจายอยู่ภายในช้อนอย่างเท่าเทียมกัน ใช้พลังงานมากในการละลายหรือเผาเหล็ก จุดหลอมเหลวอยู่ที่ 1811 K (1538 ° C, 2800 ° F)

ฉันสงสัยว่าไมโครเวฟในครัวเรือนทั่วไปสามารถปล่อยพลังงานที่เพียงพอในรูปของรังสีเพื่อทำให้ช้อนร้อนขึ้นไปถึงระดับนั้น

แม้แต่ไม้และพลาสติก (วัสดุที่ใช้ทั่วไปในครัว) ต้องการหลายร้อยองศาในการเริ่มไหม้ หากเรากำลังพูดถึงพื้นผิวที่ทำจากหินเราต้องสร้างภูเขาไฟเพื่อหลอมละลาย

เรื่องสั้นสั้น: ไมโครเวฟทั่วไปไม่แข็งแรงพอที่จะเผาห้องครัว ด้วยการปรุงแต่งบางอย่างคุณอาจทำน้ำนอก แต่นั่นคือทั้งหมด (ไม่ใช่ว่าฉันสนับสนุนการทดสอบประเภทนั้น)

เตาอบไมโครเวฟทำจากเหล็ก ไม่มีอันตรายจากการวางโลหะทุกชนิด (เหล็กทองแดงอลูมิเนียม ฯลฯ ) ไว้ในไมโครเวฟที่ให้ไว้มันไม่ได้บางมาก ฟอยด์บางมากเกินไปและหนาขึ้นมาก แต่ก็ยังมีโลหะบาง ๆ เหมือนขอบของฝาแก้วของหม้อหุงข้าวที่บางเกินไป เมื่อ EMR ไมโครเวฟมุ่งไปที่โลหะบาง ๆ คลื่นจะสะท้อนกลับไปมาอย่างรวดเร็วระหว่างพื้นผิวด้านบนและด้านล่างและโลหะทั้งสองอย่างรวดเร็วและร้อนเกินไปและสร้างประจุไฟฟ้าสถิตที่แข็งแกร่งสร้างอันตรายจากไฟไหม้ สำหรับเจตนาและจุดประสงค์ส่วนใหญ่กฎคือ 'ไม่ทำลายฟอยล์ในไมโครเวฟ' ไม่ใช่ 'ไม่มีโลหะ' อย่างไรก็ตามอย่างที่ฉันบอกว่าฉันเคยเห็นโลหะบาง ๆ ที่ใช้เป็นตัวเล็ม (แต่ไม่ผูกมัดกับชั้นโลหะหนา) ทำให้เกิดปัญหาเช่นกัน