การเสิร์ฟซี่โครงนายกเมื่อถามว่าสเต็กริบอาย

เมื่อคืนฉันเสิร์ฟเสริฟซี่โครงเมื่อฉันขอสเต็กซี่โครงตาโดยเฉพาะ นี่เป็นเรื่องปกติในร้านอาหารหรือไม่? ฉันเข้าใจว่าเนื้อเหมือนกันว่ากระบวนการทำอาหารนั้นแตกต่างกัน แม้ว่าฉันจะเพลิดเพลินไปกับซี่โครงที่ดี แต่มันก็ไม่เหมือนสเต็กซี่โครงย่าง เรื่องนี้เกิดขึ้นที่ร้านอาหารที่ได้รับรางวัลระดับรัฐและเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องสเต็ก

ไม่ได้จานคือส่วนผสมของส่วนผสมและเทคนิคที่ใช้ในการทำ

• ไข่เจียวชีสเสิร์ฟในเปลือกพาย
• และไข่ต้มดิบๆที่มีน้ำมะนาวไม่ใช่มายองเนส
• สลัดที่มีผักกาดหอมมะเขือเทศเบคอนมายองและ croutons ไม่ใช่ BLT

หากคุณนำมันมาให้พวกเขาสนใจและพวกเขาบอกว่าคำสั่งซื้อของคุณถูกต้องพวกเขาจะดึงขาของคุณมันเป็นนิสัยแปลก ๆ ที่ร้านอาหารของพวกเขาหรือพวกเขาไม่รู้ว่ากำลังทำอะไรอยู่

หากคุณไม่ได้ให้ความสนใจพวกเขาพวกเขาเกือบจะเสิร์ฟอาหารผิดพลาดโดยไม่ได้ตั้งใจ สิ่งนี้เกิดขึ้นตลอดเวลา การเป็นเซิร์ฟเวอร์นั้นเป็นงานที่ยากลำบากและรวดเร็วซึ่งคุณต้องจำได้หลายล้านสิ่งในครั้งเดียว บางทีระบบการขายอาจมีปุ่ม "Ribeye" ติดกับปุ่ม "Rib Lge" สำหรับการตัดซี่โครงขนาดใหญ่ ความผิดพลาดเกิดขึ้นและหากคุณไม่ให้ใครรู้ว่าพวกเขาไม่สามารถแก้ไขได้