คำตอบ:
เพื่อนของคุณมีถาดไข่เจียว ไข่เจียวเป็นไข่เจียวญี่ปุ่นชนิดหนึ่ง จากWikipedia :
Omurice หรือ omu-rice (オムライス Omu-raisu) เป็นตัวอย่างของyōshoku (เป็นอาหารญี่ปุ่นสไตล์ตะวันตกที่ได้รับอิทธิพล1 ) ประกอบด้วยไข่เจียวที่ทำจากข้าวผัดและราดด้วยซอสมะเขือเทศ [2] [3] เมื่อ omu และ raisu เป็นคำย่อของคำว่าไข่เจียวและข้าว [4] ชื่อนี้เป็นตัวอย่างของ Gairaigo มันเป็นอาหารยอดนิยมทั้งที่ปรุงทั่วไปที่บ้านและมักพบในนักทานสไตล์ตะวันตกในญี่ปุ่น
Omurice กล่าวกันว่ามีต้นกำเนิดในช่วงเปลี่ยนศตวรรษที่ 20 [4] ที่ร้านอาหารสไตล์ตะวันตกในย่านกินซ่าของโตเกียวที่เรียกว่า Renga-tei ซึ่งได้แรงบันดาลใจมาจาก chakin-zushi จานถูกนำไปเกาหลีและไต้หวันและเป็นอาหารยอดนิยม [6] โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเด็กญี่ปุ่นโดยเฉพาะอย่างยิ่งเพลิดเพลินกับไข่เจียวและมักจะแนะนำใน okosama-ranchi (お子様ランチ) หรืออาหารสำหรับเด็ก 1
ภาพนี้แสดงวิธีการใช้งาน: