วิธีการฆ่ากุ้งก้ามกรามจะทำให้เกิดความเจ็บปวดและความทุกข์น้อยที่สุด?

36

วิธีทั่วไปในการฆ่ากุ้งก้ามกรามคือการใส่ลงในน้ำเดือดอย่างไรก็ตามเราสามารถอ่านได้ในหน้า Wikipediaว่าเป็นหนึ่งในวิธีการที่ทำให้เกิดความเจ็บปวดและความทุกข์

วิธีการฆ่าที่มีแนวโน้มมากที่สุดที่จะทำให้เกิดความเจ็บปวดและความทุกข์คือ:

กุ้งวางลงในน้ำเดือดโดยตรง

วางกุ้งในน้ำอุ่นช้าๆไปยังจุดเดือด

การวางกุ้งทะเลในน้ำจืด

...

ประการที่สองเราสามารถอ่านที่นี่เกี่ยวกับการศึกษาต่อไปนี้:

Dan Ward จากนั้นเป็นนักศึกษาระดับปริญญาที่มหาวิทยาลัยนิวแฮมป์เชียร์ครั้งหนึ่งเคยเสียบขั้วไฟฟ้าไว้ที่หัวใจกุ้งมังกรสำหรับฉันแล้วต้มมัน หัวใจเต้นเป็นเวลา 1 นาที 53 วินาที

ดังนั้นคำถามคือวิธีที่มีมนุษยธรรมที่สุดในการฆ่ากุ้งก้ามกรามคืออะไร?

lobster

— kenorb
แหล่งที่มา

6

คำถามเมตา: cooking.meta.stackexchange.com/questions/3430/…ใช่สิ่งนี้เกี่ยวข้องกับการทำอาหารอย่างชัดเจน แต่ไม่ใช่ทุกอย่างที่เกี่ยวข้องกับการทำอาหารอยู่ในขอบเขตของเว็บไซต์นี้ดังนั้นจึงควรพิจารณา

— Cascabel

ที่เกี่ยวข้อง: cooking.stackexchange.com/questions/56059/…

— Cindy

3

การเต้นของหัวใจไม่ได้หมายความว่าจะสามารถรู้สึกเจ็บปวดได้

— Jean-Baptiste Yunès

ข้อสรุปจากคำถามเมตา (อาจเป็นการโหวตแบบเบ้) คือคำถามนี้อยู่ในหัวข้อเนื่องจากเป็นส่วนหนึ่งของกระบวนการทำอาหารและคำตอบสามารถได้รับการสนับสนุนทางวิทยาศาสตร์ไม่ใช่แค่การเก็งกำไร โปรดสังเกตประกาศโพสต์โดยเฉพาะอย่างยิ่งว่าคำตอบที่สนับสนุนไม่เพียงพออาจถูกลบออกจริงๆ

— Cascabel

32

ใส่กุ้งมังกรในช่องแช่แข็งประมาณ 30 นาทีโดยทั่วไปจะอยู่ในสถานะสลีป / อาการโคม่าเมื่อคุณนำออกมา จากนั้นตัดหัวของมันตามยาวเพื่อทำลายสมองก่อนที่มันจะตื่น

บางคนบอกว่าการฆ่ากุ้งก้ามกรามในลักษณะที่เครียดน้อยกว่านั้นจะทำให้เนื้อสัมผัส / รสชาติดีขึ้น แต่โดยส่วนตัวฉันไม่สามารถบอกความแตกต่างได้

แก้ไข: ทางออกอื่นแม้ว่าจะไม่ใช่วิธีที่สะอาดหรือเป็นที่นิยมสำหรับกุ้งก้ามกราม หากคุณทำลายสมองของมันเร็วกว่าความเจ็บปวดความเร็วที่เดินทางผ่านเส้นประสาทมันจะตายก่อนที่ความเจ็บปวดจะมาถึงสมอง สามารถทำได้โดยการยิงมันในสมองด้วยปืน ... วิธีการทั่วไปที่ใช้เพื่อฆ่ามนุษย์หลาย ๆ อย่าง

— Netduke
แหล่งที่มา

14

เป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไปว่ามีระบบสมองสั่งการในระดับต่ำในกุ้งก้ามกรามมันไม่รู้สึกเจ็บปวดอย่างน้อยในแง่ที่ว่าสัตว์มีกระดูกสันหลังระดับสูงทำ แต่มันตอบสนองต่อสิ่งเร้า โดยทั่วไปแล้ววิธีการของ @ Netduke ถือเป็นวิธีการที่ให้โอกาสได้เร็วที่สุดและน้อยที่สุด อย่าลืมว่าการแช่เย็นนานเกินไปอาจส่งผลให้ผลิตภัณฑ์รุนแรงขึ้น แม้แต่ 5 นาทีในอ่างน้ำเย็นก็อาจเพียงพอที่จะทำให้มันเข้าสู่สถานะ "หลับ" ที่เฉื่อยชา มันอาจจะเคลื่อนไหวได้ดี แต่การเคลื่อนไหวและการตอบสนองของเส้นประสาทในกล้ามเนื้อไม่ได้ถือเอาความรู้สึกหรือความเจ็บปวดจริงๆ

— dlb

30

@dlb คุณช่วยกรุณาอ้างอิงการวิจัยทางวิทยาศาสตร์สำรองการเรียกร้องของคุณ? สิ่งที่น่ากลัวมากมายคือ "ยอมรับโดยทั่วไป" โดยมนุษยชาติ

— undercat

2

@ jakekimdsΨขอบคุณจากบทความที่เชื่อมโยง "ในระดับที่ถูกกฎหมายและศีลธรรมข้อสงสัยที่ได้รับการตีพิมพ์เมื่อเร็ว ๆ นี้เกี่ยวกับการรับรู้ถึงความเจ็บปวดในปลาไม่ได้ปล่อยใครจากความรับผิดชอบของพวกเขา ลดความเครียดในรูปแบบใด ๆ และสร้างความเสียหายให้กับปลาเมื่อโต้ตอบกับปลา "

— undercat

4

ฉันใช้วิธีนี้ก่อนที่ฉันจะวางครึ่งบนบาร์บีคิวครอบคลุม ฉันสามารถบอกคุณได้ว่ามันค่อนข้างน่าตกใจที่ได้ยินเสียงกุ้งมังกรสองตัวที่พยายามออกไปจากที่นั่น เห็นได้ชัดว่าร่างกายของกุ้งก้ามกรามมีความสามารถในการเคลื่อนไหวได้ค่อนข้างนานหลังจากที่มันต้องตายอย่างแท้จริง

— oerkelens

3

นี่ไม่ได้คำนึงถึงขนาดของสมองกุ้งมังกร มันเป็นคอลเล็กชั่นเซลล์เล็ก ๆ และคุณต้องถอดหัวเพื่อทำลายมันอย่างแม่นยำ 1 มม. ไปในทิศทางที่ผิดด้วยมีดและคุณจะพลาดอย่างสมบูรณ์ มันไม่ใช่มวลยักษ์อย่างที่เรามี มันเหมือนเม็ดทรายสองสามเม็ด

— JPhi1618

12

ฉันไม่ได้ลองใช้เป็นการส่วนตัว แต่ฉันได้ยินสิ่งดีๆเกี่ยวกับการใช้น้ำมันกานพลูเพื่อทำให้กุ้งมังกรดมยาสลบ (โดยบังเอิญลิงก์เดียวกันกับที่มีการอ้างอิงคำพูดที่สองในคำถาม)

ลิงค์ด้านบนแสดงรายละเอียดชุดการทดลองที่ทำโดย Dave Arnold และ Nils Noren ใน 7 วิธีที่แตกต่างกันในการฆ่ากุ้งก้ามกรามรวมถึงการแช่แข็งที่กล่าวถึงโดยคำตอบของ Netduke บทความสรุปว่า (เมื่อมันมาถึงรสชาติอย่างน้อย)

การวางยาสลบ [คือ] (ยังดีที่สุด)

ฉันไม่สามารถพูดถึงความแตกต่างอย่างมีวัตถุประสงค์ในความเป็นมนุษย์ของวิธีการฆ่าระหว่างสิ่งนี้กับบางสิ่งเช่นการแช่แข็ง แต่ฉันสงสัยว่าไม่ใช่คำถามที่ตอบได้

— Morgan Thrapp
แหล่งที่มา

ที่น่าสนใจ --- น้ำมันกานพลูมีผลต่อรสชาติของกุ้งมังกรปรุงสุกหรือไม่

— Federico Poloni

2

@FedericoPoloni ตามบทความถ้าคุณทำตามปริมาณที่พวกเขาแนะนำก็ไม่ได้

— Morgan Thrapp

3

ข้อเสนอแนะเชิงปฏิบัติน้อยลง แต่การหายใจไม่ออกด้วยก๊าซมีตระกูลจะไม่ทำร้ายมนุษย์และถือเป็นวิธีฆ่าปศุสัตว์ สำหรับกุ้งก้ามกรามนี้ควรทำงานเหมือนกัน

https://vimeo.com/83750163วิดีโอแสดงรอบ 30 นาทีผลกระทบต่อมนุษย์และ 40 นาทีสำหรับใช้ในฟาร์ม

— PStag
แหล่งที่มา

5

@Stephie ไม่ใช่กรณีที่ตายเร็วแค่ไหนร่างกายไม่สามารถตรวจพบว่าไม่มีออกซิเจน แต่มีคาร์บอนไดออกไซด์เท่านั้น ถ้าคุณต้องหายใจไม่ออกด้วยหมอนแล้วปอดจะเปลี่ยนออกซิเจนทั้งหมดในร่างกายให้กลายเป็นคาร์บอนไดออกไซด์ที่ถูกขังอยู่ในปอดถ้าคุณหายใจได้ แต่ไม่ใช้ออกซิเจนก็จะมีก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์น้อยมากในตัวคุณ ปอด. ดูวิดีโอ.

— PStag

8

@PStag มีออกซิเจนในการหายใจของมนุษย์เรียกว่า hypoxic drive มันมีอยู่ แต่อ่อนแอมากเมื่อเทียบกับไดรฟ์ไฮเปอร์คาร์บิคหรือการกำจัด CO2 มันเป็นส่วนหนึ่งของสิ่งที่ทำให้พิษคาร์บอนมอนอกไซด์น่ารังเกียจ CO ผูกติดอยู่กับเซลล์เม็ดเลือดมากมายเช่นออกซิเจนฟรีและมันฆ่าไดรฟ์นั้น

— Paul TIKI

3

ไนโตรเจนทำงานได้ดีเช่นกันและถือได้ง่ายกว่ามาก

— Chris H

2

ฉันกำลังจะแนะนำสิ่งนี้! ไม่ว่าจะเป็น NO2 หรือ CO คุณก็แค่หลับไป ทันตแพทย์จำนวนมากในยุค 50 เสียชีวิตจากหน้ากากไนตรัส และผู้คนก็ตายจากการนอนหลับจากผู้บังคับกองร้อยตลอดเวลา ถ้าฉันเริ่มต้นโรงงานปศุสัตว์ฉันจะใช้ไนโตรเจนกับวัว นี่อาจไม่ใช่สิ่งที่ปฏิบัติได้จริงที่สุดสำหรับกุ้งก้ามกรามหรือวัว แต่นั่นอาจเป็นเหตุผลว่าทำไมฉันไม่ได้เป็นชาวนาหรือชาวประมง

— Chloe

2

คาร์บอนมอนอกไซด์ทำงานโดยจับกับฮีโมโกลบินและเปลี่ยนเป็นคาร์บอกซี กุ้งก้ามกรามไม่มีฮีโมโกลบินพวกมันมีฮีโมไซยานินซึ่งมีส่วนโค้งที่แตกต่างกันและคุณสมบัติอัลโลสเตอริก มันมีความสัมพันธ์ที่เหมือนกันหรืออ่อนกว่าเล็กน้อยสำหรับ CO เมื่อเทียบกับ O2 ฉันจะไม่แนะนำให้ทำเช่นนี้เว้นแต่คุณต้องการก่อให้เกิดความทุกข์ทรมานอย่างมาก ปัญหาเดียวกันนี้นำไปใช้กับไดรฟ์ hypoxic มนุษย์ที่อ่อนแอ สิ่งนี้จะไม่เหมือนเดิมสำหรับสัตว์ขาปล้องรุ่น Superfamily โปรดอย่าพูดว่า "สำหรับกุ้งก้ามกรามสิ่งนี้ควรใช้วิธีเดียวกัน" หลังจากเปรียบเทียบกับลูกพี่ลูกน้องที่ห่างไกลบนต้นไม้สายวิวัฒนาการ!

— ป่า

3

ฉันไม่รู้ว่าวัตถุนี้เป็นสาเหตุของความเจ็บปวดและความทุกข์น้อยที่สุดหรือไม่ แต่เพียงเอามีดไปที่หัวกะโหลกด้านหลังและตัดด้านหน้าอย่างรวดเร็ว

แสดงให้เห็นในเช่นวิดีโอ YouTube นี้

— Jan Doggen
แหล่งที่มา

2

คุณต้องการให้ใครบางคนแทงคุณด้วยมีดที่คอไหม?

— Chloe

@ Chloe ฉันไม่คิดว่าฉันจะอยู่ในตำแหน่งที่จะบ่นหลังจากนั้น

— Jan Doggen

0

ฉันรู้ว่าแม่รักกุ้งก้ามกรามและเธอสาบานด้วยกุ้งมังกรนึ่ง มันก็เป็นวิธีที่ได้รับความนิยมเมื่อฉันทำงานในร้านอาหารที่เป็นที่นิยมมาก

แม่จะเริ่มด้วยน้ำอุ่นที่ก้นหม้อ จากนั้นเธอวางกุ้งมังกรไว้บนตะแกรงเพื่อเก็บน้ำไว้ จากนั้นเธอก็เพิ่มความร้อนหม้อเปิดและตั้งเวลาสำหรับบางสิ่งบางอย่างเช่น 10 นาทีหลังจากน้ำมาถึงเดือด (วางฝาบนหม้อ) เธออ้างว่าความร้อนที่เพิ่มขึ้นช้าลงทำให้เกิดแรงกระแทก ทั้งหมดที่ฉันรู้คือกุ้งก้ามกรามมักจะหยุดเคลื่อนไหวเมื่อฟองแรกเกิดขึ้นและมันไม่เคยฟาดอย่างรุนแรง

ฉันไม่สามารถแน่ใจได้ว่าเมื่อมันเสียชีวิตอย่างแน่นอนและไม่ว่ามันจะรู้สึกเจ็บปวด แต่ดูเหมือนว่ามันจะดีกว่าการทิ้งไว้ในน้ำเดือด

— Paul TIKI
แหล่งที่มา

4

ฉันสังเกตเพียงว่า "กุ้ง [การปักครัสเตเชียนในน้ำอุ่นช้า ๆ ไปยังจุดเดือด" ถูกระบุว่าเป็นหนึ่งในวิธีที่มีแนวโน้มที่จะก่อให้เกิดความเจ็บปวดและความทุกข์ยากในการเชื่อมโยงของ OP และวิธีนี้ก็ไม่แตกต่างกัน

— Jack Aidley

อย่างที่ฉันได้พูดไปสัตว์ร้ายตัวน้อยนั้นไม่ได้เต้นหรือเดินไปไหนเลย ฉันไม่มีวิธีการวัดอื่น ๆ เพื่อใช้ประสบการณ์ส่วนตัวอื่น ๆ

— Paul TIKI

5

ดูเหมือนว่าจะเป็นวิธีที่ดีเช่นกัน ตอนแรกมันฟังดูไม่ค่อยดีนัก แต่กุ้งมังกรไม่ได้แตะน้ำ ลองนึกถึงห้องอบไอน้ำที่ทำให้คุณรู้สึกผ่อนคลาย มีคนเสียชีวิตในห้องอบไอน้ำสำหรับการเข้าพักยาวเกินไป

— Chloe

0

เมื่อมาร์ธาสจ๊วตแสดงให้เห็นถึงวิธีการวางวอดก้าในน้ำและจากนั้นก็ใส่กุ้งมังกรเข้าไปฉันคิดว่าพวกเขาเมาแล้วก็ดมยาสลบเมื่อพวกเขาตาย!

— เทอร์รี่
แหล่งที่มา

2

นานแค่ไหนที่พวกเขาอยู่ในวอดก้า - จิ้มอย่างรวดเร็วแช่สองสามนาทีอื่น ๆ ?

— Erica

1

ความเข้มข้นอะไร

— Jan Doggen