คำภาษาอังกฤษเพื่ออธิบาย“ kompot” เครื่องดื่มยุโรปตะวันออกที่ทำจากผลเบอร์รี่

ฉันกำลังพยายามหาคำภาษาอังกฤษสำหรับเครื่องดื่มพิเศษ นี่คือสูตร:

น้ำ 5 ลิตร

น้ำตาล 1 ถ้วย

ผลเบอร์รี่ 500 กรัม

ผสมน้ำตาลกับน้ำให้เดือด เพิ่มผลเบอร์รี่นำไปต้มอีกครั้งต้มประมาณ 5 นาทีนำออกจากความร้อน

เครื่องดื่มนี้มักจะเสิร์ฟในยุโรปตะวันออกและเรียกว่า "kompot" ฉันหวังว่าจะหาคำที่เหมาะสมในภาษาอังกฤษ

คุณจะเรียกสิ่งนี้ว่าอะไร ฉันถามกระดานสนทนาการทำอาหารต่าง ๆ แล้วและทุกคนดูเหมือนจะมีความคิดเห็นที่แตกต่างกันดังนั้นฉันไม่แน่ใจว่าคำตอบที่ถูกต้องคืออะไร

นี่เป็นภาพที่แสดงให้เห็นว่ามันมีน้ำมากเพราะคนส่วนใหญ่คิดว่ามันจะเป็นการผสมแบบหนา

ลองนึกภาพเครื่องดื่มเดียวกันกับผลเบอร์รี่ที่ลอยอยู่ที่ด้านล่างไม่ใช่ที่ด้านบน ไม่ใช่ราสเบอร์รี่ แต่เป็นผลไม้รวมเช่นแบล็คเคอแรนท์สตรอเบอร์รี่ชิ้นแอปเปิ้ลแห้งเป็นต้น

ณ จุดนี้ฉันไม่ได้มองหาคำเฉพาะฉันแค่ต้องการรู้ว่าสิ่งที่คนส่วนใหญ่จะเรียกสิ่งนี้ถ้าพวกเขาไม่รู้ว่ามันคืออะไร? คุณจะเรียกมันว่าอย่างไร?

ในความคิดของเราคือ: ชาเบอร์รี่, เบอร์รี่ดื่ม, เบอร์รี่หมัด, น้ำเบอร์รี่, เบอร์รี่แช่, เบอร์รี่ค๊อกเทล, เบอร์รี่เสนาธิการ

คำสำหรับเครื่องดื่มของคุณเป็นkompot มีคนในประเทศที่พูดภาษาอังกฤษไม่กี่คนที่ได้ยินเรื่องนี้เนื่องจากมีการเตรียมการน้อยมาก แต่เป็นสิ่งที่ถูกต้อง โดยทั่วไปจะเสิร์ฟเย็น แต่มีคนที่ชอบมันทุกอุณหภูมิ

มันไม่ควรที่จะสับสนกับผลไม้แช่อิ่ม - ชื่ออาจจะเกี่ยวข้องกับ etymologically แต่ในทางปฏิบัติผลไม้แช่อิ่มมีน้ำตาลและผลไม้มากขึ้นในขณะที่kompotเป็นน้ำส่วนใหญ่

มีจุดที่จะทำให้เป็นที่นี่ยังไม่ได้เป็นคำภาษาอังกฤษเนื่องจากคนส่วนใหญ่ไม่เคยได้ยินมัน การขาดคำอื่นที่เป็นที่รู้จักมากขึ้นถ้าคุณมองในมุมมองนี้ข้อสรุปก็คือไม่มีคำในภาษาอังกฤษ ฉันชอบที่จะเห็นว่ามันเป็นคำยืมจริงในภาษาอังกฤษซึ่งเป็นที่รู้กันว่ามีผู้คนจำนวน จำกัด - คำว่า "regmaglypt" เป็นที่รู้กันว่ามีคนน้อยมากและยังจำได้ว่าเป็นคำภาษาอังกฤษที่แท้จริง

นี่คือแผนภาพเวนน์ของความเป็นไปได้ของคุณ จากประสบการณ์ของฉันเมื่อคุณไม่สามารถผ่านเกณฑ์ทั้งหมดการใช้คำที่หายาก (และอธิบายได้) เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด การใช้อันที่กว้างเกินไป (เครื่องดื่มผลไม้เล็ก ๆ ) นั้นแย่กว่าเพราะผู้คนจินตนาการถึงบางสิ่งที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิงและเข้าใจผิด การใช้คำที่ไม่ถูกต้องเป็นตัวเลือกที่แย่ที่สุด

ตัวเลือกที่ไม่ถูกต้องและไม่ถูกต้องควรพิจารณาเมื่อไม่สำคัญว่าผู้คนจะหลงผิดเช่นคุณกำลังแปลบทสนทนาภาพยนตร์และตัวละครขอให้เพื่อนเทเครื่องดื่มของเธอและมันไม่สำคัญกับพล็อตเรื่องที่เธอ เครื่องดื่ม มันยังคงน่ารำคาญถ้ามันเกิดขึ้นกับชีวิตของมันเองเช่น "ปล่อยให้พวกเขากินเค้ก" (ต้นฉบับคือ "brioche" แต่คำนี้ไม่เป็นที่รู้จักในภาษาอังกฤษก่อนหน้านี้และนักแปลเลือกเค้กที่ไม่ถูกต้อง)

สหราชอาณาจักรอังกฤษจะเรียกมันว่าเป็นมิตร แม้ว่าโดยทั่วไปจะเครียดดังนี้:

วางผลเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง 300 กรัมผสมน้ำตาล1½ถ้วยและน้ำมะนาว¼ถ้วยในชามกันความร้อน เติมน้ำเดือด 1 ถ้วย ผัดจนน้ำตาลละลาย สายพันธุ์ผ่านตะแกรงกดลงไปด้านหลังของช้อนลงในเหยือกทนความร้อนขนาดใหญ่ สูตรผสมเบอร์รี่ผสม Woolworths https://www.woolworths.com.au/shop/recipedetail/4123/mixed-berry-cordial

ฉันจะเรียกมันว่าpress ราสเบอร์รี่ในสูตรนี้หรือราสเบอร์รี่ในสูตรนี้ โฆษณาและเครื่องดื่มที่มีชื่อลงท้ายด้วย 'ade' มักจะเป็นประกายในวันนี้

อย่างไรก็ตามสูตรของคุณดูเหมือนจะอ่อนแอสำหรับฉันทุกสูตรที่ฉันเห็นมีอัตราส่วนของผลไม้ต่อน้ำมากเช่นเดียวกับสูตรที่อยู่ใต้ลิงก์