เมื่อทำเชดดาร์ชีสมันจะถูกเก็บไว้บนชั้นวางในสถานที่ที่มีการควบคุมสภาพอากาศและล้อแต่ละอันจะถูกหมุนหนึ่งครั้งต่อสัปดาห์ สถานที่ที่เรียกว่าที่เก็บชีสในระหว่างกระบวนการชราคืออะไร?
เมื่อทำเชดดาร์ชีสมันจะถูกเก็บไว้บนชั้นวางในสถานที่ที่มีการควบคุมสภาพอากาศและล้อแต่ละอันจะถูกหมุนหนึ่งครั้งต่อสัปดาห์ สถานที่ที่เรียกว่าที่เก็บชีสในระหว่างกระบวนการชราคืออะไร?
คำตอบ:
ฉันไม่คิดว่าจะมีชื่อเฉพาะสำหรับมัน
ฉันพบ หนังสือ ที่อ้างถึงเพียงว่าเป็น "พื้นที่ / ห้องผู้สูงอายุ"
ห้องเอจจิ้ง: ปัญหาการออกแบบ "บิ๊กทรี"
เมื่อออกแบบพื้นที่ที่มีอายุการใช้งานมีปัจจัยหลักสามประการที่ต้องพิจารณา: อุณหภูมิความชื้นและอากาศ (ทั้งการแลกเปลี่ยนอากาศและการเคลื่อนไหว) แต่ละปัจจัยเหล่านี้จะได้รับอิทธิพลจากปริมาณและประเภทของชีสที่มีอายุ อิทธิพลดั้งเดิมของพื้นที่ของคุณ (สภาพอากาศและความมั่นคงของดินและดิน / ดินและหากอาคารของคุณอยู่ใต้ดิน) และโครงสร้างอาคารและขนาด
ธุรกิจชีสขนาดเล็ก: คู่มือฉบับสมบูรณ์เพื่อดำเนินธุรกิจฟาร์มที่ประสบความสำเร็จ 126
ในเว็บฉันเคยเห็นชื่อมันว่า "ถ้ำชีส" ซึ่งหมายถึงนิสัยในการใช้ถ้ำสำหรับชีสแก่
ด้วยเหตุผลที่คล้ายกันฉันได้เห็นการอ้างอิงจำนวนน้อยถึง "ห้องเก็บชีส"