คุณทำน้ำเชื่อมทองคำได้อย่างไร

ฉันต้องการทำบิสกิต anzacที่เรียกว่าน้ำเชื่อมสีทอง แต่ไม่ต้องการซื้อไห (จริงๆสนุกกับอะไร)

สูตรอาหารที่ดีมีอะไรบ้าง การค้นหา google แสดงหลากหลาย - จากการใช้น้ำเชื่อมข้าวโพดเพื่อเพิ่มชิ้นมะนาว / มะนาว

ในน้ำเชื่อมทองคำของสหราชอาณาจักรมีการใช้ในหลายสิ่งหลายอย่างแบรนด์ของ Lyle เป็นสิ่งที่ทุกคนรู้จัก พวกเขามักจะมีความหนาและความแข็งแรงของรสชาติแตกต่างกันไป แต่มักจะมีรสนิยมที่คล้ายกัน มันเป็นน้ำเชื่อมน้ำตาลกลับหัวบางส่วนซึ่งมีกระบวนการทางเคมีที่ค่อนข้างซับซ้อนในการผลิตจากผลพลอยได้ของอุตสาหกรรมการกลั่น ฉันสงสัยว่ามันง่ายมากที่จะทำที่บ้าน

ซื้อทั้งกระป๋องมันมีประโยชน์หลายอย่างยอดเยี่ยมในเค้กและที่ดีที่สุดของทั้งหมดบนโจ๊ก

เคล็ดลับด่วน: หากคุณต้องการเพิ่มจำนวนมากในสูตรที่ขอให้คุณร้อนซึ่งเป็นเรื่องธรรมดามันง่ายกว่าที่จะวางกระป๋อง (พร้อมฝาปิด!) ในเตาอบสองสามนาทีและระมัดระวัง สวมถุงมือเทจากกระป๋องเพราะความร้อนทำให้บางลงและเทลงได้ สิ่งเดียวกันทำงานสำหรับน้ำเชื่อมสีดำ

ANZAC บิสกิตเป็นบิสกิตที่มีความสำคัญทางประวัติศาสตร์ หากคุณเปลี่ยนสูตรอาหารพวกเขาจะไม่เป็นขนมปังกรอบของ ANZAC พวกเขาอาจจะรสชาติดี แต่จะไม่เป็น ANZAC บิสกิต ฉันคิดว่ามันเหมือนมีเป็ดสำหรับวันขอบคุณพระเจ้า?

น้ำเชื่อมทองคำเป็นกุญแจสำคัญในการลิ้มรสและฟังก์ชั่นการปรุงอาหารของ ANZAC คุณต้องการน้ำตาลที่อยู่ภายใต้ความร้อนไม่ปล่อยทิ้งไปทั้งหมด ฉันเดาว่าคุณสามารถลองผสมน้ำเชื่อมข้าวโพดกับน้ำตาลทรายแดงธรรมชาติ (น้ำตาล Muscovado) เพื่อให้ได้ความแรงรสชาติและสี

มีไม่มากที่คุณสามารถเปลี่ยนแปลงในสูตร ANZAC โดยไม่ต้องจบลงด้วยผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันมาก แม้แต่น้ำมันทดแทนเนยก็เป็นหายนะ

น้ำเชื่อมทองคำถ้าดีจริงๆในหลาย ๆ สูตรหรือแค่ทาบนขนมปังในตอนเช้าเพื่อหยิบขึ้นมา ดังนั้นกระป๋องในตู้จึงมีประโยชน์เสมอ

สูตรอาหารนิวซีแลนด์อย่างเป็นทางการแต่ใช้น้ำเชื่อมทองคำ 2 ช้อนโต๊ะทุกอย่างที่ฉันรู้และฉันสงสัยว่าพวกเขามีครึ่งช้อนโต๊ะในปี 1915 :-)