ฉันจะเก็บพาสต้าต้มเอาไว้ค้างคืนได้อย่างไร

เมื่อฉันต้มพาสต้าและเก็บไว้ในตู้เย็นค้างคืนมันจะยึดติดกับตัวเอง มีวิธีที่ฉันสามารถหลีกเลี่ยงความหนืดนี้หรือไม่?

ทันทีที่มันสุกให้ล้างออกด้วยน้ำเย็นมากมายแล้วโยนไปรอบ ๆ เพื่อที่จะไม่ติดกัน จากนั้นสะบัดน้ำให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้แล้วนำไปใส่ในภาชนะปิดในตู้เย็น

บางคนชอบใส่น้ำมันลงไปในน้ำปรุงพาสต้าโดยอ้างว่ามันทำให้พาสต้าติดกันน้อยลง นั่นเป็นสิ่งที่ควรลองเช่นกัน