ฉันลืมปรุงไก่งวงก่อน ฉันต้องทำอาหารไก่งวงบดบนที่สูงนานเท่าไร? ไก่งวงบดละเอียดหนึ่งปอนด์แล้วละลายในซอสสปาเก็ตตี้ มันมีอยู่แล้ว มันเป็น crockpot ดั้งเดิมจาก 1980 ขอบคุณกะเหรี่ยง
ฉันลืมปรุงไก่งวงก่อน ฉันต้องทำอาหารไก่งวงบดบนที่สูงนานเท่าไร? ไก่งวงบดละเอียดหนึ่งปอนด์แล้วละลายในซอสสปาเก็ตตี้ มันมีอยู่แล้ว มันเป็น crockpot ดั้งเดิมจาก 1980 ขอบคุณกะเหรี่ยง
คำตอบ:
คู่มือหม้อหุงช้าของฉันให้ 500-800g (1-1.5lbs) ของสัตว์ปีก 3.5-4 ชั่วโมงสูง อย่างไรก็ตามฉันพบว่าอันนี้ดุร้ายนิดหน่อยดังนั้นฉันจึงดูในหนังสือสูตรเก่ากว่า ตำรับอาหารสำหรับสัตว์ปีกที่มีซอสในปริมาณใกล้เคียงกันนั้นก็สูงถึง 3.5-4 ชั่วโมง แต่คุณคิดว่าเนื้อเป็นสีน้ำตาลก่อน หนังสือเล่มนี้บอกว่าจะเพิ่ม 1-2 ชั่วโมงถ้าคุณไม่ทำสีน้ำตาลไว้ล่วงหน้า นอกจากนี้ยังสมมติว่าคุณอุ่น crockpot ถ้าไม่เพิ่มครึ่งชั่วโมง บนพื้นฐานนั้นฉันใช้เวลาประมาณ 5-6 ชั่วโมงโดยสมมติว่าคุณอุ่นแล้วซึ่งพอดีกับสิ่งที่ฉันจำได้เมื่อฉันปรุงอาหารประเภทนี้ในหม้อหุงช้า