รสชาติของเนื้อดินดีกว่าหมูบดเพื่อทำซอสสปาเก็ตตี้หรือไม่? และสมุนไพรที่เหมาะสมสำหรับซอสสปาเก็ตตี้เนื้ออิตาเลียนคืออะไร?
ยินดีต้อนรับสู่เว็บไซต์ @axilrose! น่าเสียดายที่คำถามของคุณไม่อยู่ในหัวข้อที่ถามเกี่ยวกับโภชนาการ นอกจากนี้ยังมีพื้นฐานจากความคิดเห็นทุกคนมีรายการโปรดไม่มีคำตอบที่ชัดเจน
—
GdD
เพราะคุณพูดถึงอิตาลี ไม่มีซอสสปาเก็ตตี้ทำจากเนื้อหรือหมู หรืออย่างน้อยก็แปลกมาก
—
Alchimista
แน่นอนว่ามีหลายสูตร แต่ถ้าคุณมองหาอาหารอิตาเลียนแล้ว bolognese ไม่ได้เรียกสมุนไพรที่แท้จริงเพียงแค่พริกไทย ซอสที่ยอดเยี่ยมคือ genoese ที่เนื้อไม่บดและต่อมาถูกกินเพียงอย่างเดียว ไม่มีสมุนไพรอีกแล้วนอกจากพริกไทยป่นอบเชยกานพลู เนื้อในสูตรที่สองเท่านั้น (ไส้กรอกเป็นบวก)
—
Alchimista