ฉันกำลังพยายามพัฒนาระบบทำความเย็นเครื่องดื่มที่ใช้กระเบื้องเทอร์โมอิเล็กตริก (Peltier) เป็นการดีที่ฉันยังต้องการอุปกรณ์ในการแก้ปัญหาเบียร์อุ่นถ้าอุณหพลศาสตร์ให้ความมั่นใจกับฉัน
ก่อนอื่นฉันจะอธิบายรายละเอียดการไหลของความคิดของฉันในแง่ทฤษฎีแล้วฉันจะไปที่การตั้งค่าเฉพาะที่ฉันมีในใจ
เห็นได้ชัดว่าถ้าใครแช่กระเบื้อง Peltier ที่มีประสิทธิภาพ 100% 10% ลงในแก้วน้ำที่ 298 K (สมมติว่ามี 10 โมลแน่นอน) หากระบบภาชนะถือว่าเป็นอะเดียแบติกในธรรมชาติเพื่อลดอุณหภูมิลงที่ 274 K (ประมาณ 35 ° F) ต้องการ:
จากนั้นเนื่องจากประสิทธิภาพจะให้พลังงาน "การถ่ายเทความร้อน" เล็กน้อยเป็น 10 W:
ดังนั้นการระบายความร้อนจะใช้เวลาประมาณ 30 นาทีในการทำใจให้สบายมากยิ่งขึ้นเมื่อคุณพิจารณาว่าแก้วน้ำไม่ยึดติดกับพฤติกรรมอะเดียแบติกอย่างใกล้ชิด
การตั้งค่าจริง (ภาพร่างด้วยมือที่วาดไม่ดีดังต่อไปนี้):
ตอนนี้เห็นได้ชัดว่ามีค่าสี่ชุดที่ต้องพิจารณาที่นี่:
- การนำความร้อนและความร้อนจำเพาะของเครื่องดื่มเอง
- การนำความร้อนและความร้อนที่เฉพาะเจาะจงของภาชนะแก้วที่ถือเครื่องดื่มโดยประมาณได้อย่างง่ายดายโดยการตั้งสมมติฐานว่าแก้วสามารถถูกกำหนดโดยซิลิกาผสม
- การนำความร้อนและความร้อนที่เฉพาะเจาะจงของของเหลวการถ่ายโอนน้ำที่จัดตั้งขึ้นเป็นอย่างดี
- การนำความร้อนและความร้อนจำเพาะของห้องทำงานอลูมิเนียม 6061 ซึ่งได้รับการยอมรับอย่างดีอีกครั้ง
ปัญหาของฉันคือวิธีการสร้างแบบจำลองระบบและรับการคำนวณแบบจำลองสำหรับการถ่ายโอนระหว่างแต่ละขั้นตอนตัวอย่างเช่นการแก้สมการเพื่อให้ฉันรู้ว่าถ้าฉันใช้วัตต์สะสมที่กำหนดของกระเบื้อง Peltier มันจะลดอุณหภูมิของระบบ ตามจำนวนที่กำหนดในระยะเวลาหนึ่ง
ก่อนหน้านี้ฉันยินดีที่จะยอมรับเพื่อจุดประสงค์ของการอภิปรายว่าระบบนี้สามารถสันนิษฐานได้ว่าเป็นอะเดียแบติกที่เกี่ยวกับสภาพแวดล้อมภายนอก กล่าวคือไม่มีการดูดซับความร้อนจากสิ่งแวดล้อมในระหว่างกระบวนการทำความเย็น