สำหรับผู้ที่กำลังฝึกอบรมเรื่องการต่อต้านด้วยการทานอาหารที่มีน้ำหนักทุกมื้อและสัดส่วนโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตที่สมดุลกันธัญพืชสามารถเป็นแหล่งหลักของการทานคาร์โบไฮเดรตที่ซับซ้อนหากการลดน้ำหนักเป็นเป้าหมายหรือไม่
ฉันมักจะสังเกตเห็นว่าการทานคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่แนะนำสำหรับผู้คนในสถานการณ์เช่นนี้คือข้าวกล้องฟักทองมันเทศและอาหารที่คล้ายกัน อย่างไรก็ตามฉันได้อ่านย่อหน้านี้ในหนึ่งการอ่านของฉันซึ่งกล่าวว่า
" ความบ้าคลั่งของ Paleo ในปัจจุบันมีปีศาจที่เป็นธัญพืชซึ่งไม่ยุติธรรมหรือหยั่งรากในวิทยาศาสตร์ที่มั่นคง แต่ถึงกระนั้นผู้คนส่วนใหญ่ก็มักจะผอมเพรียวเมื่อพวกเขา จำกัด การรับเข้า นี่เป็นส่วนหนึ่งเนื่องจากธัญพืชมีพร้อมและง่ายต่อการกินมากเกินไป การเคลื่อนไหวอย่างชาญฉลาดคือการประหยัดธัญพืชของคุณเพียงหนึ่งมื้อต่อวันไม่ว่าจะเป็นอาหารเช้าในเวลาไม่กี่ชั่วโมงก่อนหรือหลังคุณยกน้ำหนักหรือเป็นส่วนหนึ่งของมื้อสุดท้ายของวัน "
นี่หมายถึงธัญพืชเช่นขนมปังโฮลมิลนั้นเป็นปัญหาและขัดขวางกระบวนการลดน้ำหนักหรือไม่หากใช้เป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตหลักในอาหารประจำวัน