ฉันควรดื่มน้ำก่อนระหว่างหรือหลังรับประทานอาหารหรือไม่

ตามที่ชื่อบอกว่าฉันอยากจะรู้ว่าเวลาที่ดีที่สุดในการดื่มน้ำคืออะไรก่อนหน้านี้ระหว่างหรือหลังอาหาร

นอกจากนี้สมมติว่าคำตอบอยู่ในระหว่างแนะนำปริมาณอะไร

นี่คือข้อความที่ตัดตอนมาจากโพสต์บล็อกที่ฉันได้ในขณะที่กลับมาตอบคำถามนี้:

"ปลั๊ก" ที่ด้านล่างของกระเพาะอาหารของคุณเป็นปากไม่ได้วาล์ว มันสามารถเปิดได้ดังนั้นเมื่อคุณดื่มในระหว่างมื้ออาหารของเหลวสามารถผลักอาหารออกจากกระเป๋าท้องของคุณและลงไปในลำไส้ของคุณ มีเหตุผลสองประการที่คุณควรใส่ใจ:

การทำเช่นนี้จะเป็นการเพิ่มพื้นที่พิเศษในกระเป๋าท้องของคุณดังนั้นคุณจะกินมากขึ้นระหว่างมื้ออาหารนั้น คุณจะรู้สึกหิวอีกครั้งในไม่ช้า

คำแนะนำที่ฉันได้เจอคือกฎ 15/30 อย่าดื่มอะไรจาก 15 นาทีก่อนมื้ออาหารจนถึง 30 นาทีหลังอาหาร นี่ไม่ใช่ใบอนุญาตในการให้ความชุ่มชื้นภายใต้น้ำเป็นเพียงแนวทางในการดื่ม

อัปเดต:กระทู้ความคิดเห็นได้ระบุความต้องการในการ "พิสูจน์" (pedants! :-)) ดังนั้นนี่คือข้อมูลอ้างอิงบางส่วนและเหตุผลบางอย่างที่สร้างขึ้นบนนั้นเพื่อรองรับสมมติฐานข้างต้น

ครั้งแรกที่จำนวนของของเหลวในกระเพาะอาหารมีความสัมพันธ์เชิงบวกกับอัตราการล้างกระเพาะอาหาร มันจึงเกิดขึ้นว่า 30 นาทีเป็นจุดเบี่ยงเบนโดยประมาณในการล้างกระเพาะอาหารทั้งอาหารแข็งและอาหารเหลวตามตารางด้านล่าง (แหล่งเดียวกัน)

ฉันจะยืนยันว่าน้ำดื่มจะทำให้ของเหลวในกระเพาะอาหารมีปริมาณมากขึ้นโดยขยับอัตราการล้างกระเพาะอาหารจากเส้นโค้งสีน้ำเงินไปทางโค้งสีแดง

สิ่งนี้ดูเหมือนจะยืนยันข้อสรุปว่าการหลีกเลี่ยงของเหลวในระหว่างมื้ออาหารจะช่วยป้องกันความหิวโหยครั้งต่อไปเพราะมื้ออาหารที่แข็งกว่าจะใช้เวลานานกว่าจะว่างเปล่า ดูเหมือนว่า 15 นาทีก่อนหน้าจะพอดีเนื่องจากครึ่งหนึ่งของของเหลวที่ใช้ไป 15 นาทีก่อนจะถูกทำให้ว่างเปล่าก่อนที่อาหารจะเริ่ม

หากใครพิจารณาการเปลี่ยนแปลงเพิ่มเติมการดื่มน้ำทันทีก่อนมื้ออาหารจะช่วยเติมเต็มท้องและลดความหิวทันที แต่จะทำให้อาหารนั้นย่อยได้เร็วขึ้นดังนั้นฉันตั้งสมมติฐานว่าคุณจะหิวเร็วกว่าด้วยวิธีการนี้

ลิงค์จาก Mayo Clinic "ที่จริงแล้วการดื่มน้ำในระหว่างหรือหลังมื้ออาหารสามารถทำให้ระบบย่อยอาหารดีขึ้นจริง ๆ " มีผู้เสนอทุกด้านของคำถามนี้และ ณ จุดนี้ฉันไม่สามารถหาข้อมูลที่ชัดเจนเพียงพอที่จะทำให้ฉัน (หรือทำให้ใครต้องกังวลเกี่ยวกับ มันมาก) ที่จะดื่มหรือไม่ดื่มระหว่างมื้ออาหาร

ฉันไม่สามารถเอ่ยถึงว่าจะดื่มน้ำก่อนระหว่างหรือหลังอาหารในเอกสารอ้างอิง 2 ฉบับหรือไม่ หนึ่งคือความเข้าใจด้านโภชนาการ, 10 เอ็ด, วิทนีย์ / Rolfesข้อความโภชนาการวิทยาลัย หรือในคู่มือการใช้งาน Ace ผู้ฝึกสอนส่วนบุคคล, 3rd ed., สภาอเมริกันเกี่ยวกับการออกกำลังกาย ข้อความทั้งสองแนะนำว่า 8 แก้วต่อวันโดยทั่วไป แต่ไม่จำเป็นต้องเป็นแก้วน้ำเนื่องจากความต้องการในชีวิตประจำวันจำนวนมากมาพร้อมกับอาหาร

มีรายงานการวิจัยจำนวนหนึ่งในสื่อข่าวยอดนิยมจำนวนหนึ่ง ณ สิ้นปี 2010 ซึ่งชี้ให้เห็นว่าการดื่มน้ำก่อนมื้ออาหารสามารถนำไปสู่การลดน้ำหนักได้ http://www.nytimes.com/2010/11/16/health/16really.html

และตามexrx.net , "ไม่มีหมายเลขมายากลในการกำหนดปริมาณน้ำที่จะใช้ตลอดทั้งวันปริมาณที่เหมาะสมจะแตกต่างกันไปตามขนาดของร่างกายระดับกิจกรรมปัจจัยสิ่งแวดล้อมและอาหาร"

โดยทั่วไปฉันดูว่าปู่ย่าตายายของฉันมีชีวิตอยู่ได้ดี (สุขภาพดี) ในการดื่ม 90 ของพวกเขาไม่ว่าจะเป็นกาแฟน้ำหรือชาเย็นหวานทุกมื้อ จริง ๆ แล้วฉันไม่เคยคิดถึงคำถามนี้ แต่มีแนวโน้มที่จะดื่มเครื่องดื่มที่มีอาหารขึ้นอยู่กับว่าอาหารนั้นชื้นหรือแห้งและไม่ว่าฉันจะกระหายน้ำหรือเปล่า

ฉันเป็นแฟนของดร. โธมัสเลวี่ ฉันอ่านหนังสือของเขา ในระยะสั้น:

หากอาหารสุดท้ายของคุณย่อยแล้วคุณอาจดื่มน้ำให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้แม้แต่วินาทีก่อนอาหารมื้อต่อไป อาหารที่ไม่ใช่ผักใช้เวลาประมาณ 3 ชั่วโมงในการย่อยและทานมังสวิรัติ 1-2 ชั่วโมงผลไม้ 30-40 นาทีเป็นต้น

อย่าดื่มเมื่ออาหารอยู่ในท้องของคุณเพราะมันจะเจือจางเอนไซม์ ใช้น้ำจำนวนน้อยที่สุดในช่วงเวลานี้ อย่างไรก็ตามบางครั้งจำเป็นต้องใช้น้ำเมื่อคุณกินของแห้ง

ถ้าฉันสามารถตอบคำถามของคุณด้วยคำเดียวมันจะเป็น "ใช่" น้ำเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการย่อยอาหารที่เหมาะสม เพิ่มไปที่ความจริงที่ว่าหลายคนขาดน้ำจากการบริโภคของเหลวไม่เพียงพอและคุณสามารถสรุปได้ว่าผู้คนควรดื่มน้ำตลอดเวลาไม่ว่าพวกเขาจะกินหรือไม่

ในระหว่างมื้ออาหารฉันแนะนำให้ดื่มน้ำสักแก้ว โดยรวมแล้วฉันแค่จะทำให้แน่ใจว่าฉันไม่ดื่มมากเกินไป: น้ำเท่าไหร่มากเกินไป?

เมื่อสงสัยให้ดื่มน้ำมาก ๆ

แม้จะมีพื้นฐานทางวิทยาศาสตร์ของฉันฉันจะแนะนำให้คุณใช้การทดลองและข้อผิดพลาดเล็กน้อยที่นี่เพื่อดูว่าอะไรดีที่สุดสำหรับการย่อยและความอิ่มแปล้ เราสามารถตั้งสมมติฐานและหาเหตุผลเข้าข้างตนเองเป็นเวลาหลายสัปดาห์ แต่นี่เป็นสถานการณ์หนึ่งที่คุณสามารถทำการทดสอบด้วยตัวเองหลายครั้งในสองสามวัน แค่ทำมัน.

นี้นิวยอร์กไทม์สบทความอ้างว่าคุณควรดื่มน้ำก่อนรับประทานอาหาร

ในการศึกษาล่าสุดการทดลองแบบสุ่มที่ตีพิมพ์ในวารสารโรคอ้วนในเดือนกุมภาพันธ์นักวิทยาศาสตร์ที่มหาวิทยาลัยเวอร์จิเนียเทคได้ติดตามกลุ่มผู้ที่มีน้ำหนักเกินอายุ 55 ปีขึ้นไปในอาหารที่มีแคลอรีต่ำเป็นเวลาประมาณสามเดือน ครึ่งคนถูกบอกให้ดื่มน้ำสองแก้วก่อนอาหารทุกมื้อ ในตอนท้ายของการศึกษา, กลุ่มน้ำได้หายไปเฉลี่ย 15.5 ปอนด์เมื่อเทียบกับ 11 ปอนด์ในกลุ่มอื่น

ฉันได้อ่านเกี่ยวกับเรื่องนี้ออนไลน์ในฟอรัมทางการแพทย์และมีแพทย์หลายคนบอกฉันนี้ ฉันลองด้วยตัวเองเหมือนมีญาติหลายคนและใช้งานได้ ดังที่ "เจวินเชสเตอร์" แสดงความคิดเห็นข้างต้น: กระเพาะอาหารต้องการกรดในการย่อยอาหารอย่างเหมาะสม เมื่อนำเสนอระบบของคุณในระหว่างมื้ออาหารจะทำให้ระบบคิดว่าของเหลวเป็นกรดจึงหยุดการผลิต ใช่คุณจะมีอาหารเปียกลงไปและมันจะย่อยในที่สุด แต่ไม่ได้มีประสิทธิภาพเท่ากับวิธีธรรมชาติของร่างกาย พิจารณาว่าหากร่างกายยังคงผลิตกรดในระหว่างมื้ออาหารน้ำจะเจือจางกรดและทำให้มีประสิทธิภาพน้อยลง ดังนั้นไม่มีของเหลวระหว่างการรับประทานอาหารที่เหมาะกับฉันและฉันได้ดีมาก

ฉันคิดว่าคุณควรดื่มเมื่อใดก็ตามที่คุณรู้สึกว่ามัน ยายของฉันห้ามไม่ให้แม่ดื่มระหว่างมื้ออาหาร (ไม่ว่าจะด้วยเหตุผลใดก็ตาม) แต่ฉันไม่เห็นประเด็นนั้นและคิดว่ามันเป็นแฟชั่นในปี 1940 ตามที่คำถามอื่น ๆ ชี้ให้เห็นแล้วมันเป็นความคิดที่ดีที่จะดื่มในปริมาณมาก ณ จุดหนึ่งของวัน เป็นการดีที่สุดที่จะกระจายการดื่มน้ำ / ของเหลวของคุณตลอดทั้งวัน

ฉันชอบกินอาหารด้วยเครื่องดื่ม แต่ฉันมักจะดื่มน้อยหรือไม่มีอะไรทันทีก่อนที่ฉันจะไปทำงานเพราะฉันรู้สึกไม่สบาย แม้ว่าฉันจะดื่มประมาณ 20-30 นาทีก่อนวิ่งเพราะฉันคิดว่ามันดีที่จะดื่มน้ำอย่างเหมาะสมในช่วงเวลาของการออกกำลังกาย ฉันไม่เคยกังวลเกี่ยวกับการขาดน้ำและวิ่งไปรอบ ๆ พร้อมกับขวดน้ำทุกวันเป็นเรื่องไร้สาระในความเห็นที่ถ่อมตนของฉัน :) ฉันเล่นกีฬานาน 10-15 ชั่วโมงต่อสัปดาห์และไม่เคยล้มเหลวเพราะขาดน้ำ ดังนั้นฟังร่างกายของคุณแล้วคุณจะสบายดี