ฉันจะไม่เผามือในน้ำร้อนขณะทำอาหารได้อย่างไร

ทุกครั้งที่ฉันทำอาหารด้วยมือฉันจะลวกมือ แต่ถ้าฉันใช้น้ำเย็นอาหารก็จะไม่สะอาด สิ่งนี้ไม่สะดวกอย่างยิ่งโดยเฉพาะเมื่อฉันต้องการทำความสะอาดอย่างรวดเร็วแทนที่จะแช่ไว้ มีวิธีอื่นในการทำความสะอาดจานของฉันหรือไม่?

ผู้คนมากมายพูดถึงถุงมือยาง ฉันเห็นด้วย แต่ฉันพบในขณะที่ทำอาหารในปริมาณร้านอาหาร (EG นานกว่าที่คุณอาจจะทำอาหารที่บ้าน) มันจะง่ายขึ้นมากถ้าฉันเติมถุงมือด้วยน้ำเย็น / อุ่นหลังจากวางมือลง จากนั้นใส่ผมไว้ที่ข้อมือของฉันเพื่อเก็บไว้ส่วนใหญ่มันรู้สึกแปลก ๆ ในตอนแรกและคุณจะสาดบางส่วนที่จำเป็นต้องเติมถ้าคุณทำมันนานพอ แต่มันช่วยให้คุณ ทำงานกับความสดใหม่จากน้ำร้อนโดยไม่ต้องกังวลกับการเผาไหม้ตัวเอง

อาหารจะสะอาดถ้าคุณใช้น้ำซึ่งเป็นสิ่งที่ร้อนแรงที่สุด ในที่สุดทนความร้อนของคุณจะดีขึ้น

สิ่งหนึ่งที่คุณสามารถทำได้คือใส่จานลงในอ่างที่เต็มไปด้วยน้ำร้อนจัดด้วยสบู่จาระบีบาง ๆ แล้วปล่อยให้มันเปียกจนน้ำเย็นพอที่จะจับได้ สิ่งนี้จะพังสิ่งที่ติดอยู่และทำให้ง่ายต่อการเช็ดออก ทุกอย่างใช้เวลาสูงสุด 20 นาทีสำหรับฉัน ไม่ใช่กระบวนการที่ช้า

การสวมถุงมือยางไม่ใช่การควบคุมอุณหภูมิที่ดีที่สุด แต่สามารถช่วยให้น้ำร้อนไหลออกจากมือของคุณโดยตรงซึ่งจะช่วยลดการดูดซึมซึ่งทำให้ 'นิ้วมือลูกเกด'

ถึงแม้ว่าจะไม่ได้เป็นแฮ็คมากนัก แต่ถุงมือยางมักจะทำเพื่อฉัน

หากคุณต้องการเหวี่ยงอุณหภูมิของน้ำจริงๆคุณสามารถหนาขึ้นเป็นพิเศษหรือสวมใส่สองคู่ นั่นคือสิ่งที่ฉันเคยทำเมื่อฉันทำงานเป็นช่างทำอาหารในร้านอาหาร หากคุณมีคู่เก่าที่มีรูอยู่ข้างในนี่เป็นวิธีที่ดีที่จะให้ชีวิตคู่ที่สองเป็นคู่ภายใน

ที่ที่ฉันอยู่เราใช้แปรงล้างจาน เคล็ดลับที่ฉันใช้คือเติมอ่างล้างจานด้วยน้ำร้อนและน้ำยาล้างจานและในขณะที่เติมฉันใส่ในจานทีละ

จากนั้นฉันใช้แปรงล้างจานเพื่อยกจานด้านบนจนด้านหนึ่งอยู่เหนือน้ำ จากนั้นฉันก็คว้ามือข้างนั้นด้วยมือข้างที่ว่างและใช้แปรงทำความสะอาดจานโดยไม่ลืมที่จะทำความสะอาดส่วนที่คุณจับตอนแรก

ฉันดำเนินการต่อกับกองซ้อนของจานและตามเวลาที่ฉันทำกับจานอุณหภูมิของน้ำลดลงพอที่ฉันสามารถวางมือลงในน้ำอย่างปลอดภัยและทำส่วนที่เหลือ

ฉันไม่เคยใส่จานทั้งชุดเสมอไปทีละคนเพราะไม่เช่นนั้นอาจติด

หัวข้อสั้น ๆ แต่คุณจะขจัดปัญหานี้และความเสี่ยงของการลวกจากน้ำร้อนเกินไปในห้องอาบน้ำถ้าคุณเพียงแค่ตั้งอุณหภูมิเครื่องทำน้ำอุ่นให้อยู่ในระดับที่ไม่ร้อนอย่างเจ็บปวด คุณจะประหยัดพลังงานและเงินได้บ้างโดยการทำเช่นนั้น

นี่เป็นอีกวิธีแก้ปัญหาน้ำผงซักฟอกและประหยัดพื้นที่โดยทั่วไปสำหรับการทำอาหารด้วยมือในอ่างล้างมือเดียว แต่มันแก้ปัญหานี้โดยเฉพาะเช่นเดียวกับผลข้างเคียง:

รับขวดสเปรย์และฟองน้ำ เติมขวดสเปรย์ด้วยน้ำและผสมในผงซักฟอกเล็กน้อย (ผงซักฟอกล้างจานส่วนใหญ่ที่ขายในวันนี้มีชื่อว่า "เข้มข้น" คุณไม่จำเป็นต้องใช้มากนัก) ทำตามขั้นตอนการทำงานนี้:

1. หากจานมีอาหารเหลืออยู่มากหรือมีขยะอื่น ๆ ติดอยู่ให้ล้างออกส่วนใหญ่ก่อน ใช้แปรงสำหรับสิ่งนี้ สำหรับกรณีที่ยากมาก (เช่นข้าวโอ๊ตบดและอบแห้งที่ติดอยู่ในกาต้มน้ำ) ให้ลองแช่ หากคุณเพียงแค่ล้างถ้วยกาแฟหรืออะไรทำนองนั้นคุณสามารถข้ามขั้นตอนนี้ได้

2. หยิบจานหนึ่งครั้ง สเปรย์ผงซักฟอกผสมลงในรายการที่คุณกำลังซัก (คุณสามารถทำได้ล่วงหน้าเพื่อให้มันซึมซับ) แล้วถูด้วยฟองน้ำ นี่จะเป็นการขจัดคราบอาหารส่วนใหญ่รวมถึงบางอย่าง (เช่นคราบกาแฟเก่า) ที่ยากจะเอาออก ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ล้างพื้นผิวทั้งหมดรวมถึงด้านนอกของริมฝีปากสำหรับถ้วยและแว่นตาและทำความสะอาดฟองน้ำภายใต้น้ำไหลหากสกปรกเกินไป

3. ล้างผงซักฟอกและล้างสิ่งสกปรกออกจากจาน คุณสามารถทำสิ่งนี้ได้ครั้งละทันทีหลังจากล้างหรือคุณสามารถกองขึ้นและทำพวงในครั้งเดียว นี่เป็นขั้นตอนที่คุณต้องการคุณสามารถใช้น้ำร้อนเพื่อฆ่าเชื้อโรคที่เหลืออยู่ (แม้ว่าผงซักฟอกจะเป็นยาฆ่าเชื้อโรคที่ค่อนข้างสวยด้วยตัวเอง)

เคล็ดลับที่นี่คือการที่คุณไม่ได้จริงๆต้องใช้ใด ๆน้ำร้อนหรือเย็นสำหรับขั้นตอนการซักผ้าหลักยกเว้นสิ่งที่อยู่ในการผสมผงซักฟอก (เอาล่ะคุณต้องใช้ฟองน้ำสำหรับทำความสะอาด แต่ไม่มากและไม่ต้องร้อน) ถ้าคุณคุ้นเคยกับการล้างจานในอ่างน้ำร้อนขนาดใหญ่ วิธีการอาจเป็นไปได้ แต่ให้ลอง - มันทำจริงๆ

จุดอ่อนหลักคือวิธีการสเปรย์และฟองน้ำเกี่ยวข้องกับสิ่งต่าง ๆ เช่นจาระบีกาแฟและคราบริมฝีปากบนถ้วย แต่ไม่ดีกับสิ่งต่าง ๆ เช่นการเคลือบหนาของซอสแป้ง สำหรับสิ่งเหล่านั้นคุณจำเป็นต้องมีขั้นตอนก่อนการล้างเริ่มต้นจริงๆ

หากคุณยืนยันในการใช้น้ำร้อนสำหรับการล้างสุดท้าย (ซึ่งอาจสมเหตุสมผลถ้าคุณพูดการทำสิ่งนี้ในห้องครัวที่ใช้ร่วมกันและมีข้อบกพร่องในกระเพาะอาหารไปรอบ ๆ ) วิธีหนึ่งที่จะหลีกเลี่ยงการจับมืออยู่ในนั้นคือ เพื่อใส่จานในอ่างเทน้ำร้อนเหนือพวกเขาแล้วระบายออกโดยการดึงปลั๊ก หรือเพียงแค่ใช้ถุงมือยาง

มีชามหรือภาชนะพลาสติกท่ามกลางจานสกปรกของคุณไหม?

ใช้เพื่อทำสบู่แก้ปัญหาที่เกิดขึ้น ใช้น้ำที่ร้อนแรงที่สุดที่รู้สึกสบาย อย่าปล่อยให้ประปารัน ขัดสองจานถูสบู่ให้เข้ากันแล้วเปิดก๊อกน้ำเพื่อล้างออก ฉันพบว่าวิธีนี้สะดวกสบายมากขึ้น (และผู้ที่ฉลาดด้วยน้ำ) มากกว่าการขยับมือของฉันตลอดเวลาในน้ำร้อน

วิธีการเดียวกัน แต่เติมอ่างล้างจานก็ทำในครัวเชิงพาณิชย์ที่ไม่มีเครื่องล้างจานอุตสาหกรรมด้วยขั้นตอนพิเศษของการล้างสารฟอกขาวเจือจาง

นำน้ำแข็งมาใส่ในถุงมือพลาสติกหรือถุงมือครัวที่ใช้แล้วทิ้งจากนั้นใส่ถุงมืออีกคู่ในช่วงแรกเพื่อรักษาความเย็นในถุงมือพลาสติก