คำถามติดแท็ก kitchen

Hacks เกี่ยวข้องกับวัตถุและกิจกรรมในครัวรวมถึงการทำความสะอาดและบำรุงรักษา โปรดทราบว่าการทำอาหารนอกหัวข้อ

29
เทคนิคในการเปิดไหที่แน่นมาก
มีเทคนิคอะไรบ้างในการเปิดขวดแก้วที่ดูเหมือนจะเป็นไปไม่ได้ที่จะเปิดเหมือนที่แสดงในภาพด้านล่าง? ATTEMPT : ฉันพยายามบิดอย่างแรงเท่าที่จะทำได้ แต่เห็นได้ชัดว่ายังไม่ได้ผลเท่าที่ควร ฉันได้พยายามบิดเสื้อด้วยเพื่อปรับปรุงการยึดเกาะของฉัน และฉันได้ลองใช้มีดเพื่อคลายฝา แต่ก็ไม่ค่อยช่วย

8
ฉันจะเติมโกศด้วยน้ำร้อนที่ไม่พอดีในอ่างล้างจานได้อย่างไร
ฉันมีภาชนะขนาดใหญ่ (โกศน้ำร้อน) ที่ฉันต้องเติมด้วยน้ำ ฉันไม่สามารถเข้าถึงสายยางโชคไม่ดีที่นั่นไม่ใช่ตัวเลือก ฉันได้ลองใส่โกศในอ่างล้างจานด้วย แต่ก็ไม่ได้ผลเพราะอ่างขนาดเล็กเกินไปที่จะใส่โกศเข้าด้านในได้ ฉันจะเติมโกศน้ำร้อนจากอ่างที่มีขนาดเล็กเกินไปได้อย่างไร? นอกจากนี้ยังใช้กับถังหรือภาชนะบรรจุน้ำอื่น ๆ
57 kitchen  water  sink 

24
วิธีทำความสะอาดด้านในของฟาง
ฉันมีถ้วยพลาสติกจาก บริษัท ที่ฉันเคยทำงาน ฉันชอบถ้วยนี้และมันสะดวกมากสำหรับฉันที่จะสามารถดื่มน้ำด้วยฟางดังนั้นฉันจึงใช้มันบ่อยมาก อย่างไรก็ตามหลังจากการใช้งานมานานปลายฟางด้านในก็สกปรก ไม่มีใครมีเคล็ดลับเกี่ยวกับวิธีการทำความสะอาดด้านในของหลอดนี้หรือไม่? ฟองน้ำทำความสะอาดทั่วไปไม่ทำงานเนื่องจากมีไขมันมากเกินไป ฉันอยากจะใช้ของใช้ในบ้านทั่วไปได้บ้างถ้าเป็นไปได้
27 cleaning  kitchen 

7
วิธีปอกเปลือกส้ม
ฉันรักส้ม พวกมันชุ่มฉ่ำมากและฉันชอบรสชาติของมันมาก ปัญหาคือฉันไม่รู้ว่าจะลอกออกได้อย่างมีประสิทธิภาพและทุกครั้งที่ฉันพยายามลอกให้ดี เมื่อฉันทำมันฉันมักจะไม่ปอกเปลือกลึกเกินไปและมีเปลือกด้านในสีขาวจำนวนมากที่เหลืออยู่ในสีส้มดังนั้นฉันต้องเอามันออกด้วยมือซึ่งใช้เวลานานมาก เมื่อฉันพยายามที่จะปอกเปลือกลึกฉันลงเอยด้วยการหั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วทำเลอะเทอะและเสียส่วนหนึ่งของส้ม ฉันมักจะทำการตัดในแนวนอนก่อนและตัดเป็นวงกลมจนกว่าฉันจะ "ลอก" ส้มทั้งหมด แต่ดูเหมือนจะไม่เหมาะกับฉัน โปรดทราบว่าฉันไม่สนใจที่จะเอานิ้วหรือโต๊ะแปะฉันแค่อยากปอกส้มในเวลาที่น้อยลงที่จริงฉันใช้เวลากินมันเป็นเรื่องน่าผิดหวังเล็กน้อยที่เสียเวลา

13
วิธีการกำจัดเปลือกไข่ต้มอย่างรวดเร็วด้วยมือโดยไม่ทำลายไข่?
ฉันมีเวลาที่ยากลำบากในการปอกเปลือกออกไข่ต้มด้วยมือโดยไม่ทำลายไข่ การปอกไข่ยังทำให้เกิดการระคายเคืองและใช้เวลานานกว่าที่ฉันต้องการ ฉันลองรีดไข่แล้วเปลือกก็แตกแล้วก็ลอกออก แต่การได้รับเล็บชิ้นสุดท้ายของฉันก็มักจะทำให้มันเสียหาย มีใครบ้างที่สามารถให้คำแนะนำเกี่ยวกับวิธีที่ฉันสามารถปอกเปลือกไข่ต้มได้เร็วขึ้นโดยไม่ทำลายไข่?
26 food  kitchen  eggs 

22
ฉันจะตัดหัวหอมโดยไม่ฉีกขาดได้อย่างไร
เมื่อใดก็ตามที่ฉันทำบางสิ่งที่มีหัวหอมฉันจะต้องตัดหัวหอมและผ่านการฉีกขาดและแสบตา ฉันเคยเห็นบนอินเทอร์เน็ตว่าการเคี้ยวหมากฝรั่งทำให้คุณไม่ขาดตอน แต่เมื่อลองแล้วมันไม่ได้ผลเลย ฉันสงสัยว่ามีวิธีที่จะไม่ฉีกเมื่อตัดหัวหอม ฉันไม่ต้องการใช้แว่นตาเพราะฉันไม่มีสิ่งใดที่เหมาะกับฉันและฉันไม่ต้องการซื้อแว่นตา
22 food  kitchen  comfort 

6
วิธีกำจัดกลิ่นจากขวดน้ำใหม่
ขวดใหม่มีกลิ่นแปลก ๆ บางครั้งฉันเก็บขวดโดยไม่มีฝาปิด แต่ก็ไม่ได้ช่วยอะไรมาก มันเป็นขวดพลาสติก ฉันล้างมันด้วยน้ำเปล่า การแก้ปัญหาอย่างรวดเร็วในการกำจัดกลิ่นออกจากขวดที่ซื้อมาคืออะไร
21 kitchen  smell  plastics  odor 

5
ฉันจะเอาจุกออกจากขวดไวน์ได้อย่างไรเมื่อฉันไม่มีเกลียว
ฉันจะเอาจุกออกจากขวดไวน์ได้อย่างไรหากไม่มีจุกขวดไวน์เมื่อฉันไม่มีเกลียว ฉันไม่ได้พูดถึงจุกไม้ก๊อกหรือจุกที่ยื่นออกมาจากขวดบางส่วนแล้ว แต่เกี่ยวกับจุกไม้ก๊อกทั่วไปที่วางไว้เช่นนี้: ที่มาของภาพ ฉันพยายามที่จะดึงจุกออกด้วยนิ้วของฉัน แต่ฉันไม่สามารถจับมันได้เพราะจุกไม้ก๊อกนั้นเปิดออกจากการเปิดขวด ฉันจะทำอะไรได้อีก

6
ทำถ้วยดูด
ฉันต้องการแนบถ้วยดูดเข้ากับพื้นผิวเช่นกระเบื้องเซรามิก ถ้วยดูดมีแนวโน้มที่จะติดอยู่ครู่หนึ่ง แต่ก็ตกลงมาอย่างช้า ๆ ไม่ช้าก็เร็วอาจเป็นเพราะรูขุมขนด้วยกล้องจุลทรรศน์หรือจุดที่ไม่สม่ำเสมอบนพื้นผิวหรือเป็นเพราะถ้วยดูดไม่ดี ฉันจะเพิ่มการยึดเกาะได้อย่างไรในขณะที่ยังสามารถลบออกได้อย่างง่ายดายในภายหลัง ฉันมีปัญหานี้เมื่อติดตั้งถ้วยดูดเข้ากับพื้นผิวต่าง ๆ เช่นกระเบื้องเซรามิคพลาสติกหรือแม้แต่กระจก สิ่งที่ไม่ได้ผล: ทำให้พื้นผิวเปียก แม้แต่น้ำสบู่หรือน้ำลายในปริมาณที่พอเหมาะก็ไม่ได้ช่วยอะไร ล้างพื้นผิวทั้งสองอย่างแรง ความดันสูงเมื่อใช้ถ้วยดูดขจัดฟองทั้งหมด วิธีแก้ปัญหาทั่วไปเช่นการติดกาวหรือการตอกออกจากเครื่องหมายถาวร เทปกาวสองหน้ามีแนวโน้มที่จะล้มเหลวอย่างรวดเร็วในที่ที่มีน้ำ อุดมคติคือกาวชนิดไม่ถาวรบางชนิด ฉันกำลังมองหาวิธีที่จะทำให้ถ้วยดูดดูดอีกเล็กน้อย

8
วิธีการปิดผนึกถุงพลาสติกสุญญากาศหลังจากเปิดโดยไม่ใช้แถบยาง?
มีหลายครั้งที่ฉันเปิดแพ็กเก็ตอาหาร แต่ฉันไม่สามารถปิดอัดลมได้หลังจากเอาเนื้อหาบางส่วนออกไป แพ็คเก็ตอาหารหมายถึงแพ็คเก็ตของบะหมี่บิสกิตขนมขบเคี้ยวชิป ฯลฯ ซึ่งช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นให้กับอาหารและลดคุณภาพและความกรอบ ฉันไม่สนใจที่จะใช้ยางรัดเพราะจะเหนียวเมื่อเวลาผ่านไปหากไม่ได้ใช้ นอกจากนี้ฉันไม่ต้องการถ่ายโอนไปยังขวดสุญญากาศ / ภาชนะเนื่องจากมันใช้พื้นที่มากในตู้ เนื่องจากมีถุงพลาสติกจำนวนมากฉันจึงไม่สนใจที่จะซื้อถุงพลาสติกสำหรับทุกถุง ฉันกำลังมองหาแฮ็กที่จะปิดหรือปิดผนึกพลาสติกสุญญากาศ ฉันมักจะบิดและพับเปิดกระเป๋า แต่เมื่อเวลาผ่านไปมันจะคลายโดยอัตโนมัติ

5
ฉันจะแยก 2 แก้วดื่มที่ติดอยู่ได้อย่างไร
ดังนั้นฉันมีสองแก้วที่ติดกัน ฉันจะแยกพวกเขาโดยไม่ทำลายพวกเขาได้อย่างไร ฉันได้ลองแล้ว แต่มันใช้งานไม่ได้เพราะแว่นตาหนาจริงๆ: ก่อนอื่นให้หยดน้ำมันพืชหรือสบู่ล้างจานระหว่างแก้วน้ำสองแก้วแล้วค่อยๆขยับเบา ๆ เพื่อดูว่ามันจะแยกออกจากกันหรือไม่ และนี่: น้ำร้อนและน้ำน้ำแข็ง จุ่มกระจกหรือชามด้านล่างในน้ำร้อนมาก (แต่ไม่เดือด) เติมแก้วน้ำแข็งหรือชามบนสุดด้วยน้ำน้ำแข็ง โอมเพี้ยง! การขยายตัวและการหดตัวของชั้นต่าง ๆ ในเวลาเดียวกันควรถอดออกแม้กระทั่งเครื่องแก้วที่ดื้อที่สุด พบได้ที่นี่
17 kitchen  glass 

3
ทำความสะอาดไมโครเวฟ
วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำความสะอาดอาหารแห้ง / เผาบนไมโครเวฟคืออะไร? การทำความสะอาดไมโครเวฟนั้นเป็นหนึ่งในภารกิจที่ฉันโปรดปรานที่สุดเมื่อฉันทำงานกะสุสานที่ร้านอาหารท้องถิ่น การเปลี่ยนสุสานมักจะเป็น 11 โมงถึง 7 โมงกะดังนั้นฉันมักติดการทำความสะอาดเครื่องใช้ในครัวทุกชิ้นหลังจากใช้งานหนักและถูกทำร้ายตลอดทั้งวัน ไมโครเวฟเสนอความท้าทายเป็นพิเศษเพราะคุณไม่สามารถแช่ในน้ำหรือใช้น้ำยาทำความสะอาดเตาอบสารเคมีที่ใช้งานหนักในการคลายอาหารแห้ง / เผาไหม้ ขัดด้วยตนเองจะทำงาน แต่มันก็เป็นความเจ็บปวดที่เสียเวลาและไม่พอใจเพราะไมโครเวฟที่ถูกติดตั้งอยู่บนเหนือศีรษะผนังเพื่อกำจัดสิ่งสกปรกบนมักจะหมายถึงการยืนอยู่บนม้านั่งสำหรับ 20-30 นาทีและใช้มากอันยิ่งใหญ่ของไขมันข้อศอก มีวิธีที่ดีกว่า / ง่ายกว่าในการทำความสะอาดเตาไมโครเวฟที่ถูกทารุณกรรมอย่างหนักหรือไม่?

11
วิธีการทำแพนเค้กที่เรียบร้อยและกลม
เมื่อใดก็ตามที่ฉันทำแพนเค้กฉันไม่สามารถทำให้พวกเขาเป็นวงกลมมาก แพนเค้กของฉันมักจะดูผิดปกติและแทบจะเหมือนวงกลม ฉันพยายามแค่เทแป้ง (ซึ่งไม่ได้ผล) และใช้กรวยซึ่งทำงานได้ดีกว่า แต่ก็ยังไม่ได้ให้ผลลัพธ์ที่ฉันต้องการ มีวิธีที่จะทำให้แพนเค้กกลม (หรือใกล้เคียง) อย่างสมบูรณ์แบบหรือไม่?
17 food  kitchen 

7
ฉันจะขูดอาหารชิ้นเล็ก ๆ ได้อย่างปลอดภัยโดยไม่ต้องตัดนิ้วมือของฉันได้อย่างไร
เมื่อฉัน grating บล็อกของพาเมซานชีสและบล็อกกลายเป็นขนาดเล็กโดยเฉพาะฉันมักจะกลัวว่าฉันจะลื่น / รายการจะถูกขูดอย่างสมบูรณ์และฉันจะตัด / เสียดสีนิ้วมือของฉัน ฉันเคยใช้ถุงมือยางด้วย แต่ฉันกังวลว่ามันไม่หนาพอ วิธีที่ดีที่สุดในการป้องกันสิ่งนี้คืออะไร? มี Graters ที่มีฟังก์ชั่นในตัวเพื่อป้องกันสิ่งนี้หรือไม่ หรือถุงมือชนิดใดชนิดหนึ่งจะช่วยได้?
17 food  kitchen  safety 

3
ทำอย่างไรให้ผลไม้ที่ถูกล้างอยู่ในตู้เย็นนานขึ้น?
สมมติว่าฉันล้างถุงองุ่นวางไว้ในชามแก้วแล้วทิ้งไว้ในตู้เย็น เวลาที่กำหนดองุ่นจะนิ่มและเน่าเสีย ฉันพยายามระบายน้ำออกมาอย่างสมบูรณ์ แต่นี่ไม่มีผลกระทบใด ๆ ฉันจะทำอย่างไรเพื่อให้ผลไม้อยู่ได้นานที่สุด?
15 food  kitchen 

โดยการใช้ไซต์ของเรา หมายความว่าคุณได้อ่านและทำความเข้าใจนโยบายคุกกี้และนโยบายความเป็นส่วนตัวของเราแล้ว
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.