อาหารขยะก่อนวัยรุ่นมักจะด้อม

ลูกสาวของฉันอายุเก้าขวบและในช่วงสองสามเดือนที่ผ่านมามีการขโมยขนมจากครัวบ่อยครั้ง (ตู้เย็นตู้กับข้าวหรือตู้แช่แข็งลึก) เพื่อรับประทานในห้องของเธอตอนกลางคืน มีสาเหตุหลายอย่างที่เป็นปัญหาไม่น้อยคือเธอมีอาการแพ้นม: เธอมีแนวโน้มที่จะใส่ใจในสิ่งที่เธอควรจะกินหรือไม่ควรกิน แต่ถ้ามีอาหารขยะอยู่

เราลองมาแล้ว:

• ถามสั่งสั่งตะโกน ฯลฯ ที่เธอหยุด (ไม่มีผลชัดเจน)
• ชี้ให้เห็นว่าสิ่งเหล่านี้เป็นตัวเลือกอาหารที่น่ากลัว (ตัวอย่างเช่น "เหตุผลที่คุณมีอาการปวดท้องเพราะคุณไม่สามารถย่อยแลคโตสได้ดีและคุกกี้เหล่านั้นมีนมอยู่ในตัว" หรือ "คุณอารมณ์ไม่ดีจริงๆ อาจเป็นเพราะน้ำตาลทั้งหมดนั้นเสื่อมสภาพ ")
• ทำให้เธอจ่ายเงินพี่ชายของเธอสำหรับสิ่งที่เธอขโมย (เธอกินขนมทั้งหมดที่เขานำกลับบ้านจากปาร์ตี้วันวาเลนไทน์ที่โรงเรียน)
• การเพิ่มโปรตีนและการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพอื่น ๆ ของเธอเพื่อให้เธอรู้สึกอิ่มมากขึ้น (สิ่งนี้ไม่ได้สร้างความแตกต่างที่เห็นได้ชัดเจนดังนั้นฉันสงสัยว่าแรงจูงใจนั้นมีทั้งอารมณ์หรือจิตใจมากกว่าความหิวทางร่างกาย)
• คำถามที่คล้ายกันเกี่ยวกับการควบคุมการบริโภคอาหารขยะแนะนำให้กำจัดโอกาสและไม่ได้มีไว้ในบ้าน เรามาถึงจุดนั้นอย่างรวดเร็วขณะที่เธอกินทางผ่านห้องครัวและอาหารของเรามีแนวโน้มที่จะอยู่ในด้านที่มีสุขภาพดีอยู่แล้ว แต่...

ฉันต้องการหาวิธีแก้ปัญหาที่เกี่ยวข้องกับการช่วยให้เธอควบคุมตัวเองเพราะฉันยังต้องการที่จะมีการปฏิบัติ (กล่องคุกกี้หรือถุงช็อคโกแลตชิปถุงอบคุกกี้จากรอยขีดข่วนหรือผลไม้หวานสำหรับ เค้กผลไม้) ที่ทุกคนสามารถเพลิดเพลินได้เป็นครั้งคราว - แทนมันจะหายไปจากตู้กับข้าวและเราจะพบภาชนะเปล่าในภายหลังเมื่อทำความสะอาด

ในการศึกษาวารสารสมาคมนักกำหนดอาหารแห่งอเมริกา (Story, et al) นักวิจัยได้พิจารณาสาเหตุของพฤติกรรมการกินของวัยรุ่นที่ไม่ดีต่อสุขภาพและพวกเขามีจำนวนมาก! นี่คือบางสิ่งที่คุณขัดแย้ง:

• การเติบโตอย่างรวดเร็วหมายถึงความต้องการพลังงานและแคลอรี่สูง
• การงดอาหารเช้ากลายเป็นเรื่องธรรมดา
• วัยรุ่นจำนวนมากเริ่มมีความกระตือรือร้นทางร่างกายน้อยลง
• เด็ก ๆ กินข้าวนอกบ้านมากขึ้น
• จำเป็นต้องมีการยอมรับจากเพื่อน
• ครอบครัวมีตารางงานที่ยุ่ง
• อาหารขยะสะดวก
• อาหารขยะรสชาติดี
• อาหารขยะมีการโฆษณาอย่างมากกับวัยรุ่น
• วัยรุ่นเชื่อมโยงอาหารขยะด้วยความสุขอยู่กับเพื่อน ๆ เพิ่มน้ำหนักความเป็นอิสระความผิดความสามารถในการจ่ายและความสะดวกสบาย - มันถูกมองว่าเป็นเรื่องปกติ
• วัยรุ่นเชื่อมโยงการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพกับมื้ออาหารของครอบครัวและการรับประทานที่บ้านและการทานอาหารเพื่อสุขภาพถือว่าเป็นเรื่องแปลก
• มื้อค่ำของครอบครัวลดลงในหลายครอบครัวเหลือเพียงไม่กี่ครั้งต่อสัปดาห์

ความพยายามของคุณในการจัดการกับพฤติกรรมสะท้อนถึงผลการศึกษาอื่น ๆ (Scaglioni, et al) นักวิจัยพบว่าการ จำกัด สิ่งที่เด็กสามารถกินผลงานได้ในระยะสั้น แต่ในระยะยาวมันจะเพิ่มปริมาณอาหารเพิ่มการกินในกรณีที่ไม่มีความหิวเพิ่มความสามารถในการควบคุมตัวเอง เพื่อเพิ่มน้ำหนักใน 5 ถึง 11 ปี การกดดันให้เด็กกินก็ไม่มีประโยชน์เช่นเดียวกัน การศึกษาที่เด็กได้รับผลตอบแทนด้วยความสนใจในเชิงบวกต่อการกินอาหารเพื่อสุขภาพก็ส่งผลในทางลบในระยะยาวต่อคุณภาพของอาหารสำหรับเด็กและความชอบของพวกเขาสำหรับอาหารเหล่านั้น

คำแนะนำที่มาจากการศึกษาเป็นไปตามที่คุณคาดหวัง:

• แบบอย่างการกินเพื่อสุขภาพ
• กินด้วยกัน
• อย่าทำให้เด็กทานอาหารเสร็จเมื่อพวกเขาบอกว่าอิ่ม
• เลือกอาหารที่ดีสำหรับครอบครัวและกำหนดกฎเกณฑ์ว่าจะรับประทานอาหารได้ที่ไหน - ทำให้เป็นกฎสำหรับบ้านไม่ใช่กฎสำหรับเด็ก
• เลือกอาหารที่มีสารอาหารหนาแน่นหลากหลายชนิด - การเลือกอาหารเป็นสิ่งสำคัญ - ช่วยควบคุมเด็ก
• จำกัด เวลาเล่นเกมทีวี / วิดีโอถึง 2 ชั่วโมง / วัน
• ทำอาหารเพื่อสุขภาพให้สะดวก - แครอทติดแทนแครอททั้งก้อน, ชามผลไม้สับแทนผลไม้ทั้งหมด - และปล่อยให้พวกเขากินมากเท่าที่พวกเขาต้องการ
• จำไว้ว่าพวกเขาจำเป็นต้องกินมากและนั่นจะหมายถึงความสมดุลของไขมันคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนไม่ใช่แค่แครอทแท่ง เธอต้องการรู้สึกอิ่ม

มีการศึกษาอื่น ๆ ที่ดูสาเหตุทางอารมณ์ของการกินที่ไม่ดีในหมู่วัยรุ่น ในงานวิจัยชิ้นหนึ่ง (Snoek, et al) นักวิจัยพบว่า "การรับประทานอาหารตามอารมณ์ของพ่อแม่ในระดับที่สูงขึ้นนั้นสัมพันธ์กับการรับประทานอาหารในอารมณ์ของวัยรุ่นในระดับที่สูงขึ้น" การควบคุมทางจิตวิทยาและพฤติกรรมระดับสูงของวัยรุ่นมีความสัมพันธ์กับการกินอารมณ์ในระดับที่สูงขึ้น นี่แสดงให้เห็นว่ามันอาจจะไม่เกี่ยวกับอาหารเลย แต่เกี่ยวกับความเครียดที่เด็กรับรู้และเป็นไปได้เกี่ยวกับวิธีการจัดการกับความเครียดในครอบครัว การติดตามผลการศึกษานี้ (van Strien, et al) ดูที่การกินทางอารมณ์และภาวะซึมเศร้าในวัยรุ่นที่อาจเป็นพันธุกรรม

ดังนั้นหาก smorgasboard ของอาหารเพื่อสุขภาพสะดวกและไม่ จำกัด ไม่ได้ช่วยคุณอาจต้องการดูที่อยู่หรือบรรเทาความเครียดอื่น ๆ ในชีวิตของลูกของคุณที่อาจมีส่วนร่วมในการกินอารมณ์

การศึกษาที่อ้างถึงเหล่านี้แต่ละครั้งมีการตั้งค่าในบริบทของการศึกษาอื่นที่คล้ายคลึงกันซึ่งมีการอ้างถึงภายใน พวกเขาอาจจะสามารถใช้ได้ผ่านห้องสมุดท้องถิ่นของคุณหรือยืมระหว่างห้องสมุดจากห้องสมุดมหาวิทยาลัยใกล้เคียง

อ้างอิง:

เรื่องราว, M. , Neumark-Sztainer, D. , & French, S. (2002) อิทธิพลส่วนบุคคลและสิ่งแวดล้อมต่อพฤติกรรมการกินของวัยรุ่น American Dietetic Association วารสารของ American Dietetic Association, S40-51

Silvia Scaglioni, Michela Salvioni และ Cinzia Galimberti (2008) มีอิทธิพลต่อทัศนคติของผู้ปกครองในการพัฒนาของเด็กพฤติกรรมการกิน วารสารโภชนาการอังกฤษ, 99, pp S22-S25

Harriëtte M. Snoek, Rutger CME Engels, Jan MAM Janssens, Tatjana van Strien, พฤติกรรมผู้ปกครองและการกินทางอารมณ์ของวัยรุ่น, ความอยากอาหาร, เล่มที่ 49, ฉบับที่ 1, กรกฎาคม 2007, หน้า 223-230, ISSN 0195-6663, 10.1016 / j appet.2007.02.004

Tatjana van Strien, Carmen S. van der Zwaluw, Rutger CME Engels, การกินอารมณ์ในวัยรุ่น: ยีน (SLC6A4 / 5-HTT) - การวิเคราะห์ปฏิสัมพันธ์ความรู้สึกซึมเศร้า, วารสารการวิจัยทางจิตเวช, เล่มที่ 44, วันที่ 15 พฤศจิกายน 2010, หน้า 15 1035-1042, ISSN 0022-3956, 10.1016 / j.jpsychires.2010.03.012

คุณมีคำตอบที่ดีงามอยู่แล้ว แต่ในฐานะที่เป็นคนที่ดิ้นรนกับความอยากที่คล้ายกันฉันต้องการที่จะตอบจากมุมมองที่ว่ามันอาจไม่ใช่เรื่องของการควบคุมตนเองและวินัย

มีความอยากอื่น ๆ อีกหลายตัวที่สามารถเข้าใจผิดว่าเป็นความอยากอาหาร การมีพลังงานต่ำอาจทำให้เกิดความอยากอาหารที่มีพลังงานสูง คุณสามารถได้รับพลังงานต่ำจากเงื่อนไขของต่อมไทรอยด์, ภาวะซึมเศร้าทางคลินิก, โรคหอบหืด, ไม่กินแคลอรี่เพียงพอในระหว่างวัน, ความผิดปกติของการนอนหลับและเงื่อนไขทางการแพทย์อื่น ๆ มันเกิดขึ้นส่วนใหญ่ในเวลากลางคืนคือสิ่งที่ทำให้ฉันคิดเกี่ยวกับความผิดปกติของการนอนหลับ ถ้าเธออยากนอนหลับและไม่สามารถรับมันได้นั่นอาจทำให้รู้สึกอยากทานน้ำตาลมาก มันจะคุ้มค่าที่จะพูดคุยข้อกังวลของคุณกับกุมารแพทย์ของเธอ แพทย์อาจถามคุณเกี่ยวกับอาการอื่น ๆ ที่คุณยังไม่ได้ตระหนักถึงความกังวล

มันอาจเป็นการกินทางอารมณ์ด้วย ผู้ใหญ่ก็เสาะหาอาหารที่สะดวกสบายและเด็กก็ทำเช่นกัน มันช่วยให้คุณรู้สึกดีขึ้น คุณอาจคิดถึงอารมณ์ที่เธอต้องเผชิญและพยายามพูดถึงสิ่งเหล่านั้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเธอมีการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ในชีวิตของเธอเมื่อสองสามเดือนก่อน

ในทางกลับกันมันอาจเป็นแค่เด็กที่ประพฤติตัวไม่ดี ฉันไม่ต้องการให้คุณเพิกเฉยต่อความกังวลที่อาจเกิดขึ้น

แทนที่จะไม่ทำให้มีขนมและให้อาหารเพื่อสุขภาพเพียงอย่างเดียว แต่สัญชาตญาณลำไส้ของฉันบอกฉันว่ามันสมเหตุสมผลดีกว่าที่จะสร้างโครงสร้างบางอย่างในการบริโภคขนมหวาน ลูกสาวของคุณมีขนาดใหญ่พอที่เธอจะสามารถซื้ออาหารขยะด้วยตัวเองในไม่ช้าและเธอคงจะกินอาหารในสถานที่ของเพื่อนถ้าโอกาสมา น้ำตาลไม่ใช่สิ่งที่ไม่ดีต่อสุขภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งในเด็กที่เผาผลาญพลังงานจำนวนมาก แต่สามารถบริโภคได้ในปริมาณที่ไม่แข็งแรงดังนั้นจึงเป็นปริมาณที่คุณต้องควบคุม ฉันจะแนะนำขนมหวานระหว่างวันเช่นคุกกี้กับนม มักจะได้รับขนมเล็กน้อยในปริมาณที่กำหนด (และถ้าคุณทำด้วยตัวเองพวกมันจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากขึ้น) ทานได้ในเวลาเดียวกันในแต่ละวันและไม่มีข้อยกเว้น ทางนั้น, เธอรู้ว่าเธอจะได้รับขนมที่เธออยากในขณะที่มันจะไม่อยู่ในปริมาณที่ไม่สมเหตุสมผล และฉันจะเก็บตู้กับขนมล็อคไว้จนกว่าเธอจะเข้าจังหวะนี้ ถ้ามันใช้งานได้ บางทีฉันผิดอย่างสิ้นเชิงมันเป็นการตอบสนองในระดับที่แน่นอนและฉันไม่รู้จักลูกสาวของคุณ

พอเก่าเธอว่าเธออาจจะเริ่มต้นที่จะเข้าใจผลกระทบด้านสุขภาพของอาหารหวาน

ในขณะที่ยอดเยี่ยมเป็นรักษาเมื่อกินมากเกินไปอาจทำให้

• น้ำหนักมากขึ้น, น้ำหนักเพิ่มขึ้น, อ้วนขึ้น
• โรคเบาหวาน
• โภชนาการไม่ดี (เพราะกินน้ำตาลแทนอาหารที่มีวิตามินและแร่ธาตุ)

คุณควรจะรู้ด้วยตัวเองเป็นครั้งแรกในเหตุผลที่เฉพาะอาหารขยะจะต้องมีการ จำกัด จากนั้นเริ่มเทศนาที่รัก

ในกรณีที่เธอมีน้ำหนักเกิน:

ระวังปัญหาน้ำหนัก หากเธอมีน้ำหนักเกินเล็กน้อยอยู่แล้วเธอก็มีความไวต่อปัญหานี้อยู่แล้ว เด็กคนอื่นอาจทำให้เธอสนุก หากเธอไม่ทราบว่าเธอมีน้ำหนักเกินควรระวังให้ดี สิ่งที่ผมพูดคือไม่เรียกไขมันของเธอ

ทุกคนจะได้ซื้อของว่างหนึ่งรายการต่อสัปดาห์ได้อย่างไร นอกจากนี้ยังมีจำนวนเงินดอลลาร์ดังนั้นขนมอาจมีอายุหนึ่งสัปดาห์ขึ้นอยู่กับว่ามันคืออะไรและกินเท่าไหร่ในเวลาใดก็ได้ ทุกคนมีชื่อในขนมขบเคี้ยว

จะไม่มีใครทนต่อการถูกขโมยสิ่งของรวมถึงของว่างเพื่อที่จะแก้ปัญหาและสอนการจัดทำงบประมาณ

มันอาจจะสายเกินไปสำหรับสิ่งนี้ แต่เราลองใช้วิธีอื่นในการทำขนมและทำขนมตั้งแต่แรกเกิด

เราแค่ปล่อยพวกมันออกไปให้พ้นสายตา มีพวกเขาถ้าคุณต้องการ แต่แจ้งให้เราทราบและไม่เคยกินอาหารนอกห้องครัวทำให้แมลงที่น่ารังเกียจและสิ่งต่าง ๆ จะตามล่าพวกเขาและกินพวกเขาจนกว่าพวกเขาจะอยู่บนเคาน์เตอร์หรืออะไรบางอย่าง

การแปรงฟันเป็นสิ่งสำคัญหลังจากนั้นเพราะฟันของคุณต้องการน้ำตาลเช่นกันและจะผุถ้าพวกเขามีพวกเขาและไม่แปรงเศษออกไป พวกเขาเคยเห็นภาพที่น่ารังเกียจของฟันที่น่ารังเกียจและมีฟันผุอยู่สองสามตัวและต้องทำการเจาะ - แม้ว่านั่นอาจจะเป็นที่สิ้นสุดแล้วสำหรับเราที่จะไม่มีการแปรงฟันที่แข็งแรงและมีประสิทธิภาพมากที่สุด

ในท้ายที่สุดสาว ๆ ของเราก็แค่ไม่สนใจลูกอมและปฏิบัติต่อและจะถามว่าพวกเขาสามารถมีได้หรือไม่ เรามักจะพูดว่า - ใช่ แต่กินอาหารเย็นก่อนหรืออะไรและพวกเขาไปกับมัน เราได้เห็นเพียงห่อหุ้มและเศษเล็กเศษน้อยหลังจากวันหยุดบ้าที่มีเพียงขนมทั่วเช่นอีสเตอร์หรือฮาโลวีน แต่พวกเขาควบคุมอยู่ตลอดเวลาและไม่เห็นว่ามันเป็นสิ่งต้องห้ามที่น่าอัศจรรย์เพราะมันเป็นเรื่องปกติในบ้าน

ฉันเดาว่าแอพพลิเคชั่นกับสถานการณ์ของคุณอาจจะไม่เสียไปกับการกินขนม แต่ดูว่าคุณสามารถพูดคุยกับพวกเขาเกี่ยวกับการบอกให้คุณรู้หรือไม่ซ่อนมันไว้เพื่อที่คุณจะได้แน่ใจว่าฟันของพวกเขาจะไม่พัง บางทีถ้ามันเป็นเรื่องปกติและไม่ใช่ข้อห้ามพวกเขาจะลดความปรารถนาที่จะมีมันลง

คุณเคยได้ยินเรื่องอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำหรือไม่? มันกระทบความอยากอย่างแท้จริง แต่เพื่อให้ได้ผลคุณจะต้องลดการทานคาร์โบไฮเดรตอย่างมาก ไม่ใช่แค่ของหวานเท่านั้น แต่รวมถึงคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่งคนกลั่น มันไม่เพียงพอที่จะเพิ่มโปรตีน คุณต้องเพิ่มโปรตีนและลดการทานคาร์โบไฮเดรตอย่างมากในเวลาเดียวกัน

คาร์โบไฮเดรตต่ำทำงานได้ดีที่สุดเมื่อทั้งครอบครัวรวมกันเป็นคาร์โบไฮเดรตต่ำ

หากลูกสาวของคุณแพ้ถั่วลิสงจนถึงจุดที่คุณต้องพาเธอไปที่ห้องฉุกเฉินหากเธอกลืนเข้าไปโดยบังเอิญคุณจะอ่านฉลากเมื่อซื้อของและมั่นใจได้ว่าไม่มีผลิตภัณฑ์ถั่วในบ้าน

ฉันจะหยุดซื้ออาหารที่มีผลิตภัณฑ์นม มันเป็นเรื่องยากในการเริ่มต้นเท่านั้น

เมื่อเราเริ่มต้นอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำความอยากลูกชายของฉันลดลงอย่างมากในเวลาน้อยกว่าหนึ่งสัปดาห์ (และพวกเขาเกือบจะไม่สามารถควบคุมได้เหมือนลูกสาวของคุณ!)