อาหารประเภทใดที่ให้บริการบนเที่ยวบินยาวและในลำดับใด

ฉันกำลังบินAMS- LAX(พร้อม KLM) ในเดือนถัดไปและกลับมาอีกหนึ่งเดือนต่อมา ฉันสงสัยว่าจะให้บริการอาหารมื้อใดและอยู่ในลำดับใด

มีเหตุผลใด ๆ ที่อยู่เบื้องหลังหรือขึ้นอยู่กับการเลือกผู้ให้บริการหรือไม่ บางคนอาจคิดว่าคุณจะได้รับอาหารมื้อแรกในช่วงเวลาที่ออกเดินทางและมื้อสุดท้ายในช่วงเวลาที่มาถึง แต่อาจส่งผลให้เกิดอาหารกลางวันสองมื้อหรืออาหารเช้าสองมื้อ

ในกรณีที่อาจมีความสำคัญ: เราออกเวลา 10.00 น. และลงจอดตอนเที่ยงและในเที่ยวบินขากลับจะออกเวลา 14.00 น. และเข้าสู่เวลา 9.00 น.

แหล่งข้อมูลที่ดีที่สุดของคุณคือเว็บไซต์ของสายการบินแม้ว่าคุณจะไม่ได้จองกับพวกเขาก็ตาม ตัวอย่างเช่นหน้า KLM ในมื้ออาหารระหว่างประเทศกล่าวว่า:

ชั้นประหยัดข้ามทวีป

ในเที่ยวบินข้ามทวีปของ KLM ทั้งหมดเรายินดีต้อนรับคุณด้วยเครื่องดื่มที่คุณเลือก จากนั้นคุณจะได้รับเลือกตามใจคุณจากหนึ่งในสองมื้ออาหารแสนอร่อยของเรา หลังอาหารเย็นเรามีกาแฟชาหรือเหล้าฟรี

ในเที่ยวบินที่สั้นกว่าเราให้บริการแซนวิชหรือของว่างอื่น ๆ ก่อนลงจอด ในเที่ยวบินที่ยาวนานเราให้บริการอาหารมื้อที่สองและของว่างเช่นไอศกรีมหรือแซนด์วิช

ในเที่ยวบินที่มีเวลามาถึงตอนเช้าเราให้บริการอาหารเช้าแสนอร่อย

เครื่องดื่ม เราให้บริการเครื่องดื่มร้อนและเย็น (แอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์) รวมถึงน้ำอัดลมน้ำผลไม้เบียร์และไวน์พร้อมกับมื้ออาหารของคุณ ตลอดเที่ยวบินเราเสนอบางสิ่งบางอย่างให้ดื่มทุก ๆ ชั่วโมง

เมนูอาหารตามสั่ง ในเที่ยวบินระหว่างทวีปของ KLM ส่วนใหญ่ที่ออกเดินทางจากอัมสเตอร์ดัมคุณมีอาหารจานร้อนให้เลือกมากมายยิ่งขึ้นเมื่อคุณสั่งอาหารตามสั่งที่ KLM.com ก่อนเที่ยวบินของคุณ

มีลิงค์ในหน้านั้นไปยังข้อมูลเพิ่มเติม

สำหรับปัญหาทั่วไปเกี่ยวกับการกำหนดเวลามันเป็นประสบการณ์ของฉันที่ไม่คำนึงถึงความยาวของเที่ยวบินหรือเวลาของวันอาหารมื้อแรกจะเสิร์ฟใกล้เคียงกับ "ทันที" เท่าที่พวกเขาสามารถทำได้ เที่ยวบินที่ยาวกว่ามักจะเป็นระนาบที่ใหญ่กว่าดังนั้น "ทันที" จะใช้เวลานานขึ้น

• คณะกรรมการให้ทุกคนได้ตัดสิน
• ประกาศและวิดีโอความปลอดภัยขณะที่ยังอยู่บนพื้นอาจใช้บริการแท็กซี่
• ถอด
• ถึงความสูง, ปิดเข็มขัดนิรภัย
• หยุดชั่วคราวเล็กน้อย (10-15 นาที) สำหรับผู้ที่ขอสิ่งต่าง ๆ , รีเซ็ตระบบความบันเทิง, ผู้คนใช้ห้องน้ำ
• ทางเดินขึ้นและลงที่ส่งชุดหูฟัง (เร็วเพราะคนส่วนใหญ่มีชุดหูฟัง)
• บริการเครื่องดื่ม บนเครื่องบินขนาดใหญ่เต็มอาจใช้เวลาครึ่งชั่วโมง
• หยุดด้วยทางเดินที่ชัดเจนอีกครั้งเพื่อให้ผู้คนสามารถไปที่ห้องน้ำและขอสิ่งของ
• รวบรวมขยะจากบริการเครื่องดื่ม
• บริการอาหาร

โดยทั่วไปฉันจะได้รับอาหาร 1-2 ชั่วโมงหลังจากขึ้นเครื่องบินและฉันไม่เห็นว่ามันจะมีเวลาน้อยกว่านั้นได้อย่างไร หากเที่ยวบินนั้นใช้เวลาเพียงสี่ชั่วโมงก็ไม่มีวิธีทำสองมื้อเพราะหลังจากมื้ออาหารพวกเขาต้องมาและเก็บขยะจากนั้นก็วิ่งดื่มอีกครั้งดังนั้นพวกเขาจึงหมดเวลา (ข้อความข้างต้นเป็นเรื่องเกี่ยวกับเที่ยวบินข้ามทวีปซึ่งอาจจะนานกว่า 4 ชั่วโมง) แต่ในเที่ยวบินหกหรือแปดชั่วโมงพวกเขาสามารถทำได้ทั้งหมดอีกครั้งและโดยทั่วไปแล้วจะทำ ในเที่ยวบิน LAX-SYD ใช้เวลา 14 ชั่วโมงสหบริการอาหารถึงสามครั้งแม้ว่าอันกลางจะเป็นแค่แซนด์วิช มันเร็วกว่าที่จะส่งของที่ห่อมาให้ใครซักคนมากกว่าที่จะถามว่าพวกเขาต้องการอะไรใส่ของร้อน ๆ ไว้ในถาดของสิ่งที่เตรียมไว้เย็นผ่านถาดที่พวกเขาต้องใช้อย่างระมัดระวัง ฯลฯ ต้องเก็บถาดหลังจากนั้น ผู้ให้บริการส่วนใหญ่ในยุโรปเสนอบริการอาหารพร้อมถาดแม้ในเที่ยวบิน 90 นาที พวกเขาทำเช่นนั้นด้วยการนำเสนออาหารและเครื่องดื่มในเวลาเดียวกัน - และด้วยเครื่องบินขนาดเล็กมันใช้เวลาไม่นานในการ "ทำ" ระนาบทั้งหมด ในเที่ยวบินยาวกระบวนการจะถูกดึงออกมาอีกเล็กน้อย

โดยปกติแล้วเที่ยวบินระยะไกลจะมีสองหรือสามมื้ออาจมีของว่างแม้ว่าหลักสูตรนี้จะขึ้นอยู่กับสายการบินและชั้นโดยสาร ในเที่ยวบินแบบหลายมื้อโดยปกติมื้อแรกจะเป็นมื้อหลัก (ขนาดใหญ่กว่าและมีให้เลือกมากกว่า) และมักจะเริ่มประมาณหนึ่งชั่วโมงหลังจากบินขึ้นโดยปกติมื้อเล็กและเบากว่าปกติประมาณสองชั่วโมงก่อนลงจอด

สายการบินมักจะจับคู่อาหารกับเวลาออกเดินทางและเวลาเดินทางมาถึง แต่ไม่เสมอไป ตัวอย่างเช่นเที่ยวบินอเมริกันแอร์ไลน์จาก LAX ไปยัง LHR ออกเดินทางในช่วงเวลาอาหารเย็นและมาถึงรอบเวลาอาหารกลางวันดังนั้นอาหารมื้อแรกคืออาหารเย็นและมื้อที่สองเป็นมื้อกลางวันแบบเบา ๆ เที่ยวบินกลับมักจะออกเดินทางในช่วงเวลากลางวันและลงจอดในช่วงบ่ายดังนั้นอาหารหลักคือมื้อกลางวันและมื้อที่สองจะเป็น "เครื่องดื่ม" (พวกเขาไม่ต้องการเรียกมันว่ามื้อกลางวันที่สอง) แต่เที่ยวบินของอเมริกันจากปักกิ่งไปชิคาโกซึ่งออกเดินทางตอนเช้ารับประทานอาหารกลางวันเป็นอาหารมื้อหลักหลังจากบินขึ้นและเครื่องดื่มเบา ๆ ก่อนเดินทางมาถึง