การดมไข่ที่เน่าเสียจากโหล

เป็นไปได้ไหมที่จะบอกได้ว่าไข่หายไปหรือไม่?

ฉันไม่ได้หมายถึงไข่เหล่านั้นที่ได้รับการเค็มโดยเฉพาะอย่างยิ่งดูเหมือนว่าพวกเขาได้นั่งมานานหลายสิบปี แต่เป็นไข่สดที่คุณต้องการใช้และไม่รู้สึกว่าถูกหมัดที่ใบหน้า

มีเคล็ดลับในการตรวจสอบว่าไข่เน่าก่อนที่จะเปิดเปลือกหรือไม่?

อ๋อ ไข่เน่าลอยลอยไข่สดจม

นี่เป็นเพราะเปลือกไข่มีรูพรุนดังนั้นเมื่อเวลาผ่านไปไอน้ำและก๊าซจะรั่วไหลออกมาทำให้มวลของไข่ลดลง

ไข่สดจะวางอยู่ด้านข้างที่ด้านล่างของแก้วน้ำ ยิ่งไข่มีอายุมากขึ้นก็จะลอยขึ้นจนลอย