ฉันจะกดอะโวคาโดเพื่อทำน้ำมันอะโวคาโดได้อย่างไร

น้ำมันอะโวคาโดมีราคาแพงและฉันพยายามหาวิธีแก้ปัญหาด้วยตัวเอง ฉันชอบที่จะทำสื่อ (ฉันทำงานไม้) แต่ฉันไม่พบอะไรออนไลน์

มีวิธีการสกัดน้ำมันอะโวคาโดจากอะโวคาโดที่บ้านหรือไม่?

กระบวนการเย็นเป็นเรื่องง่ายเพียงแค่ผสมผสานเยื่อกระดาษสดโดยใช้เครื่องปั่นในครัวเพื่อให้เยื่อบางและเรียบเนียนทำความร้อนเยื่อกระดาษในความร้อนต่ำและรักษาความร้อน 50 องศาเซลเซียสประมาณหนึ่งชั่วโมงและไตรมาสนี้เรียกว่า malaxation ซึ่งช่วยให้ โมเลกุลของน้ำมันที่จะสะสมเป็นกลมที่มองเห็นได้ด้วยตาหลังจากนั้น malaxation เอาเยื่อ malaxed ที่อบอุ่นและความเครียดลงในผ้าชีสหรือผ้ามัสลินและกดด้วยการบีบน้ำมันออกตามที่รวบรวมลงในภาชนะที่อยู่ข้างล่างคุณมีความบริสุทธิ์ น้ำมันอะโวคาโดบริสุทธิ์ฉันไม่เคยซื้อน้ำมันปรุงอาหารที่บ้านฉันใช้มันสำหรับการทอดการทำขนมและของหวานมันมีสุขภาพดีมากและน้ำมันปรุงอาหารที่เป็นมิตรกับกระเป๋าโดยเฉพาะถ้าคุณอาศัยอยู่ที่อะโวคาโดปลูกในพื้นที่มากมาย . ฉันมีต้นอะโวคาโด 20 ต้นที่ใช้ประโยชน์ได้คุณสามารถลองทำเองที่บ้านและเพลิดเพลินกับการทำอาหารของคุณ

ฉันทำน้ำมันอะโวคาโดจากต้นไม้ในฟลอริดาตอนใต้ ฉันทำวิปปิ้งอโวคาโดด้วยน้ำมันมะพร้าว 1/3 ถ้วย ฉันตีประมาณ 25 นาทีด้วยเครื่องปั่นด้วยมือบนที่สูง ส่วนผสมดูครีมและเริ่มดูเงางาม

จากนั้นฉันก็ใส่ในเครื่องขจัดน้ำออกอาหารค้างคืน ฉันตัดวงกลมมัสลินให้พอดีกับถาดแล้วแบ่งเป็นชั้นหนาประมาณ 1/2 มีเพียงพอที่จะทำสองชุดข้ามคืน แห้งจนเกือบเป็นหนัง ลอกมันออกจากผ้ามัสลินแล้วกดน้ำมันออก ฉันใช้ ricer มันฝรั่ง มันเป็นสีเขียวมรกตสีเขียวเข้ม

เก็บไว้ในตู้เย็น

กดสกินเท่านั้น (ด้วยการกดสีส้ม) ผสมเยื่อกระดาษกับครีมมะพร้าว (ไม่มะพร้าวครีมหรือครีมมะพร้าว) ความร้อนบนเตา ผ้าขาววางบนชาม ใส่ส่วนผสมที่ร้อนลงในผ้า หยิบผ้าด้านข้างขึ้นมาให้ดูคล้ายกับถุงแล้วบีบ บีบน้ำมันออกให้ได้มากที่สุด

คุณสามารถรวมน้ำมันที่ผลิตโดยการกดผิวกับน้ำมันที่คุณบีบ น้ำมันส่วนใหญ่อยู่ในผิวหนัง

ฉันได้ยินเรื่องนี้ถูกกดหรือกดเย็น 'เยื่อกระดาษ' ไม่ใช่เมล็ด จากนั้นใช้ผ้ามัสลินบีบน้ำมันออก

บางทีก็แยกน้ำมันโดยการต้มเบา ๆ หรือ skimming ด้านบนหลังจากแยกมันออก

ฉันแน่ใจว่ามีวิธีที่ง่ายขึ้นหรือมีประสิทธิภาพมากขึ้น แต่ฉันคิดว่าฉันจะแบ่งปันสิ่งที่ค้นพบของฉัน

อีกวิธีที่กดเย็นโดยไม่ต้องขจัดน้ำออกคือการคลุกเคล้าหรือเนื้อผสมกระจายบาง ๆ บนแผ่นอบพายกระทะ ฯลฯ ปล่อยให้แห้งในดวงอาทิตย์จนเยื่อกระดาษกลายเป็นสีดำและสะเก็ดแข็งแล้วความเครียดด้วยสองชั้น ผ้า, ผ้าเนย, ถุงนมอ่อนนุชหรือผ้าเก่าบางของวัสดุที่คล้ายกับผ้า คุณสามารถใส่กระทะในเตาอบและเปิดเตาอบให้อยู่ในระดับต่ำสุดได้ แต่ใช้พลังงานมาก

ฉันทำสิ่งนี้และมันง่ายและสะดวก ฉันอยู่ที่ยูกันดาฉันเลยได้ลูกแพร์อะโวคาโด ผสมผสานหรือบดอะโวคาโดสุกแล้วกระจายออกไปตากแดดให้แห้ง ใส่ผ้าและบีบน้ำมันออก มันออกมาอย่างรวดเร็ว .... มีลักษณะสีเขียวเข้ม