เก็บไข่ไว้ที่คว่ำหรือไม่?


8

นี่อาจเป็นคำถามแปลก ๆ แต่มีคนบอกฉันว่ามันจะดีกว่าถ้าคุณเก็บไข่ของคุณกลับหัว (คว่ำด้านลง) คำอธิบายคือมีฟองอากาศที่ด้านล่างของไข่ที่ต้องการขึ้นไป หากคุณวางคว่ำลงความดันของเมมเบรนจะลดลงและอยู่ได้นานกว่า

มีความจริงเกี่ยวกับเรื่องนี้หรือไม่?


1
Quetsion ที่ยอดเยี่ยมฉันเคยได้ยินเรื่องนี้ด้วย
ระวัง

คำตอบ:


7

คุณหมายถึงเมื่อไข่อยู่ได้นานขึ้นหรือถุงเมมเบรน / อากาศอยู่ได้นานขึ้นหรือไม่?

ฉันไม่รู้ว่าทำไมคุณถึงสนใจกระเป๋าเสื้อดังนั้นฉันจะไปกับคนอื่น

การปฐมนิเทศจะไม่ส่งผลกระทบต่อคุณภาพของไข่อย่างเห็นได้ชัด ฉันไม่ใช้กล่องไข่ ฉันเก็บไข่ไว้ในถังพลาสติก (อย่างระมัดระวัง) ไข่จะสิ้นสุดในทิศทางที่สุ่มและไม่มีความแตกต่างที่เห็นได้ชัดเจนระหว่างสองไข่

ฉันเคยได้ยินกับคนเก็บไข่แตกต่างกันไปที่ศูนย์ไข่แดงในการเตรียมการสำหรับการต้ม นี่เป็นเพียงเครื่องสำอางเท่านั้น


1
ฉันไม่แน่ใจว่าสิ่งที่ฉันหมายถึง ;-) บางทีถ้ามีแรงดันคงที่ในเมมเบรน, เมมเบรนจะกลายเป็นทินเนอร์ดังนั้นไข่จะไม่ดีขึ้นอย่างรวดเร็วกว่าถ้าคุณเก็บมันคว่ำ ฉันแค่อยากรู้อยากเห็นถ้ามันจะทำให้รู้สึกใด ๆ
เมี่ยน

4
@ Mien- พังผืดพังทลายลงมาไม่ได้ทำให้ไข่แย่ แต่เป็นตัวบ่งชี้ความสดชื่น ปฏิกิริยาของลำไส้ของฉันคือมันอาจจะไม่คุ้มค่าที่จะกังวล หากคุณซื้อไข่จากร้านค้าพวกเขาจะแก่ไปแล้วและมันก็ไม่สำคัญ ฉันจะทำการทดลองกับไข่โหลถัดไปที่ไก่ของฉันนอนและฉันจะบอกให้คุณรู้
Sobachatina
โดยการใช้ไซต์ของเรา หมายความว่าคุณได้อ่านและทำความเข้าใจนโยบายคุกกี้และนโยบายความเป็นส่วนตัวของเราแล้ว
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.