คุณจะปรับสูตรบราวนี่เป็นขนาดคัพเค้กแบบกัดสองคำได้อย่างไร

คุณจะปรับสูตรบราวนี่เป็นขนาดคัพเค้กแบบกัดสองคำได้อย่างไร ข้อ จำกัด เพิ่มเติมฉันมักจะอบด้วยแป้งโฮลวีตและพยายามลดเนยให้เข้ากับซอสแอปเปิ้ลน้ำมันมะกอกและน้ำมันมะพร้าว ไข่ดี ขอบคุณที่อ่าน.

ฉันเพิ่งใช้ส่วนผสมที่เหมือนกันและเวลาการอบที่เท่ากันเพียงแค่ใช้ถาดมัฟฟินขนาดเล็กแทนกระทะขนาด 9x9 หรือ 9x13 มันใช้งานได้ค่อนข้างดีแม้ว่าฉันจะแนะนำให้ใช้ liners มัฟฟินขนาดเล็กในกระทะเพราะการทำความสะอาดช่องว่างเหล่านั้นทั้งหมดในกระทะหลังจากการอบบราวนี่จะนุ่มนวลขึ้นมาก ฉันพบว่าไม่มี liners, บราวนี่ตัวเล็ก ๆ ดูเหมือนจะติดอยู่นิดหน่อย, แม้ในกระทะ Pampered Chef ที่ดีของฉัน

คุณอาจต้องเพิ่มหรือลดเวลาและอุณหภูมิในการปรุงอาหารทั้งนี้ขึ้นอยู่กับขนาดของกระป๋องคัพเค้ก สูตร "บราวนี่ที่ปลอมตัวเป็นคัพเค้ก" ที่ฉันโปรดปรานมาจากพอลล่าดีน - http://www.foodnetwork.com/recipes/paula-deen/peanut-butter-brown-brownie-cupcakes-recipe/index.html