สเตนเลสสตีลกับตะแกรงเคลือบฟัน?


4

ฉันต้องเปลี่ยนตะแกรงย่างบนตะแกรง Weber Genesis ของฉันและฉันเห็นว่าฉันสามารถเอาเครื่องเคลือบดินเผาเคลือบฟัน (เหมือนที่มีอยู่แล้ว) หรืออัพเกรดเป็นสแตนเลส

ความกังวลบางอย่างเกิดขึ้นเมื่อพิจารณาการอัปเกรด:

  • มีความแตกต่างระหว่างสองคนอื่นนอกเหนือจากรูปลักษณ์หรือไม่?
  • มีใครเก็บความร้อนได้ดีกว่าอีกไหม?
  • ความแตกต่างของการบำรุงรักษา / การบำรุงรักษา / การทำความสะอาด / การปรากฏตัวของตะแกรงคืออะไร?

ขอบคุณสำหรับการแก้ไข @mfg
bgporter

คำตอบ:


4

ชอบกริลล์ที่ใหญ่และหนักกว่า มันเกี่ยวกับความจุความร้อนและเครื่องหมายย่าง คุณต้องการให้เตาย่างร้อนจัดเพื่อให้เมื่อเนื้อสัมผัสกับมันจะทำให้เนื้อไหม้ทันทีเมื่อสัมผัส ยิ่งมวลความร้อนมากเท่าไหร่ก็ยิ่งใช้งานได้ดีเท่านั้น

โดยไม่คำนึงถึงสิ่งที่คุณได้รับคุณจะต้องเปลี่ยนตะแกรงทุกสองสามปีดังนั้นควรคำนึงถึงปัจจัยด้านต้นทุน


ความสามารถในการระบายความร้อนไม่ใช่สิ่งเดียวที่คุณต้องการหากเป้าหมายของคุณคือ "เซียร์ทันที" แต่ยังเป็นความเร็วที่วัสดุให้ความร้อน เหล็กอาจเอาชนะเครื่องลายครามในแผนกนี้
Rumtscho

ความหนาของตะแกรงย่างจะส่งผลกระทบต่อความถี่ที่คุณต้องการเปลี่ยนตะแกรง - ฉันมีความหนามากกว่า 5 ปีที่ผ่านมา ... ลวดเส้นเล็กที่ปลายต่ำสุดที่ส่งมาในปีนี้โชคดีที่มีอายุการใช้งานยาวนาน ปีหรือสองปี
Joe
โดยการใช้ไซต์ของเรา หมายความว่าคุณได้อ่านและทำความเข้าใจนโยบายคุกกี้และนโยบายความเป็นส่วนตัวของเราแล้ว
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.