ฉันสามารถใช้เหล็กวาฟเฟิลเป็นเครื่องกด Panini ได้หรือไม่?


9

ฉันมีวาฟเฟิลขั้นพื้นฐาน แต่มีประโยชน์ฉันซื้อที่ร้านขายของเพื่อการกุศล หากฉันไม่สนใจรูปแบบวาฟเฟิลบนแซนด์วิชของฉันมีความต้องการที่แท้จริงสำหรับการกด Panini หรือไม่?


1
ฉันใช้เครื่องทำวาฟเฟิลเหล็กหล่อของฉันไม่
แกะสลัก

@rfusca ก้อนอิฐทำอะไร
Jay

1
@ เจย์: ให้น้ำหนักกดด้วยโดยไม่ต้องกดลงไปด้านบนของเหล็กแผ่นวาฟเฟิลร้อนๆ
Cascabel

คุณหมายถึงพวกคุณไม่มีผิวที่ทนความร้อนเหรอ? มันแย่มาก
Jay

3
ตรวจสอบว่าจานของคุณสลับไปที่ด้านที่ราบรื่นหรือไม่: เตารีดร้านขายของน้องสาวของฉันทำ ฉันสังเกตเห็นคันโยก SM / คลิปและ voila
Pat Sommer

คำตอบ:


12

อาจจะ! มีปัญหาที่อาจเกิดขึ้นได้ข้อหนึ่งคือการกด panini แตกต่างกัน มีความแตกต่างเพียงเล็กน้อย แต่เอฟเฟกต์คือด้านบนทั้งหมดสามารถยกขึ้นเพื่อที่จะกดลงบนสิ่งที่คุณติดอยู่ที่นั่น เตารีดวาฟเฟิลได้รับการออกแบบมาให้เติมดังนั้นจึงบานพับด้านหลัง หากแซนวิชของคุณมีขนาดเล็กกว่าเหล็กวาฟเฟิลมากคุณสามารถวางไว้ที่ส่วนหน้า (ไกลจากบานพับมากที่สุด) และมันจะไม่สำคัญมากนัก แต่ถ้ามันใช้พื้นที่เศษพอสมควร มันจะถูกบีบให้แน่นที่ด้านหลังเมื่อเทียบกับด้านหน้า สิ่งนี้อาจทำให้การปรุงอาหารไม่สม่ำเสมอและขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณได้รับในนั้นอาจบีบสิ่งออก

เครื่องกดแบบ Panini บางเครื่องมีการควบคุมอุณหภูมิที่ดีกว่าเตารีดแบบวาฟเฟิล แต่นั่นอาจไม่ใช่เรื่องที่น่ากังวล

ดังนั้นฉันจะให้มันยิงและดูวิธีการทำงานวางแผนที่จะพลิกแซนวิชของคุณประมาณครึ่งทางและไม่ต้องโกรธเกินไปถ้ามันไม่สวย!

(ความคิดเห็นของ rfusca ด้านบนก็ดีเช่นกัน - ถ้าคุณสามารถถอดบานพับออกได้คุณจะหลีกเลี่ยงปัญหาทั้งหมด)


ฉันจะลอง mini-paninis บนก้อนแป้งเปรี้ยวรอบ ๆ แทนที่จะทำขนมปังแซนวิชขนาดเต็ม: DI ทำได้แซนวิชสองเท่าครึ่งขนาด
Yamikuronue

1

ฉันมีเครื่องทำวาฟเฟิลขนาดเล็กและฉันก็ทำแซนด์วิชขนมปัง "วาฟเฟิล" ง่ายๆโดยใช้เนยสองชิ้นกับขนมปังมะเขือเทศสับผักชีและมอซซาเรลล่าชีส มันยอดเยี่ยมมาก ฉันค่อยๆปิดฝาและกดเบา ๆ จนขนมปังปิ้งและทำ ต้องรอสองสามนาทีเพื่อให้ชีสเย็นลง แต่มันก็กรอบและอร่อย ฉันคิดว่านี่จะดีสำหรับมื้ออาหารด่วนทุกเวลา


0

แป้งม้วนครัวซองต์ Pillsbury, สามเหลี่ยมสองรูปบีบกันเพื่อทำ "ฝาน" ใส่เนื้อชีสของคุณและชั้นชีสระหว่างแป้งสองสี่เหลี่ยมสองก้อนแล้วใส่ลงในเครื่องทำวาฟเฟิลของคุณ

ฉันตั้งเหมืองไว้ที่สูงใช้เวลาประมาณ 4 นาทีเพื่อทำให้มันสีทองอีกหนึ่งนาทีกรุบกรอบและอร่อย


0

แน่นอนว่าคุณทำได้ ฉันใช้ครัวซองต์สดหั่นตามยาวเติมไข่กวนเลือกชีสและเนื้อตามต้องการ วางในวาฟเฟิลเหล็กประมาณ 4-5 นาที อร่อยแน่นอน !!!!


คำตอบของคุณเป็นที่ยอมรับแม้ว่าฉันจะให้คำตอบที่เป็นรูปธรรมสำหรับคำถาม ตัวอย่างเช่นในกรณีนี้คุณสามารถพูดได้: ใช่ฉันทำสิ่งนี้ตลอดเวลาหรือว่าคุณสามารถทำได้นี่คือสิ่งที่ฉันทำ คนชอบที่จะได้ยินว่าคุณได้ลองจริง ๆ หรือคุณได้เห็นมันทำหรือรู้ว่าเว็บไซต์ที่แสดงให้เห็นถึงการกระทำดังกล่าวหรือ
Chef_Code
โดยการใช้ไซต์ของเรา หมายความว่าคุณได้อ่านและทำความเข้าใจนโยบายคุกกี้และนโยบายความเป็นส่วนตัวของเราแล้ว
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.