ไส้กรอกหมูแตกต่างจากหมูบดอย่างไร

ให้ฉันนำหน้าสิ่งนี้โดยบอกว่าฉันเป็นมือใหม่โดยสมบูรณ์เมื่อพูดถึงการทำอาหาร ฉันขอโทษถ้านี่เป็นคำถามที่โง่

บางครั้งฉันชอบทำอาหารโดยใช้ไส้กรอกหมูบด แต่บ่อยครั้งมากที่แทบจะเป็นไปไม่ได้ที่จะพบในร้านขายของชำในท้องถิ่น อย่างไรก็ตามพวกเขามักจะมีหมูบดซึ่งฉันถือว่าใช้แทน ฉันรู้ว่ามันจะไม่ทำให้ห้องครัวของฉันระเบิดหรืออะไรแบบนั้น ;-) แต่ฉันอยากรู้ว่าอะไรคือความแตกต่าง? ฉันจะใส่อะไรลงไปในอาหารโดยใช้ไส้กรอกที่ฉันพลาดไม่ได้ถ้าฉันใช้หมูบดธรรมดา?

หมูบดเป็นเพียงหมู ไส้กรอกหมูเป็นหมูสับที่ปรุงรสแล้ว

คุณสามารถทดแทน แต่คุณจะต้องนำเครื่องปรุงมาเอง

หมูเป็นคำที่กำหนดให้กับสัตว์หมูเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร เราไม่กิน "หมู" แทนที่จะกิน "หมู" ไส้กรอกเป็นเนื้อบดผสมกับสมุนไพรและเครื่องเทศในรูปแบบบางอย่าง ไส้กรอกสามารถทำจากเนื้อสัตว์ใด ๆ มันไม่ได้ จำกัด อยู่ที่เนื้อหมู

ตามที่คุณได้พบไส้กรอกพื้นดินไม่สามารถใช้ได้เสมอไป

หากแผนกเนื้อสัตว์มีไส้กรอกสดคุณสามารถหาซื้อได้ตัดปลอกและนำไส้กรอกออก

ที่นี่ในสหราชอาณาจักรคุณสามารถซื้อเนื้อไส้กรอกจากร้านขายเนื้อ มันมักจะมีการเพิ่มส่วนผสม (รูสก์ไขมัน ฯลฯ ) ซึ่งทำให้มัน 'ไส้กรอก' เมื่อปรุงสุก เนื้อดินธรรมดา (สับในอังกฤษ) เนื้อหมูเป็นเพียงเนื้อสับ

ไส้กรอกหมูหวานในพื้นที่ของเรา: หมู, น้ำ, เกลือ, พริกไทย, ผักชี เมื่ออ่านฉลากฉันสามารถบอกได้ว่าความแตกต่างในแพ็คเกจนี้เป็นอย่างไร

ในร้านขายของชำของคุณตรวจสอบโดยอาหารกลางวัน ฯลฯ และคุณจะเห็นบ๊อบอีแวนส์แพคเกจแน่นอน จะมีไส้กรอกหลายยี่ห้อที่แตกต่างกันในหลอดใช้สิ่งเหล่านี้เหมือนกับที่คุณคัดแยกจากเคาน์เตอร์เนื้อสัตว์