ฉันแน่ใจว่าแต่ละคนมีความแตกต่างในเรื่องของเนื้อ (และค่าใช้จ่าย) แต่ไม่รู้จริง ๆ ว่าพวกมันคืออะไรหรืออะไรที่ใช้ดีที่สุด ฉันชอบกระดูกเป็นซี่โครงดังนั้นฉันจึงไม่ต้องกังวลกับการทดลองกับบาดแผลอื่น ๆ เช่น:
- Ribeye ไม่มีกระดูก
- T-Bone
- แถบนิวยอร์ก
- เนื้อสันนอก
- Porterhouse
- Delmonico
- เนื้อฟิเล่
- Mignon Filet
- ซี่โครง
ฉันดูที่นี่เป็นส่วนใหญ่จากมุมมองของการย่าง