คุณไม่สามารถดูการศึกษาเต็มรูปแบบได้ แต่บทสรุปจะบอกคุณถึงผลลัพธ์: http://journals.lww.com/joem/Abstract/1988/12000/Epidemiologic_Study_of_Workers_Exposed_to_Titanium.11.aspx
การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อตรวจสอบว่าคนงานที่สัมผัสกับไทเทเนียมไดออกไซด์ (TiO2) มีความเสี่ยงต่อโรคมะเร็งปอดโรคทางเดินหายใจเรื้อรังเยื่อหุ้มปอด / เยื่อหุ้มปอดหรือปอดพังผืดสูงกว่ากลุ่มอ้างอิงหรือไม่
พนักงานทั้งหมด 1,576 คนที่สัมผัสกับ TiO2 ถูกตรวจพบตั้งแต่ปี 1956 ถึง 1985 สำหรับอุบัติการณ์ของโรคมะเร็งและโรคทางเดินหายใจเรื้อรังและจากปี 1935 ถึงปี 1983 สำหรับการเสียชีวิต ตัวอย่างข้ามส่วนของพนักงาน 398 คนได้รับการประเมินความผิดปกติของทรวงอกหน้าอก
การวิเคราะห์ตามหมู่งานชี้ให้เห็นว่าความเสี่ยงของการเกิดมะเร็งปอดและโรคระบบทางเดินหายใจอื่น ๆ นั้นไม่สูงสำหรับพนักงานที่สัมผัสกับ TiO2 มากกว่ากลุ่มอ้างอิง การวิเคราะห์กรณีควบคุมแบบซ้อนพบว่าไม่มีความสัมพันธ์อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติระหว่างการสัมผัส TiO2 และความเสี่ยงของโรคมะเร็งปอด, โรคระบบทางเดินหายใจเรื้อรังและความผิดปกติของหน้าอก roentgenogram ไม่มีกรณีของพังผืดที่ปอดพบในพนักงาน TiO2 ที่สัมผัส
(C) 1988 วิทยาลัยแพทยศาสตร์อาชีวอนามัยและสิ่งแวดล้อมอเมริกัน
หมายเหตุ: ไทเทเนียมมีชั้น TiO2 อยู่ด้านบนเสมอซึ่งเป็นสาเหตุที่อาหารของคุณจะไม่สัมผัสกับไทเทเนียมโดยตรง (และถ้าเป็นเช่นนั้นมันจะออกซิไดซ์อย่างรวดเร็วไปยัง TiO2 อีกครั้ง)
ผลการศึกษาพบว่าสอดคล้องกับความจริงที่ว่าไทเทเนียมมีการใช้กันอย่างแพร่หลายเพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์เช่นการปลูกถ่ายและการอุดฟัน แม้กระทั่งเครื่องกระตุ้นหัวใจที่ทำจากไทเทเนียม ไม่เป็นพิษแม้แต่ในปริมาณสูงและเมื่อสัมผัสอย่างถาวร ("อายุการใช้งาน" ทางการแพทย์ของไทเทเนียมอยู่ที่ไหนสักแห่งในช่วง 20 ถึง 30 ปีโดยไม่เกิดพิษเพียงครั้งเดียวที่เชื่อมโยงกับไทเทเนียม)
สิ่งเดียวที่เป็นอันตรายคืออนุภาคนาโนไททาเนียม แต่อนุภาคนาโนขององค์ประกอบใด ๆ รวมถึงคาร์บอนจะเป็นอันตรายดังนั้นจึงไม่นับ (มันไม่เป็นพิษทางเคมีขนาดทางกายภาพเป็นสิ่งที่ทำให้มันอันตราย) คุณจะไม่ได้สัมผัสกับอนุภาคนาโนจากการใช้เครื่องครัวไทเทเนียมดังนั้นเพื่อตอบคำถามของคุณ: ใช่เครื่องครัวไทเทเนียมปลอดภัยอย่างสมบูรณ์ ไม่มีกรณีของการแพ้ที่บันทึกไว้ (อย่างน้อยฉันก็ไม่พบอะไร) และไม่เป็นพิษ