หม้อหุงข้าวมีประโยชน์อย่างไรกับ "ฟัซซี่ลอจิก"?

ฉันกำลังพิจารณาที่จะก้าวกระโดดยักษ์ไปยังหม้อหุงข้าวที่จริงจัง - หลังจากการวิจัยดูเหมือนว่า Zojirushi เป็นหนทางที่จะไปแม้กระทั่ง Tiger ที่เคารพ - แต่ฉันพยายามแยกวิเคราะห์โมเดลหลายสิบแบบและหลากหลาย ผลประโยชน์

ดูเหมือนความแตกต่างของราคาระหว่างรุ่น 5.5-cup ที่ทำทุกอย่างที่ฉันต้องการได้และแบบจำลอง 5.5-cup ที่ทำทุกอย่างที่ฉันต้องการด้วย "fuzzy logic" ประมาณ $ 20 ฉันกำลังคิดเกี่ยวกับการใช้จ่ายอย่างแท้จริงมากกว่าที่ฉันเคยใช้ในหม้อหุงข้าวถึง 10 เท่าดังนั้นการเพิ่ม $ 20 ไม่ใช่จุดจบของโลก แต่ฉันสงสัยว่ามันเป็นถนนข้างหน้าเมื่อมาถึงข้าว การปรุงอาหารหรือถ้านี่เป็นเพียงชื่อที่ทำให้เกิดเสียงแฟนซีที่ไม่ได้เพิ่มอะไรมากมายให้กับกระบวนการ

นี่เป็นข้อมูลที่ได้รับจากความจริงที่ว่าฉันเป็นคนน่ารักของอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ในห้องครัวของฉัน; ฉันรัก Salton เก่าของฉันเพราะมันมีปุ่มเดียวหนึ่งสปริงและองค์ประกอบความร้อนหนึ่งและฉันสามารถเข้าใจได้ ฉันกลัวความทนทานของหม้อหุงข้าวเล็ก ๆ น้อย ๆ กับคอมพิวเตอร์ออนบอร์ดและสงสัยว่า "ตรรกะคลุมเครือ" เป็นเพียงการเพิ่มสิ่งอื่นที่สามารถบุกเข้าไปในกองนั้นได้

ฉันเพิ่งซื้อหม้อหุงข้าว Zojirushi เมื่อสองสามเดือนที่แล้วและนึกไม่ออกว่าจะทำข้าวโดยไม่ใช้มันในตอนนี้

ตรรกศาสตร์คลุมเครือเมื่อเปรียบเทียบกับลอจิกเลขฐานสองเป็นระดับที่แตกต่างกันของรัฐ ในตรรกะแบบไบนารีรายการจะเป็นจริงหรือเท็จ (เปิดหรือปิด) แต่ในตรรกศาสตร์คลุมเครือมันสามารถอยู่ในระหว่างบางส่วนเปิดหรือปิดบางส่วน แทนที่จะบอกว่า "เสร็จสิ้น" อย่างหนักรัฐของตรรกะคลุมเครืออาจจะ“ ค่อนข้าง” หรือ“ เกือบ” เสร็จแล้ว ในขณะที่ปรุงอาหารมันสามารถใช้ความหมายของ "ร้อนเกินไป" "เกี่ยวกับถูก" หรือ "ไม่เปลี่ยนแปลงมาก" เมื่อสิ่งนี้เกิดขึ้นในหม้อหุงข้าวคือเมื่อเซ็นเซอร์ตรวจสอบปริมาณน้ำถึงจุดวิกฤติที่หม้อหุงธรรมดาเพิ่งจะปิดตัวทำความร้อนอย่างไรก็ตามหม้อหุงลอจิกแบบฟัซซี่จะใช้สมการ (ปกติมาจากการทดลอง) เพื่อเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิ และเพิ่มประสิทธิภาพปริมาณน้ำที่ถูกดูดซับและระเหย โดยทั่วไปแล้วระบบลอจิกฟัซซีจะมีจุด "วิกฤติ" หลายจุดและจะเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิในระหว่างทางลาดขึ้นและลงเช่นเดียวกับในระหว่างการปรุงอาหาร โดยทั่วไปแล้วข้าวชนิดต่าง ๆ จะดูดซับน้ำในอัตราต่างกัน วงจรลอจิกแบบคลุมเครือจะตรวจสอบการเปลี่ยนแปลงและปรับตัวเองเพื่อรองรับโปรไฟล์ที่กำหนดไว้ล่วงหน้า

ฉันคิดว่าคุณอาจพูดได้ว่าข้อดีของหม้อหุงลอจิกแบบคลุมเครือคือมีคนใช้เวลาเรียนรู้ความซับซ้อนของกระบวนการปรุงอาหารและลักษณะของข้าวจากนั้นปรับกระบวนการเตรียมอาหารให้เหมาะกับสภาพ "อุดมคติ" สำหรับข้าวที่สมบูรณ์แบบ

"Fuzzy Logic" เป็นรูปแบบของคณิตศาสตร์ที่คิดค้นโดยศาสตราจารย์ Lofti Zadeh แห่ง UC Berkeley ประมาณปี 1970 โดยสังเขปมันเป็นเครื่องมือทดลองใช้และข้อผิดพลาดที่ทำงานในสถานการณ์ที่คณิตศาสตร์ไม่สามารถทำได้ ตัวอย่างเช่นวิธีเดียวที่จะทราบจำนวนไอน้ำที่จะสร้างในหัวรถจักรไอน้ำที่ปีนขึ้นไปบนเนินเขาคือการเติมเชื้อเพลิงจนกว่าคุณจะมีไอน้ำมากกว่าที่ต้องการเล็กน้อย จากนั้นหนึ่งจะลดเชื้อเพลิงลงจนถึงจุดที่ไอน้ำไม่เพียงพอ

มันเป็นขั้นตอนซ้ำที่สามารถนำไปใช้กับสถานการณ์อื่นเช่นกัน พิจารณาการเร่งความเร็วของรถยนต์ลิฟท์ในอาคารสูง รถลิฟท์ไม่ทราบน้ำหนักที่แน่นอนของสินค้า แต่เราต้องการให้การเร่งความเร็วมีขนาดใหญ่ที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพื่อขนสินค้าขึ้นไปชั้นบนสุดโดยไม่รู้สึกไม่สบายตัว

ปัญหาเช่นเดียวกับเครื่องยนต์ไอน้ำ หนึ่งจะเพิ่มกระแสไฟฟ้าให้กับมอเตอร์ไฟฟ้าจนกว่ามาตรวัดความเร่งจะรู้สึกไม่สบาย จากนั้นหนึ่งปิดหลังเล็กน้อย ขั้นตอนการวนซ้ำนี้ใช้กับการบรรทุกทุกครั้งตั้งแต่ไม่มีผู้โดยสารไปจนถึงผู้โดยสารเต็มเพื่อรับประกันความเร็วแนวตั้งที่สะดวกสบายที่สุด

และด้วยหม้อหุงข้าว ปริมาณความร้อนที่ใช้กับชามขึ้นอยู่กับปริมาณของข้าวและน้ำในชาม เมื่อน้ำลดลงจากการต้มจึงจำเป็นต้องใช้ความร้อนน้อย การเปลี่ยนแปลงเครื่องทำความร้อนเพื่อรักษาอุณหภูมิที่ถูกต้องผ่านกระบวนการทำอาหารสามารถทำได้ง่ายโดยคณิตศาสตร์ Trial and Error- Fuzzy

กระบวนการนี้ยังสามารถนำไปใช้กับการรวมข้อมูลที่มีข้อผิดพลาดในสเปรดชีตเพื่อส่งคำตอบเช่นผลรวมถ่วงน้ำหนักของคอลัมน์ที่มีข้อผิดพลาดซึ่งแสดงถึงการประมาณข้อผิดพลาดทั้งหมดในเซลล์ที่จะเข้าสู่ผลรวม -Logic Spreadsheet)