ฉันเคยลอกแว็กซ์ชั้นบาง ๆ ที่ครอบคลุมแอปเปิ้ลสีแดง จำเป็นหรือไม่
ฉันเคยลอกแว็กซ์ชั้นบาง ๆ ที่ครอบคลุมแอปเปิ้ลสีแดง จำเป็นหรือไม่
คำตอบ:
ขี้ผึ้งเกรดอาหารที่นำไปใช้กับแอปเปิ้ลหลังจากถูกล้างหลังการเก็บเกี่ยว (ซึ่งกำจัดการเคลือบผิวข้าวเหนียวที่ผลิตตามธรรมชาติของพวกเขา) มีความปลอดภัย
จากUS Apple Association :
ไขได้ถูกนำมาใช้กับผักและผลไม้มาตั้งแต่ปี ค.ศ. 1920 พวกเขาทั้งหมดทำจากส่วนผสมจากธรรมชาติและได้รับการรับรองจากองค์การอาหารและยาของสหรัฐอเมริกาว่าปลอดภัยสำหรับการกิน พวกเขามาจากแหล่งธรรมชาติรวมถึง carnauba ขี้ผึ้งจากใบของต้นปาล์มบราซิล candellia wax มาจากพืชในตระกูล Eedhorbia และครั่งเกรดอาหารซึ่งมาจากการหลั่งของครั่งที่พบในอินเดียและปากีสถาน
ที่กล่าวว่าหากชั้นของขี้ผึ้งมีความหนาจนคุณสามารถลอกออกได้มันจะไม่เจ็บที่จะแปรงมันออกไปในน้ำอุ่น ขี้ผึ้งไม่สามารถย่อยได้ (ฉันใช้จุดของ Dawn หรือ spritz ของเอนไซม์ผัก / ผลไม้สเปรย์ในการทำความสะอาดแอปเปิ้ลของฉันเพราะฉันเกลียดขี้ผึ้งเพิ่ม)
หากคุณกำลังรับประทานแอปเปิ้ลสีแดงแสนอร่อยที่เคลือบด้วยขี้ผึ้งหนาคุณจะพลาดความประหลาดใจไปกับแอปเปิ้ลที่เข้มข้นหวานกรอบและทาร์ต อร่อยสีแดงมีผิวหนาผิดปกติเนื้อแป้งและรสแอปเปิ้ลเล็กน้อย ฉันขอแนะนำ Gala, McIntosh, หรือแอปเปิ้ลขนาดเล็ก, กลม, อร่อยมาก ๆ
อย่างน้อยก็เป็นความคิดที่ดีที่จะล้างออกด้วยสบู่ / ล้างผักเบา ๆ เพราะขี้ผึ้งสามารถจับสิ่งสกปรกและแบคทีเรีย