วิธีเก็บหัวหอมที่ดีที่สุด


9

พวกเขามักจะร่วงโรยไปในความคมชัดอย่างรวดเร็ว มีวิธีที่ดีกว่าในการจัดเก็บพวกเขา?

คำตอบ:


4

Stilltastyแนะนำให้คุณห่อต้นหอม (หรือหัวหอมสีเขียว) ในห่อพลาสติกและไซต์นั้นก็บอกว่ามันจะใช้เวลา 7-10 วัน

ฉันห่อมันด้วยกระดาษชำระชื้นแล้วห่อด้วยพลาสติก ฉันเก็บห่อเล็ก ๆ นี้ไว้ในลิ้นชักที่คมชัดกว่า ฉันเก็บมันไว้ประมาณ 2 สัปดาห์ด้วยวิธีนี้

ไม่ว่าจะด้วยวิธีใดในแต่ละครั้งที่คุณเปิดแพ็คเก็ตคุณควรตรวจสอบชิ้นส่วนที่เสียหายและทิ้งไป


7

ฉันมักจะยืนตัวตรงในแก้วแคบ ๆ ด้วยน้ำเล็กน้อยที่ด้านล่าง ฉันเก็บแก้วไว้ที่ชั้นบนสุดหรือประตูตู้เย็น


คุณแบ่งพวงออกเป็นสองส่วนเพื่อให้พอดีกับแนวตั้งหรือไม่?
milesmeow

หากคุณเก็บมันไว้เป็นเวลานานคุณจะต้องเปลี่ยนน้ำอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้งหรือมันจะเริ่มลื่นไหลเล็กน้อย ฉันถือหัวหอมเป็นเวลา 3-4 สัปดาห์ด้วยวิธีนี้ และเกี่ยวกับการตัดแต่ง - ประตูตู้เย็นโดยทั่วไปมีพื้นที่แนวตั้งที่สูงขึ้น (ตั้งค่าสำหรับขวดโซดา 2 ลิตร) ดังนั้นความสูงจึงไม่เป็นปัญหา
Joe

5

ฉันเกิดในปี 2474 จากตอนที่ฉันยังเป็นเด็กผู้หญิงตัวเล็ก ๆ ฉันจำได้ว่าหัวหอมถูกเก็บไว้ยืนอยู่ในแก้วน้ำ เราไม่ได้มีตู้เย็นด้วยซ้ำ ตอนนี้ฉันเก็บมันไว้ในน้ำในตู้เย็น ทำงานได้ดีกว่าถุงพลาสติกของร้านขายของชำในลิ้นชักที่คมชัด


4

ฉันรักหัวหอมสีเขียว! ฉันมักจะตัดหัวหอมไปที่ขอบของส่วนสีเขียว จากนั้นฉันก็เก็บไว้ในแก้วน้ำ ส่วนสีเขียวจะถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ และเก็บไว้ในภาชนะที่มีฝาปิดผนึกในประตูช่องแช่แข็งสำหรับซุปและหม้อปรุงอาหาร ฉันชอบจุ่มก้านรากในน้ำสลัดฟาร์ม ยัม!

โดยการใช้ไซต์ของเรา หมายความว่าคุณได้อ่านและทำความเข้าใจนโยบายคุกกี้และนโยบายความเป็นส่วนตัวของเราแล้ว
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.