มีส่วนอื่น ๆ ของ Lobster ที่กินได้นอกเหนือจากหางและกรงเล็บหรือไม่?


13

ฉันกำลังคิดถึงอวัยวะภายใน - โดยเฉพาะส่วนสีขาวภายในตัวหลักและสิ่งที่ดูเหมือนไข่

คำตอบ:


7

คุณสามารถกินเปลือกหอยได้ เปลือก Ground ถูกใช้ใน French Bisqueเพื่อทำให้ข้นซุปและทำให้มันมีรสชาติมากขึ้น


3
คุณสามารถใช้เปลือกเพื่อทำสต็อกปลา ซึ่งในทางกลับกันสามารถนำไปใช้เช่นริซอตโต้จากปลา
NBenatar

9

ส่วนเดียวที่คุณต้องหลีกเลี่ยงคือระบบลำไส้ - เส้นสีดำที่วิ่งผ่านหางและถุงที่อยู่ด้านหลังดวงตาซึ่งรวมถึงสมองกระเพาะอาหารและอวัยวะอื่น ๆ

tomalleyคือกินสารซีดขาวสีเหลืองสีเขียวซึ่งทำหน้าที่เป็นตับและตับอ่อน อย่างไรก็ตามมีคำแนะนำในสถานที่โดยรัฐบาลกลางสหรัฐและหน่วยงานของรัฐที่ให้คำแนะนำกับการกิน tomalley ของกุ้งมังกรแอตแลนติกเนื่องจากความเข้มข้นสูงของสารพิษในปัจจุบัน ฉันเคยกินมันมาก่อนถ้ามันสำคัญ มันอร่อย.

ไข่ปลาที่มีอยู่ในกุ้งมังกรเพศเมียก็มักจะกินด้วยเช่นกัน

สิ่งอื่นใดที่กินได้ แต่ไม่ได้กินบ่อย


ไข่ปลาเป็นส่วนที่ดีที่สุดแม้ว่าจะดูน่ากลัวนิดหน่อย
Eric Goodwin

4

ถอดทรวงอกเชลล์ (อานที่มีรูปร่างหนึ่งเหนือร่างกายหลัก) จากนั้นคุณสามารถถอดขาแต่ละข้างออกได้โดยการค่อยๆดึงและดึง มีเนื้อชิ้นส่วนที่ดีที่ขายื่นออกมาจากร่างกาย

จากนั้นคุณดูดเนื้อออกจากขา


0

ฉันชอบกรงเล็บและหาง แต่ร่างกายคือความรักที่ยิ่งใหญ่ของฉัน ฉันชอบที่จะหยิบมันออกมาและพบว่าเนื้อหวาน ๆ ในขณะที่คุณสลายร่างกาย มันน่าเบื่อและมีเนื้อในปริมาณเล็กน้อย แต่ก็ดีมาก !!! ฉันยังชอบที่จะนำไข่ปลาและโทมัสลีหรือกุ้งมังกรมาวางด้วยเนยเล็กน้อยบนชิ้นปลาแล้วอบมันก็มีรสชาติเหมือนกุ้งมังกร!


1
หากคุณสามารถเพิ่มรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีระบุบิตเหล่านั้นได้ฉันคิดว่านั่นจะเป็นคำตอบที่เป็นประโยชน์สำหรับคำถามต้นฉบับ
logophobe
โดยการใช้ไซต์ของเรา หมายความว่าคุณได้อ่านและทำความเข้าใจนโยบายคุกกี้และนโยบายความเป็นส่วนตัวของเราแล้ว
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.