ฉันสามารถทดแทนแป้งมันฝรั่ง (คาตากุริโกะ) เป็นแป้งข้าวโพดในสูตรคุกกี้ได้หรือไม่?

ฉันมีสูตรคุกกี้ที่เรียกร้องให้แป้งข้าวโพด ฉันสงสัยว่าฉันสามารถทดแทนแป้งมันฝรั่ง (katakuriko เป็นภาษาญี่ปุ่น) ได้หรือไม่

เราเก็บทั้งในบ้านและฉันมักจะพบว่าตัวเองอยู่ในช่วงเตรียมและไม่สามารถหาคนที่ฉันกำลังมองหา เป็นผลให้ฉันได้ katakuriko subbed สำหรับแป้งข้าวโพดและในทางกลับกันในปริมาณที่เท่ากันในหลายครั้งและไม่เคยมีปัญหากับผลลัพธ์ที่มีพื้นผิวที่ผิดหรือชิมแปลก

ที่ถูกกล่าวว่าฉันไม่เคยใช้จำนวนมาก (มากกว่าหนึ่งช้อนชาหรือสอง) ในสูตรใด ๆ เช่นกัน