ฉันสามารถใช้น้ำมันดอกทานตะวันทำเพสโต้ได้หรือไม่

ฉันเคยใช้น้ำมันมะกอกเพื่อทำเพสโต้ อย่างไรก็ตามในตอนนี้ฉันมีน้ำมันดอกทานตะวันหนึ่งขวดแทนน้ำมันมะกอกที่บ้าน จะมีปัญหาไหมเมื่อฉันทำเพสโต้กับมัน?

ฉันไม่ได้ให้บริการผู้เข้าพักด้วยสิ่งนี้และฉันเองก็ไม่ได้ยุ่งเกี่ยวกับอาหารมากเกินไป แต่ฉันไม่ต้องการให้มันมีรสชาติมาก

ฉันเห็นว่าไม่มีปัญหากับแผนของคุณ เห็นได้ชัดว่าคุณจะได้รับรสชาติที่แตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับชนิดของน้ำมันดอกทานตะวันที่คุณใช้

• สำหรับน้ำมันที่ผ่านการกลั่นและไร้รสแล้วเพสโต้อาจดูจืดชืดและรสชาติของส่วนผสมอื่น ๆ ของคุณเด่นชัดขึ้น
• หากคุณใช้น้ำมันที่ไม่มีการกดเย็นคุณจะได้รับความลึกซึ้งของเมล็ดทานตะวันซึ่งจะทำงานได้ดีกับเพสโต้แบบโหระพา / ไพน์ / พาเมซาน

โปรดทราบว่าขวดเพสโต้ที่ขายในเชิงพาณิชย์จำนวนมากใช้น้ำมันมะกอกแท้ๆจำนวนเล็กน้อยและมักจะล้วงบนถั่วสนน้ำมันที่มีราคาถูกและเมล็ดทานตะวันมักจะอยู่ในสภาพปกติ ดังนั้นคุณควรจะดีอย่างแน่นอน

คุณสามารถใช้น้ำมันดอกทานตะวันแทนน้ำมันมะกอกได้ในตอนนี้ ไม่มีอะไรจะเป็นปัญหาเมื่อคุณทำเพสโต้กับสิ่งนั้น