ดอกกะหล่ำ: โรคราน้ำค้างหรือเพียงแค่มืดลงตามอายุ?

เว้นแต่ดอกกะหล่ำในตลาดจะมีความสดใหม่อย่างมากฉันมักจะเห็นตัวอย่างอย่างน้อยสองคู่ที่มีกระสีดำเล็ก ๆ บนพื้นผิว "ดอกไม้" ที่เป็นหลุมเป็นบ่อ

ฉันสันนิษฐานว่าเป็นโรคราน้ำค้างและพยายามหลีกเลี่ยง ฉันยังโกนส่วนของดอกกะหล่ำเล็กน้อย (สำหรับความงาม) ถ้าฉันได้รับหัวที่มีพวกเขา แต่พวกเขาดูเหมือนจะไม่ได้ลิ้มรสราและไม่เคยเลือน ดังนั้นฉันอยากรู้อยากเห็น: เป็นโรคราน้ำค้างจริง ๆ หรือเพียงแค่การเปลี่ยนสีที่เกิดขึ้นเมื่ออายุดอกกะหล่ำ?

มันเป็นแค่การเกิดออกซิเดชันจากดอกกะหล่ำอายุ ในภาพที่ดอกกะหล่ำอยู่ในภาพฉันจะไม่รำคาญที่จะลบจุดยกเว้นว่าคุณกำลังเตรียมมันในแบบที่ทำให้คุณคิดว่ามันน่าเกลียด ถ้า curd / florets ยังมั่นคงอยู่แสดงว่าคุณทำได้ดี