ผงข้าว 1 ถ้วยเท่ากับข้าวเปล่า 1 ถ้วยใช่ไหม สูตรที่ฉันกำลังติดตาม "ข้าว 1 ถ้วย" ฉันต้องการใช้แป้งข้าว ความหนาแน่นและปริมาณแตกต่างกันหรือไม่?
ผงข้าว 1 ถ้วยเท่ากับข้าวเปล่า 1 ถ้วยใช่ไหม สูตรที่ฉันกำลังติดตาม "ข้าว 1 ถ้วย" ฉันต้องการใช้แป้งข้าว ความหนาแน่นและปริมาณแตกต่างกันหรือไม่?
คำตอบ:
ฉันเห็นด้วยกับข้อสงสัยของคุณที่เห็นได้ชัดว่าข้าว 1 ถ้วยจะไม่เป็นข้าวในปริมาณเดียวกับแป้งข้าว 1 ถ้วย จะมีอากาศเล็กน้อยในถ้วยกับข้าวทั้งหมดไม่ใช่ในถ้วยแป้งข้าว ในการรับ "ข้าวเรื่อง" ในปริมาณที่เท่ากันคุณต้องใช้การวัดน้ำหนัก
แต่ aha! ... ดูที่เครื่องมือแปลงข้าวแบบพกพานี้ http://www.traditionaloven.com/conversions_of_measures/rice_amounts_converter.html
(ใครบางคนมีเวลามากเกินไปในมือของพวกเขา)
ยังไงก็ตามฉันลองแล้วตามที่พวกเขามีข้าว 1 ถ้วย (อเมริกา) => 185 กรัม => 6.5 ออนซ์
ดังนั้นถ้าคุณต้องการที่จะได้รับจำนวนของพื้นดินเทียบเท่ากับเมล็ดทั้งหมด 1 ถ้วยลอง 6 และครึ่งออนซ์ ... แต่ในขณะที่ Catija & GdD ชี้ให้เห็นในความคิดเห็นผลิตภัณฑ์ข้าวสองรายการแม้ว่าเทียบเท่าอย่างมีนัยสำคัญจะไม่ทำแบบเดียวกันเลยดังนั้นจงระวังให้ดีพร้อมที่จะปรับปริมาณของคุณเชิงประจักษ์และอย่า อย่าคาดหวังว่าคุณจะลองครั้งแรกในจานนี้เพื่อสร้างความประทับใจให้กับคนสำคัญ