แทนนมถั่วเหลือง + เนยมังสวิรัติสำหรับนมสด + มาการีนสำหรับทำน้ำแข็งโรยหน้า


1

ฉันต้องการทำน้ำแข็งสำหรับสมาชิกในครอบครัวของฉันที่มีอาการแพ้นม ฉันมีสูตรทำวิปปิ้งน้ำแข็งปุยโดยใช้นมแป้งน้ำตาลและมาการีน มันถูกปรุงสุกแล้วระบายความร้อนและทำตามขั้นตอนเพิ่มเติม มันจะเปิด ออกมาดีถ้าฉันใช้นมถั่วเหลืองและมาการีนแทน นอกจากนี้ยังสามารถแช่เย็นได้ไหม?


มันจะมีประโยชน์ถ้าคุณต้องเพิ่มสูตรอาหารจริงในคำถาม
Jolenealaska

1
"vegan butter" เป็นคำพ้องความหมายสำหรับ
rackandboneman

คำตอบ:


2

ใช่. นมถั่วเหลือง (หรือนมอื่นที่ไม่ใช่นมเช่นนมอัลมอนด์) สามารถใช้แทนนมโดยตรงได้ (ระยะทางของคุณอาจแตกต่างกันหากคุณทำนมถั่วเหลืองแบบโฮมเมดซึ่งอาจมีรสชาติ "beany" มากกว่า) นอกจากนี้มาการีนมังสวิรัติเช่น Balance Earth สามารถใช้แทนเนยโดยตรง อันที่จริงแล้วสิ่งเหล่านี้เป็นวิธีการเปลี่ยนวีแก้นแบบง่ายที่สุด

โดยการใช้ไซต์ของเรา หมายความว่าคุณได้อ่านและทำความเข้าใจนโยบายคุกกี้และนโยบายความเป็นส่วนตัวของเราแล้ว
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.