การย่างเนื้อสเต็กบนเตาย่างแบบสัมผัส


0

ฉันควรใช้ตะแกรงสัมผัสทั้งสองด้านเมื่อทำสเต็กเนื้อหรือควรใช้ด้านเดียวแล้วพลิกเนื้อหลังจากผ่านไประยะหนึ่ง

ตัวย่างฉันเองคือCatler gr4011


ฉันทำได้ทั้งสองด้านโดยไม่มีปัญหา คุณเพียงแค่ต้องการให้แน่ใจว่าได้อุ่นเตาย่างและตบเบา ๆ ด้วยผ้าขนหนูกระดาษแห้งก่อนปรุงอาหาร
Joe

คำตอบ:


1

คุณควรใช้ทั้งสองด้าน อย่างที่โจพูดไว้ว่าดีและร้อนเมื่อคุณใส่เนื้อสัตว์เป็นเวลา 1-2 นาทีดังนั้นมันจะทำอาหารชั้นนอกอย่างรวดเร็วแล้วลดความร้อนและปรุงเป็นเวลา 4 นาทีเพื่อให้เนื้อนุ่ม ภายใน ใช้เวลาสำหรับสเต็ก 24 ออนซ์ ขอให้มีวันที่สุดพิเศษ!


หากคุณกำลังมองหาของหายากขนาดกลางมันอาจจะดีกว่าถ้าวางไว้บนที่สูงและเพียงดึงออกมาหลังจากที่พื้นผิวเป็นเครื่องหมายย่าง ถ้าคุณทำได้ดีมาก .... ถ้าอย่างนั้นฉันก็ช่วยคุณไม่ได้
Joe
โดยการใช้ไซต์ของเรา หมายความว่าคุณได้อ่านและทำความเข้าใจนโยบายคุกกี้และนโยบายความเป็นส่วนตัวของเราแล้ว
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.