ผู้ช่วยแฮมเบอร์เกอร์ที่อุ่น

เมื่อฉันทำ Hamburger Helper ฉันมักจะทำตามคำแนะนำอย่างสม่ำเสมอและความสม่ำเสมอของซอสมักจะดี - ไม่หนาเกินไปและไม่น้ำมากเกินไป - แต่เมื่อใดก็ตามที่ฉันอุ่นอาหารที่เหลือซอสจะกลายเป็นน้ำและมันก็เหมือนบะหมี่และ ซุปเนื้อ สิ่งนี้เกิดขึ้นได้กับทุกรสชาติ สิ่งที่แปลกคือฉันมักจะจำแฮมเบอร์เกอร์ที่เหลืออยู่ที่หนาและแห้งเกินไปและฉันต้องการเติมน้ำ แต่ตอนนี้สิ่งที่ตรงกันข้ามกำลังเกิดขึ้น

ฉันกำลังระบายเนื้อดินมากเกินไปหรือเปล่าเวลาทำอาหาร? มีอะไรที่ฉันควรจะทำแตกต่างไปจากเดิม? ส่วนผสมหรือสูตรอาหารเปลี่ยนไปหรือไม่?

ฉันเรียกว่า General Mills ผู้ผลิต Hamburger Helper และถามว่ามีการเปลี่ยนแปลงสูตรอาหารของพวกเขาในช่วง 3 ปีที่ผ่านมาหรือไม่ ตัวแทน (ขอบคุณ Kathy!) บอกกับฉันว่าการเปลี่ยนแปลงเมื่อเร็ว ๆ นี้เกิดขึ้นในปี 2559 เมื่อพวกเขาหยุดใช้รสชาติและสีเทียมและเปลี่ยนเป็นสูตรจากธรรมชาติทั้งหมด (ดู"ธรรมชาติ" หมายถึงอะไรจริง ๆ )

ฉันไปที่เว็บไซต์ General Millsและอ่านส่วนผสมสำหรับแฮมเบอร์เกอร์ Helper ทุกสายพันธุ์ พวกเขาทั้งหมดหนากับ cornstarch คอร์นสตาร์ชมีแนวโน้มที่จะลดน้อยลงเมื่อทำการอุ่น แต่ฉันไม่ได้อธิบายว่าอะไรเป็นสาเหตุของการเปลี่ยนแปลงในประสบการณ์ของคุณ (ปัจจัยอื่น ๆ ทั้งหมดเหมือนกัน) ดูสิ่งที่คุณทำแตกต่างกันและคิดว่าคำตอบของคุณคืออะไร