อุณหภูมิของน้ำที่ต้องการสำหรับการเกิดฟองของยีสต์คืออะไร?

อุณหภูมิของน้ำที่แน่นอนสำหรับการเกิดฟองของยีสต์ในขณะที่อบเพราะเมื่อฉันใช้ความเย็นก็ไม่ได้เปิดใช้งานในทำนองเดียวกันในน้ำร้อน

Lukewarm - ซึ่งอุ่นพอที่คุณจะสามารถจุ่มมือของคุณลงไปโดยไม่มีความเสียหาย แต่ไม่อบอุ่นจนคุณต้องเอามือเข้ามาแล้วดึงมันออกมาทันที ที่เทอร์โมมิเตอร์ของฉันเมื่อฉันใช้หนึ่งนั่นคือประมาณ 110 องศาฟาเรนไฮต์