6
อาหาร / การเตรียมการใดแสดงให้เห็นถึงความแตกต่างของรสชาติระหว่างเกลือทะเลและเกลือตั้งโต๊ะ
เกี่ยวข้องกับอะไรคือความแตกต่างระหว่างเกลือทะเลและเกลือโต๊ะธรรมดา? ฉันสามารถเตรียมอะไรที่จะใช้ได้ดีสำหรับการเปรียบเทียบแบบเคียงข้างกันเพื่อแสดงความแตกต่างระหว่างเกลือทะเลและเกลือโต๊ะทั่วไป เห็นได้ชัดว่าการชิมเกลือโดยตรงอาจใช้งานได้ แต่ฉันกำลังมองหาบางอย่างที่เน้นความแตกต่างและอร่อยในเวลาเดียวกัน แก้ไข: ฉันกำลังมองหาสิ่งที่เน้นความแตกต่างในรสชาติของเกลือหรือว่าเกลือส่งผลกระทบต่อรสชาติอย่างมีนัยสำคัญเนื่องจากแร่ธาตุติดตาม ทำไมสิ่งที่คุณแนะนำจึงเหมาะสำหรับเรื่องนี้ ฉันไม่ได้มองหารายการอาหารที่คุณสามารถเติมเกลือได้ - รายการนั้นไม่มีที่สิ้นสุด ทำไมฉันต้องใช้เกลือทะเล นี่คือคำตอบตัวอย่างสมมุติ : การเติมเกลือทะเลลงใน X ทำให้รสชาติเค็มในลักษณะเดียวกับเกลือแกง อย่างไรก็ตามถ้าคุณใช้ Y, A จะเป็น B และ C จะเป็น D คุณจะสังเกตเห็นความแตกต่างที่ชัดเจน