พยายามลดน้ำหนักสองคำถาม

ตอนนี้ฉันเป็น 18.6 หิน ฉันเริ่มอดอาหารเมื่อสามวันก่อนและลดปริมาณแคลอรี่ลงอย่างมาก ตัวอย่างเช่นเมื่อคืนฉันมีแคลอรี่เพียง 200 หลังจากลบคาร์ดิโอของฉันตามแคลอรี่ตัวติดตามของฉัน (My Fitness Pal) โดยปกติแล้วฉันจะมีจำนวนเงินในการชี้แนะรายวันสูงกว่านี้จริงหรือ ฉันอ่านว่าวิธีเดียวในการลดน้ำหนักคือการเผาผลาญแคลอรี่มากกว่าที่คุณบริโภค ดังนั้นแม้ว่าฉันจะตัดแคลอรี่นับร้อยออกจากอาหารของฉันฉันยังคงไม่ลดน้ำหนักเพราะมันได้หรือไม่ หรือฉันเข้าใจผิด

ในหัวข้อที่เกี่ยวข้อง Subway นั้นโฆษณาว่ามีตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพ เป็นไปได้หรือไม่ที่จะกินอาหารที่นั่นเพื่อสนับสนุนเป้าหมายการลดน้ำหนักของฉัน?

— neilH
แหล่งที่มา

ฉันอยากจะบอกว่ารถไฟใต้ดินมีอาหารจานด่วนที่ดีต่อสุขภาพมากกว่าอาหารจานด่วนอื่น ๆ ตามภาพรวมทั่วไป แต่อาหารจานด่วนนั้นตรงและไม่ดีต่อสุขภาพเหมือนอย่างที่คุณเตรียมและปรุงที่บ้าน

— Nathan Wheeler

นอกจากนี้ในการขาดแคลอรี่ของคุณคุณต้องคิดด้วยว่าโดยเฉลี่ยแล้วผู้คนมีการใช้งานขั้นพื้นฐานประมาณ 2,000 แคลอรี่ต่อวันสำหรับผู้ใหญ่โดยเฉลี่ย เห็นได้ชัดว่าคนที่อยู่ประจำใช้น้อยกว่าและคนที่ใช้งานมากขึ้นใช้มากขึ้น แต่เมื่อคุณพูดถึงการขาดดุลนั่นไม่ได้หมายความว่าบริโภค 2000 แคลอรี่แล้วออกกำลังกายออกไป 2,500 แคลอรี่เพื่อสร้างการขาดดุล กิจกรรมประจำวันปกติของคุณ (เดินไปรอบ ๆ สำนักงานตัดหญ้าทำความสะอาดบ้าน ฯลฯ ) ใช้แคลอรี่จากสระว่ายน้ำของคุณและช่วยสร้างการขาดดุลนั้น

— Nathan Wheeler

คุณสามารถแก้ไขชื่อเพื่อระบุคำถามของคุณได้จริงหรือไม่?

— Matt Chan

คำตอบ:

การลดน้ำหนักนั้นซับซ้อนกว่ามุมมองแบบง่าย ๆ ที่แสดงในนิตยสารและปรับเปลี่ยนในโฆษณา

มื้ออาหารเพื่อสุขภาพไม่จำเป็นต้องเป็นอาหารที่เป็นมิตรกับอาหาร แซนวิชรถไฟใต้ดินโดยทั่วไปจะดี แต่สิ่งที่ทำให้พวกเขาไม่เป็นที่นิยมสำหรับการอดอาหารเป็นขนมปังเอง

หากคุณกำลังมองหาหนังสือเกี่ยวกับเรื่องนี้ผมขอแนะนำให้คุณทำไมเรารับไขมัน: และจะทำอย่างไรกับมัน

อาหารที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดออกไปอย่าพึ่งลดแคลอรี่ สิ่งที่คุณต้องทำคือลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตของคุณอย่างมาก อาหาร Paleo และ Atkins เป็นอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำที่ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าดีกว่าอาหารอื่น ๆ ส่วนใหญ่ดังนั้นหากคุณกำลังมองหาคำแนะนำที่เป็นรูปธรรมฉันแนะนำให้มองหา Paleo

ขั้นตอนแรกที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดคือ:

หยุดดื่มน้ำตาล (โซดาที่ไม่ใช่อาหารน้ำผลไม้แอลกอฮอล์)
ไม่มีพาสต้า
ให้ส่วนเล็ก ๆ ของคุณ / สมเหตุสมผล (ฉันน้ำหนักของฉัน)
หากคุณโกงวันทำมันด้วย 'กลโกง' ที่เล็กมาก - กินช็อกโกแลตแท่งครึ่งแท่งกินหนึ่งในสี่ อย่าโกงตัวเอง

ในฐานะที่เป็นแหล่งเหตุผลที่ดีของฉันสำหรับอาหารที่ควรติดตามดูการนำเสนอนี้โดย Christopher Gardner สำหรับชุดการบรรยายโรงเรียนแพทย์สแตนฟอร์ดสแตนฟอร์ด: การต่อสู้ของอาหาร: ทุกคนชนะ (แพ้ไหม)

— บอริส
แหล่งที่มา

ขอบคุณสำหรับคำแนะนำ. สิ่งที่ทำให้ฉันสับสนมากที่สุดคือวิทยาศาสตร์ที่ขัดแย้งกันในเรื่องอาหาร หลายคนอย่างที่คุณพูดว่าทานคาร์โบไฮเดรต แต่เว็บไซต์ของ NHS บอกว่าฉันควรลดน้ำหนักฉันควรทานอาหารประเภทแป้งเช่นพาสต้าข้าวและมันฝรั่ง?

— neilH

นั่นคือเหตุผลที่ฉันแนะนำหนังสือที่ดีมากโดยอิงจากวิทยาศาสตร์ คุณไม่ควรทำตามคำแนะนำของคนที่แต่งตัวประหลาดบนอินเทอร์เน็ต;)

— บอริส

'ทำไมเราถึงอ้วน: และจะทำอย่างไรกับมัน' มักจะกล่าวถึงเมื่อใดและทำไมคำแนะนำอย่างเป็นทางการแตกต่างจากการค้นพบทางวิทยาศาสตร์

— บอริส

โอเคขอบคุณ. ฉันจะพบว่าไม่มีขนมปังโดยเฉพาะอย่างยิ่งยาก แต่ฉันจะลอง อาหารว่างของฉันคะยั้นคะยอค่อนข้างเร็วจริงๆ

— neilH

ฉันจะโยนในลิงค์วิดีโอ: น้ำตาล: ความจริงที่ขม เป็นวิธีการทางวิทยาศาสตร์ที่ใช้เวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่งในการอธิบายว่าทำไมอาหารคาร์โบไฮเดรตสูงถึงไม่ดีสำหรับคุณ นอกจากนี้ยังแสดงให้เห็นถึงความสัมพันธ์กับ USDA ที่เปลี่ยนปิรามิดอาหารเพื่อเพิ่มอาหารประเภทแป้งและอัตราความอ้วนของอเมริกาที่เพิ่มขึ้นรวมถึงความอ้วนที่เพิ่มขึ้นเมื่อเราเริ่มเปลี่ยนน้ำตาลด้วยน้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุคโตสสูง ดี. มันเป็นนาฬิกาที่น่าสนใจมากและคุ้มค่ากับเวลาครึ่งชั่วโมงที่คุณจะใช้จ่ายกับมัน

— Nathan Wheeler

จะมีมุมมองที่ขัดแย้งกันมากมายเพียงเพราะเราไม่เข้าใจวิทยาศาสตร์มากมายเบื้องหลัง ทางออกที่ดีที่สุดของคุณคือดูวิธีแก้ปัญหาระยะยาวอ่านทุกสิ่งที่คุณทำได้จากรั้วทั้งสองด้านและหาวิธีแก้ปัญหาที่ยั่งยืนที่เหมาะกับคุณ

โดยทั่วไปแล้วถ้าคุณกินแคลอรี่น้อยกว่าที่ใช้ไปคุณจะลดน้ำหนักในที่สุด ใช้เวลาประมาณ 500 แคลอรี่ต่อวันเพื่อที่จะลดน้ำหนักต่อสัปดาห์

โดยส่วนตัวแล้วฉันไม่ชอบคำว่า "แผนการลดน้ำหนัก" เนื่องจากโดยทั่วไปมีความหมายแฝงว่าเป็นสิ่งระยะสั้น "โอ้ฉันลดน้ำหนักและลดน้ำหนักลง 50 ปอนด์ตอนนี้ฉันไม่ต้องควบคุมอาหารอีกต่อไป" ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมคนจำนวนมากจึงไม่สามารถลดน้ำหนักและกลับมาได้อีก ฉันชอบสิ่งที่ชอบ "นิสัยการกิน" หรือคล้ายกัน

ฉันพยายามทำตามแนวทางของ Atkins เป็นการส่วนตัว ฉันรู้มานานแล้วว่าพวกเขาถูกวางลง แต่มีแพทย์ที่มีชื่อเสียงจำนวนมากผู้เชี่ยวชาญโรคหัวใจและอื่น ๆ ที่กำลังเริ่มได้รับมัน คุณต้องอ่านแผนเพื่อที่จะเข้าใจมันหลาย ๆ คนคิดว่า "โอ้มันแค่กินสเต็กทุกคืน" และไม่ใช่

Boris ถูกต้อง: อ่านวิทยาศาสตร์ไม่ใช่โฆษณา

— JohnP
แหล่งที่มา

[...] because we don't understand a lot of the science behind it... ฉันคิดว่ามันเป็นเรื่องส่วนตัวมากกว่า "เพราะเราสามารถสร้างความสับสนให้ผู้คนและทำเงินหลายล้านดอลลาร์" แต่นั่นเป็นเพียงความเห็นส่วนตัวของฉัน ฉันคิดว่าวิทยาศาสตร์ที่อยู่เบื้องหลังการวิจัยด้านอาหารส่วนใหญ่นั้นเรียงตัวออกมาค่อนข้างดีและได้รับการพิสูจน์และจัดทำเป็นเอกสาร

— Nathan Wheeler

อาจเป็นไปได้ แต่ดูว่าแอตกินส์ประจาน (และบางส่วนยังคงเป็นอย่างไร) เมื่อมันถูกนำมาใช้ในยุค 70 ดูที่ LDL / HDL ซึ่งตอนนี้เริ่มถูกวัดผลบ้างเพื่อสนับสนุนระดับไตรกลีเซอไรด์ วิทยาศาสตร์ของอาหารเองก็ค่อนข้างดี แต่ผลกระทบของอาหารในร่างกายยังคงมีอยู่บ้างเมื่อเข้าใจ (อย่างน้อยที่สุดเท่าที่การรับรู้ของฉันไปฉันยอมรับว่าเป็นงานวิจัยในช่วง 5 ปีที่ผ่านมา)

— JohnP

พวกเขามาไกลในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ... หลายเหตุผลว่าทำไมแผนการลดน้ำหนักที่รู้จักกันดีและเป็นที่ยอมรับบางอย่างและสิ่งที่ได้รับการพิสูจน์แล้วในการทำงานคือ "ด่า" เพราะเป็นพวกหัวรุนแรงและคนบ้า ... ไม่มีใครชอบพวกหัวรุนแรง ... ลองดูวิดีโอที่ฉันโพสต์บน @Boris 'คำตอบที่พูดถึงวัฏจักรของน้ำตาลในร่างกาย ฉันคิดว่ามันพูดได้หลายภาษาเกี่ยวกับความเข้าใจของเราต่อไป

— Nathan Wheeler

ยังเป็นจริง สิ่งหนึ่งที่ฉันพบเจอบ่อยครั้งมากกับไตรกีฬา (ด้วยเหตุผลบางอย่างไตรกีฬาก็ยอมรับนิสัยการกินที่แปลกจริง ๆ ) คือการศึกษาในประเทศจีน

— JohnP

@NathanWheeler แผนการลดน้ำหนักแบบไหนที่พิสูจน์แล้วว่าใช้ได้? คุณมีลิงค์ไปสู่การทดลองทางคลินิกที่ผู้คนลดน้ำหนักแล้วใช้มันควบคุมอาหารหรือไม่? (ฉันจะตอบให้คุณเพราะมันง่ายมาก: "ไม่")

— ไมเคิล