ทิ้งเหล็กหล่อของฉันไว้ในเครื่องเผาร้อนตอนนี้อะไรนะ?


10

เมื่อวันก่อนขณะที่อบน้ำส่วนเกินหลังจากล้างฉันออกไปและลืมมันไปที่นั่นและเดินขึ้นไปชั้นบนเพื่อพูดหนึ่งชั่วโมง เมื่อฉันกลับลงไปในกระทะก็มีวงแหวนสีขาว - ดำอยู่ตรงกลาง หลังจากทำความเย็นและขัดถูมันก็ปรากฏว่ามีการปรุงรสได้กลายเป็นไอในพื้นที่ที่มีแหวน

ฉันทาน้ำมันในกระทะเพื่อป้องกันการเกิดสนิมและไม่ได้กลับมาใช้ใหม่ภายในหนึ่งสัปดาห์

คำถามของฉันคือ: ฉันควรลบเครื่องปรุงออกจากส่วนที่เหลือของกระทะหรือฉันควรปรุงรสทั้งหมดอีกครั้งหรือไม่ ถ้าฉันควรถอดเครื่องปรุงออกวิธีที่ดีที่สุดคือฉันคิดว่าฉันอ่านบางอย่างที่นี่ แต่ฉันไม่สามารถกลับไปได้ ฉันจำได้ว่าอาจใช้วัฏจักรที่สะอาดของเตาอบ?

มีข้อมูลมากมายเกี่ยวกับเครื่องปรุงที่นี่จึงไม่ต้องกังวลกับเรื่องนี้!

รู้สึกอิสระที่จะทำ jabs ในโรงเรียนนายร้อยอวกาศฉันก็ทุบตีมันจนฉันรู้ว่ากระทะไม่พังจนหมด!


ฉันลืมกระทะของฉันเมื่อแห้งเกินไป พบว่าตัวจับเวลามีประโยชน์มาก

คำตอบ:


13

โดยส่วนตัวฉันเพิ่งปรุงแพนสองสามครั้งเพื่อปกปิดจุด; ดูเหมือนว่ามากเกินไปที่จะถอดเครื่องปรุงรสอื่น ๆ และเริ่มต้นจากขั้นตอนเว้นแต่ว่ากระทะนั้นจะมีสนิมลึก

คนอื่นอาจรู้สึกแตกต่างแน่นอน มีความคิดเห็นมากมายเกี่ยวกับการดูแลเหล็กหล่อเนื่องจากมีคนที่เป็นเจ้าของมัน


ใช่ไม่เป็นสนิมเพียงเหล็กหล่อบริสุทธิ์ ฉันแน่ใจว่าจะเติมน้ำมันทันทีที่ฉันเย็นลงแล้ว
Brian

ปรุงรสเกือบเสร็จแล้วฉันจะแจ้งให้คุณทราบว่าสิ่งต่าง ๆ ได้ผล!
Brian

3
ฉันเป็นตัวแทนของค่ายอื่น: การปรุงรสที่ไม่สม่ำเสมอสามารถนำไปสู่จุดร้อนและ / หรือผลัดดังนั้นฉันจะลบรสทั้งหมดก่อน วิธีที่ฉันชอบคืออ่างน้ำด่าง แต่เตาอบทำความสะอาดตัวเองร้อนพอที่จะเผาเครื่องปรุงรสได้อย่างง่ายดายและดูเหมือนจะเป็นวิธีที่ง่ายกว่า (ถ้าคุณมีหนึ่งในนั้น)
Rumtscho

ฉันได้ทำการรีสตาร์ตเสร็จแล้วและมีโอกาสใช้กระทะสองสามครั้ง ทุกอย่างดูดีทีเดียว
Brian

1

ฉันกำจัดจุดส่วนใหญ่โดยการเคลือบกระทะด้วยน้ำมันและขัดด้วยอลูมิเนียมฟอยล์ ฉันล้างมันสองครั้งระหว่างการรักษา

โดยการใช้ไซต์ของเรา หมายความว่าคุณได้อ่านและทำความเข้าใจนโยบายคุกกี้และนโยบายความเป็นส่วนตัวของเราแล้ว
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.